Meilleurs restaurants vietnamiens à Hoi An

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam

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LA VIEILLE VILLE DE HOI AN, PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO – GUIDE DE VOYAGE 

Située à 30 km au sud de Da Nang, la vieille ville de Hoi An est l’une des meilleures attractions du centre du Vietnam.

Elle est considérée comme la plus jolie ville du pays et, ces derniers temps, elle attire au moins 6 millions de touristes chaque année.

Cet étonnant lieu historique abrite de vieilles maisons traditionnelles peintes d’un jaune éclatant, décorées de lanternes et de fleurs épanouies.

Il est parsemé d’édifices religieux, de marchés animés et de boutiques. Presque tout au long de la journée, la ville est adaptée aux vélos et aux piétons.

Après le coucher du soleil, des milliers de lanternes s’allument, transformant les quartiers en quartiers très colorés et étincelants.

En bas de la rivière, les visiteurs aiment monter sur des bateaux-lanternes et laisser tomber des lanternes à bougie sur l’eau, ce qui rend le spectacle tout aussi fascinant.

La meilleure nuit est celle du festival des lanternes de Hoi An, qui a lieu tous les mois.

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Outre les possibilités de photos et de shopping, il existe de nombreux endroits où se restaurer ici pour goûter aux saveurs authentiques du Vietnam, des rues aux restaurants cinq étoiles.

Je vous propose un guide complet de la vieille ville de Hoi An, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, afin de vous faire découvrir tous les points forts de la ville.

Introduction 

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Située dans la province centrale du Vietnam, Quang Nam, l’ancienne ville de Hoi An est une ville commerçante historique bien préservée datant du 15e au 19e siècle.

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Pendant 400 ans, cette plaque tournante du commerce international a attiré des marchands de différentes régions du pays et du monde entier. Les hommes d’affaires viennent ici pour échanger des épices, des soies de haute qualité, des objets artisanaux, des minéraux et bien plus encore.

Outre les Vietnamiens, les Japonais, les Chinois et les Européens qui s’installent en ville, nombre d’entre eux se marient avec des locaux.

Chacun laisse ses propres traces matérielles et immatérielles, aujourd’hui visibles dans les quartiers.

En 1999, la ville ancienne de Hoi An a été reconnue par l’Unesco comme un patrimoine culturel mondial en raison de son état remarquablement intact.

Les voyageurs aiment s’y promener, profiter d’une atmosphère animée, visiter les vestiges séculaires, prendre de belles photos, goûter des mets délicieux, s’offrir des bateaux-lanternes, faire de la couture et faire du shopping.

Sur une superficie de 30 hectares, l’ancienne ville de Hoi An présente aujourd’hui des rues éclairées aux lanternes, parallèles à la rivière Thu Bon et d’autres perpendiculaires.

Elle abrite plus de 1 300 maisons anciennes aux murs jaunes, aux meubles en bois et aux toits de tuiles, des temples ornés, des marchés animés et des musées intéressants.

Si de nombreuses constructions ont été conservées à des fins touristiques, beaucoup ont été transformées en tailleurs, restaurants, cafés, galeries d’art, bars, boutiques de souvenirs et salons de massage.

L’ancienne ville de Hoi An est adaptée aux vélos et aux piétons.

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Dans la quasi-totalité de la journée et de la soirée, ses rues sont exemptes de motos et de voitures en mouvement comme à l’extérieur.

Pourquoi visiter la vieille ville de Hoi An ?

L’ancienne ville de Hoi An est reconnue comme un site du patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1999, les deux valeurs universelles exceptionnelles étant respectées.

vieille ville de Hoi An
vieille ville de Hoi An

Ce titre de premier ordre exige des limites claires, désignées pour inclure les parties les mieux préservées.

Sa superficie totale est de 30 hectares, entourée par la rue Phan Chau Trinh au nord, la rivière Thu Bon au sud, la rue Hoang Dieu à l’est et la rue Cao Hong Lanh à l’ouest.

Les heures de circulation des véhicules non motorisés sont réglementées quotidiennement afin de réduire le trafic suivi du bruit, de la pollution de l’air et du manque de sécurité pour les promeneurs.

À l’intérieur des limites, des lieux bien protégés comme le pont couvert japonais, les salles de réunion chinoises, les vieilles maisons et les temples familiaux sont placés au plus haut niveau de conservation.

Plusieurs maisons sont converties en musées à thème, sur l’histoire et les cultures.

Toutes offrent une belle architecture à visiter et à photographier, une histoire intéressante à écouter et des expositions instructives.

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Un billet est nécessaire, mais il est inclus dans le prix d’entrée de la vieille ville de Hoi An.

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam

Dans un souci de convivialité pour les piétons et les cyclistes, les autorités locales ont réglementé les heures de circulation des piétons dans l’ancienne ville de Hoi An, afin d’interdire les véhicules motorisés.

Cela concerne aussi bien les habitants que les touristes.

Tous les jours, c’est-à-dire de 9 à 11 heures et de 15 à 22 heures, et pendant la saison des pluies, cela commence à partir de 9h30 le matin.

Si vous vous rendez en moto dans la ville, vous devez vous garer quelque part en dehors de la zone désignée par l’Unesco, puis marcher.

Rappelez-vous l’emplacement de l’endroit et de demander à quelle heure les gens là-bas arrêter le service, en particulier dans la soirée.

En général, il faut revenir pour prendre le vélo vers 22 heures.

Le tarif est souvent de 5 000 VND.

Si vous aimez flâner dans le marché de nuit et visiter les bars de nuit à proximité, à la fin de l’itinéraire de marche, vous devez laisser votre véhicule à proximité.

Les taxis sont nombreux en dehors des limites de la zone piétonne, pour se faire conduire vers le prochain lieu étonnant ou pour rentrer à l’hôtel. Ils ne rechignent pas à servir de chauffeur à Da Nang.

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
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Histoire de l’ancienne ville de Hoi An en bref

Les premiers vestiges de l’implantation humaine à Hoi An appartiennent à la culture Sa Huynh, qui s’est épanouie le long de la côte de 1000 av. J.-C. à 200 apr.

Elle est largement connue pour sa pratique d’enterrement dans des jarres de poterie. Les habitants ultérieurs étaient les Chams, en particulier le clan des cocotiers.

Au IIe siècle, ce clan a été unifié avec le clan Areca au sud, et le royaume de Champa a été formé.

La capitale était placée à Tra Kieu aujourd’hui, à 20 km de Hoi An et du sanctuaire de My Son.

À cette époque, Hoi An s’appelait « Champapura » (ce qui signifie la ville des Chams) et était une importante ville commerçante de l’État de confession hindoue.

Les Perses, les Romains, les Chinois et d’autres peuples s’y rendaient pour échanger.

En 1306, cette région a été cédée au peuple vietnamien du nord après le mariage entre la princesse Huyen Tran et le roi régnant du Champa. C’est un cadeau de mariage.

La période la plus prospère de Hoi An s’étend du 15e au 19e siècle.

À cette époque, elle est connue comme un port de commerce international florissant en Asie du Sud-Est, sur la route de la soie maritime.

Les marchands aimaient s’y amarrer pour faire des affaires, en raison de l’abondance et de la qualité des sources d’épices, de soie et de produits artisanaux.

Les Japonais se sont d’abord installés dans cette petite ville, puis les Chinois et enfin les Européens.

Chaque groupe de personnes a laissé des influences sur l’architecture et la culture locales.

En raison des persécutions, les missionnaires chrétiens se cachent ici et cherchent des moyens d’évangéliser.

Ils ont inventé une nouvelle langue pour communiquer avec les locaux, et c’est celle que les Vietnamiens utilisent actuellement pour écrire (appelée chu quoc ngu).

Au XIXe siècle, le commerce à Hoi An a commencé à décliner, en raison des politiques des empereurs et de la poldérisation de l’estuaire. P

ar la suite, elle est devenue une ville perdue jusqu’à l’obtention du titre de l’Unesco en 1999, qui a entraîné un boom du tourisme.

Droits d’entrée à l’ancienne ville de Hoi An et guide

Hoi An instagram
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Prix 

Le droit d’entrée dans l’ancienne ville de Hoi An est de 150 000 VND pour les adultes et les adolescents de plus de 16 ans, et gratuit pour les enfants de moins de 16 ans.

Cela couvre les entrées de toute la zone désignée par l’Unesco et de 5 lieux de visite et spectacles traditionnels.

Si vous souhaitez en voir plus, les voyageurs devront acheter un autre billet.

Il n’est pas nécessaire de réserver le billet d’entrée à Hoi An à l’avance, il suffit donc de se présenter aux guichets situés le long des rues menant à la ville.

La liste des sites pour lesquels des billets sont délivrés et les endroits où l’on peut assister aux spectacles sont indiqués ci-dessous.

Pour trouver plus facilement le guichet le plus proche de chez vous, consultez notre carte de la vieille ville de Hoi An.

Actuellement, le prix d’un billet d’entrée dans la vieille ville de Hoi An (ou droit d’entrée dans l’ancienne ville de Hoi An) est de 150 000 VND pour les visiteurs internationaux et de 80 000 VND pour les visiteurs nationaux.

Les Vietnamiens d’outre-mer (Viet kieu) doivent présenter une pièce d’identité ou un passeport vietnamien s’ils veulent payer le même prix que les locaux.

L’entrée est gratuite pour les enfants et les jeunes bénéficient d’une réduction.

Le tarif pour les touristes non vietnamiens est plus élevé en raison du nombre de couvertures et de la durée de validité plus longue.

En 2022, les visiteurs ne paieront que la moitié du prix original du billet pour la vieille ville de Hoi An, soit 75 000 VND pour les étrangers et 40 000 VND pour les Vietnamiens.

À l’heure actuelle, les visiteurs n’ont pas besoin ou ne peuvent pas réserver leur billet pour la vieille ville de Hoi An à l’avance.

Il suffit de se rendre aux guichets et de les acheter.

N’oubliez pas de prendre une carte pour connaître l’emplacement des lieux à visiter.

Lorsque vous souhaitez vous promener dans la ville, par exemple le soir pour voir les lanternes, n’oubliez pas le billet car il est indispensable.

Si vous l’avez acheté, laissez-le dans la chambre, en montrant la carte prise aux kiosques à billets ou des photos de ce que vous avez pris dans les endroits où le billet est obligatoire.

Liste des lieux inclus dans le billet pour la vieille ville de Hoi An

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– Le pont couvert japonais (Chùa Cầu) : C’est l’emblème de la ville, construit par les Japonais au début du 17ème siècle en 2 ans, de l’année du singe à l’année du chien. Il a été construit par les Chinois plus tard et depuis, un temple taoïste se trouve derrière. Les deux groupes de personnes souhaitent un temps clément, de la chance dans les affaires et du bonheur. Avec l’utilisation de matériaux et d’artisans locaux, le pont devient un symbole d’échange culturel entre trois pays. Vous pouvez le voir sur le billet de 20 000 VND.

– Maison des spectacles d’art traditionnel de Hoi An : Au 66 rue Bach Dang, ce théâtre propose des spectacles réalisés par des artistes, à 10 h 15, 15 h 15 et 16 h 15.

– Vieilles maisons vietnamiennes (nhà cổ) : permettent aux visiteurs de mieux connaître la résilience locale dans les siècles passés, et la vie des propriétaires. Tan Ky, Duc An, Phung Hung et Quan Thang sont les 4 maisons les plus célèbres.

– Les salles d’assemblée chinoises : elles présentent les architectures les plus sophistiquées de la ville et expriment la richesse des différents groupes chinois. Les gens ont migré ici pour des raisons politiques et commerciales. Jujian (Phúc Kiến) et Guangdong (Quảng Đông) sont les plus visitées, puis Chaozhou (Triều Châu), Hainan (Hải Nam) et toutes les communautés (Trung Hoa).

– Musées : exposition dans une variété de collections qui racontent aux visiteurs différentes histoires sur l’histoire et la culture en ville. Il y a des musées pour la culture de Sa Huỳnh, les céramiques commerciales, la culture populaire, la médecine traditionnelle et l’histoire et la culture.

– Temples et pagodes : Temple Quan Cong où les Chinois honorent le général militaire du même nom et s’y rendent quotidiennement pour prier. La pagode bouddhiste vietnamienne Quan Âm se trouve à côté.

– Chapelles familiales : lieu de culte pour les ancêtres des familles vietnamiennes, notamment les Nguyễn Tường, Trần.

– Maisons communales : centres de culte des villages du Vietnam, dont Cẩm Phô et Hội An construits par les Vietnamiens et Tụy Tiên Đường par les Chinois dans le village de Minh Hương.

Validité du billet pour la vieille ville de Hoi An

La validité du billet pour la vieille ville de Hoi An est d’un jour, ce qui est clairement indiqué sur le billet physique.

Cependant, dans le but d’offrir un maximum de commodité et de confort aux visiteurs internationaux, la ville décide de l’étendre pour couvrir l’ensemble du séjour des acheteurs.

En clair, le billet est valable jusqu’à ce que vous quittiez Hoi An. Pensez toujours à l’apporter, pour entrer dans la ville, si vous ne voulez pas en acheter un autre.

Autres droits d’entrée à Hoi An

– Frais d’entrée au village de poterie de Hoi An : 35 000 VND couvrant l’entrée au village, un cours pour apprendre à faire de la poterie, un cadeau (sifflet en argile) et la visite de bâtiments historiques. À l’intérieur de celui-ci, le parc de terre cuite de Thanh Ha coûte, séparément, 40 000 VND.

– Droit d’entrée à la forêt de cocotiers de Hoi An : 30 000 VND, couvrant l’entrée au village de cocotiers de Bay Mau pour explorer ses voies d’eau labyrinthiques en bateau panier.

– Droit d’entrée sur l’île de Cham : 70 000 VND.

– Entrée du village de légumes de Tra Que : 35 000 VND

– Droit d’entrée au sanctuaire de My Son : 150 000 VND, comprenant l’entrée à tous les temples et ruines, le transfert en buggy dans les deux sens, le spectacle Cham et l’entrée au musée de My Son.

Horaires d’ouverture des guichets

Les guichets de la vieille ville de Hoi An sont ouverts de 7 heures à 21 heures.

En raison du faible nombre de touristes nationaux, beaucoup d’entre eux ferment vers 18 heures, lorsque la plupart des attractions payantes cessent d’accueillir des visiteurs.

Le caissier connaît l’anglais, il peut donc certainement vous parler et vous donner quelques recommandations sur la carte. Faites-lui savoir si vous souhaitez réserver un guide sur place pour visiter la ville.

Cependant, nous vous recommandons de voyager avec un guide qui ne travaille pas pour le conseil d’administration.

La raison en est que ce copain « non officiel » se promènera plus longtemps avec les visiteurs, parlera mieux l’anglais et sera aussi bien informé, mais pas plus cher.

Attractions à visiter absolument dans la vieille ville de Hoi An 

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Un guide sur place peut être réservé dans tous les guichets de la vieille ville de Hoi An.

Il ou elle est bien formé(e) par le conseil de gestion officiel et l’Unesco, pour fournir les informations les plus correctes et détaillées aux visiteurs.

Au cours de la visite, les sites historiques et les musées sont au centre de l’attention et tout ce qu’il faut savoir à leur sujet est raconté.

En outre, le guide recommande également des boutiques d’artisanat pour mieux comprendre l’artisanat et les produits locaux, des tailleurs, des restaurants, des cafés ou des aliments de rue à essayer.

L’anglais et le vietnamien sont les deux langues les plus courantes, mais si vous avez besoin d’une autre langue plus rare, vous devez l’annoncer à l’avance (surtout en haute saison).

Pont couvert japonais – L’emblème de Hoi An

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Ce pont en bois a été construit par les Japonais et reconstruit par les Chinois au XVIIe siècle, pour relier les villes de chaque nationalité.

Derrière le passage routier, un temple taoïste est également ajouté, pour prier pour le bon temps et la richesse. Pendant les deux ans qu’a duré la construction, les artisans du village de menuiserie de Kim Bong ont été chargés des travaux.

En raison de son caractère unique et ancien, il est devenu l’emblème du patrimoine mondial de l’ancienne ville de Hoi An.

Pour 20 000 VND, les visiteurs peuvent la voir. Lire les informations complètes dans notre article via centralvietnamguide.com/japanese-bridge-hoi-an.

Fujian Assembly Hall – Meilleure salle d’assemblée

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Construit au XVIIe siècle par la communauté chinoise de la province de Fujian, c’est le plus grand des cinq halls d’assemblée de Hoi An.

Sa porte principale magnifiquement décorée (à trois arches) est l’un des endroits les plus photographiés. Dans le sanctuaire central, Mazu, la déesse de la mer, est vénérée.

Les membres de la communauté croient qu’elle patronne leur long voyage en bateau et leurs avantages dans les affaires.

Découvrez tout sur le temple de Fukian dans notre guide séparé via centralvietnamguide.com/fujian-assembly-hall-hoi-an.

Marché central – une scène vivante de la population locale

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Du matin au soir, les espaces intérieurs et extérieurs du marché central offrent des scènes animées de la vie locale. Au bord de la rivière, les pêcheurs chargent leurs fruits de mer aux premières lueurs du jour.

Plus tard dans la journée, les vendeuses viennent avec une collection si diverse et colorée d’aliments frais, qu’il s’agisse de viandes, de légumes, d’épices, de fruits et plus encore.

Elles portent un chapeau conique sur la tête et une perche sur les épaules.

Sous le toit de tuiles, les aires de restauration sont occupées par des gens qui recherchent des plats délicieux.

Le soir, les alentours du marché sont occupés par des stands de nourriture de rue et de souvenirs, ce qui maintient une atmosphère animée.

Quel que soit votre objectif, visiter, manger ou faire du shopping, cette attraction vaut la peine d’être visitée. Pour en savoir plus, consultez notre guide des marchés de Hoi An.

Vieille maison de Tan Ky – Maison du patrimoine la mieux préservée

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Construite à la fin du XVIIIe siècle, cette ancienne maison de Tan Ky donne sur la rue Nguyen Thai Hoc et sa porte arrière s’ouvre sur le quai.

C’est très pratique pour charger et décharger les marchandises, et les vendre.

L’architecture de la maison est influencée par trois cultures : vietnamienne, japonaise et chinoise.

Dans le salon, des meubles en nacre coûteux et de riches objets sont disposés. Ici, l’un des membres de la famille fait les présentations aux invités qui ont une tasse de thé chaud à la main.

À l’arrière, on peut voir le niveau de l’inondation en années. Nous vous recommandons de lire notre propre article sur la vieille maison de Tan Ky pour en savoir plus.

Marché de nuit de Hoi An – La Mecque de la cuisine de rue

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Ce lieu de vie nocturne passionnant est l’une des meilleures attractions de la vieille ville de Hoi An.

Il comprend plus de 150 stands où sont vendus de la nourriture de rue, des souvenirs, des lanternes, des produits artisanaux, etc.

En ce qui concerne les choses à manger, il y a tellement d’options à goûter, y compris les spécialités alimentaires locales.

Les magasins de lanternes ici sont un autre point fort, noté par la plupart des instagrameurs en raison de son fond parfait pour les photos de médias sociaux. Consultez notre article centralvietnamguide.com/hoi-an-night-market si vous voulez en savoir plus.

Quai de la rivière Bach Dang

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Sans portes ni clôtures, cette « attraction » fait partie des meilleurs endroits pour voir le coucher du soleil tous les jours.

Les établissements qui bordent son côté gauche peuvent tous offrir un siège avec des boissons fraîches.

Après la disparition du soleil, des centaines de lanternes sont allumées et des bateaux-lanternes colorés se déplacent, donnant au front de mer une scène si envoûtante.

C’est une carte postale épique que tous les voyageurs cherchent à voir.

Musées de Hoi An

La plupart des musées de Hoi An sont situés dans la vieille ville.

En choisir un (ou plusieurs) aidera les visiteurs à mieux comprendre l’histoire et la culture locales.

Le plus grand est le musée de Hoi An, qui expose plus de 800 objets et d’autres thèmes dans les domaines de la céramique commerciale, de la médecine traditionnelle, de la culture et du folklore de Sa Huynh.

En fonction de ce qui vous intéresse, allez-y et apprenez-en davantage. Pour connaître les détails de chaque lieu, lisez notre article sur les musées de Hoi An.

Maison des spectacles d’art traditionnel de Hoi An

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Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam

Au 66 Bach Dang, les visiteurs utilisent leur billet pour la vieille ville de Hoi An pour assister à des spectacles de folklore vietnamien. Il y a plusieurs moments dans la journée où les artistes sont sur la scène.

Temple Quan Cong de Hoi An

Construit au XVIIe siècle, ce temple est l’un des édifices les plus sacrés pour les Chinois vietnamiens d’aujourd’hui.

Situé en face du marché central, il est dédié au culte de Quan Cong, un général militaire légendaire ayant vécu de 198 à 249.

Lorsque Hoi An connaît son âge d’or en matière de commerce international, les marchands viennent prier ici car ils pensent qu’il bénira leurs affaires.

Chaque année, ils organisent avec les habitants un festival qui se déroule encore aujourd’hui. À l’arrière, il y a une pagode vietnamienne honorant la Dame Bouddha.

Pagode Phap Bao

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Cette ancienne pagode est la plus grande de son genre au cœur de la vieille ville de Hoi An.

Elle a été rénovée en 2000, et joue désormais le rôle de siège de l’association bouddhiste locale.

Dans le hall principal, Sakyamuni, Gautama et Maitreya (trois bouddhas) sont vénérés, et des autels de Bodhisattva et Mahasthamaprapta se trouvent de chaque côté.

Temple de Confucius

Construit en 1961 et 1962 au nord-ouest du pont couvert japonais, cette construction est destinée au culte de Confucius et à la vénération de l’éducation.

Endommagé à plusieurs reprises au cours de son existence, il a été largement rénové en 2005. L’architecture actuelle est grandiose, avec de superbes mosaïques.

De l’autre côté de la route Tran Hung Dao, une tour est placée au milieu d’un étang.

Que voir à Hoi An la nuit ?

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
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Marché de nuit de Nguyen Hoang

Après la disparition du soleil, des foules de touristes quittent les quartiers éclairés aux lanternes pour se rendre dans ce lieu étonnant.

Il compte plus de 150 étals de nourriture et de souvenirs, qui s’étendent sur une rue de 300 mètres de long.

Les gourmets adorent venir ici car ils peuvent goûter à de nombreux plats délicieux, des spécialités locales aux plats d’Asie du Sud-Est, à un prix abordable.

Les boutiques de lanternes ne sont pas seulement un endroit où acheter des cadeaux, elles sont aussi des « attractions » où de nombreux piétons doivent prendre une photo au moins.

Les lanternes colorées forment une toile de fond délicieuse et vivante, en effet.

Pour poursuivre cette expérience amusante, il est facile de voir un pub, un bar ou de la musique live dans les environs.

Des bateaux-lanternes sont toujours prêts à embarquer sur les quais voisins. Si vous allez visiter le marché de nuit, lisez notre guide de voyage pour tout savoir à son sujet, via centralvietnamguide.com/hoi-an-night-market.

La rue des pubs

La rue Nguyen Phuc Chu, au bord de la rivière, compte de nombreux pubs et bars, ce qui lui vaut son surnom de « rue des pubs ».

Lorsque l’on traverse la ville ancienne, le personnel des différents établissements donne aux piétons le papier de promotion.

Les pubs ne sont autorisés à ouvrir que jusqu’à minuit, mais ils offrent une vie nocturne amusante, avec des boissons à prix abordables, de la musique branchée, une atmosphère sociale et des jeux.

Si vous venez pour vous détendre, les places à l’extérieur ou sur le balcon sont certainement de bons choix pour prendre une bière fraîche et admirer les vues chatoyantes sur la rivière.

Pour en savoir plus, consultez Vie nocturne à Hoi AnLes meilleurs bars et clubs de Hoi An.

Scène Bai Choi

Près du pont d’An Hoi, cet endroit propose des spectacles en plein air de Bai Choi, un jeu et une tradition folklorique se déroulant chaque printemps.

C’est une forme de divertissement pour les habitants de la campagne.

Les joueurs s’assoient dans les huttes en bambou, et l’animateur chante, danse et dit qui est le gagnant.

Les visiteurs peuvent assister à ce spectacle et prendre des photos de ce patrimoine immatériel classé par l’Unesco.

Attractions de l’ancienne ville de Hoi An pour les Instagrammeurs

Porte du temple de Ba Mu à Hoi An

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
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Ces vestiges antiques ont été restaurés en 2019, et constituent désormais l’un des points chauds des Instagramers dans la vieille ville de Hoi An.

Grâce au fait qu’elle fait partie du plus grand temple, son architecture constitue une très belle toile de fond pour les photos. Le soir, les lumières s’allument et la porte à trois arches devient impressionnante.

À l’avant, il y a un joli bassin de nénuphars. Face à la route Hai Ba Trung, il est facile d’accès pour les visiteurs.

Hoi An Vibes Only

Il s’agit en fait d’un mur rose avec les mots arty « Hoi An Vibes Only », avec des cactus à l’avant.

Le magasin du propriétaire, le dimanche à Hoi An, permet aux visiteurs de le visiter et de le photographier gratuitement. Son adresse est 76 Tran Phu.

Cette boutique de souvenirs est l’un des meilleurs spots instagrammables de la vieille ville de Hoi An. Elle n’hésite pas à accueillir les voyageurs pour qu’ils viennent prendre des photos avec son mur rose de mots « Hoi An vibes only » et de cactus, sans aucun frais. Il est situé entre le musée de la céramique commerciale et la salle de réunion de la communauté.

Boutiques de lanternes de Hoi An

Aucun instagrammeur ne manque les magasins de lanternes dans la ville ancienne de Hoi An, car les lanternes d’éclairage colorées qui s’y trouvent, créent ensemble un fond parfait pour les photos sur les médias sociaux.

En outre, la lanterne est le meilleur rappel de la ville, donc une photo avec elle permet un souvenir facile.

Les jours ordinaires, les visiteurs peuvent se rendre au marché de nuit de la rue Nguyen Hoang.

Pendant la pleine lune, le festival des lanternes a lieu, offrant ainsi de nombreuses possibilités de photos.

Mieu Ngu Hanh Thuong (Temple)

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam

Face à la rivière, c’est un temple sacré près du pont An Hoi. Petit mais coloré, il devient une attention pour les visiteurs qui cherchent de belles photos pour les médias sociaux.

Attractions gratuites dans la vieille ville de Hoi An

L’héritage précieux de Réhahn

Lieu : 26 rue Phan Boi Chau – Heures d’ouverture : De 8 h à 20 h

Il s’agit de la plus grande exposition de photos d’art prises par le talentueux Réhahn, un photographe français vivant à Hoi An avec amour.

Il y a environ 200 photos impressionnantes et 62 costumes traditionnels de tous les groupes de personnes du pays qu’il accueille.

Chaque panneau d’information en bois raconte l’histoire du voyage difficile du photographe pour trouver le bon village et la bonne personne.

Certaines communautés sont très petites et de nombreux costumes sont les derniers à être fabriqués, ce qui rend ses œuvres inestimables et ses efforts extrêmement appréciables.

De la musique folklorique est toujours présente pendant la visite. Les visiteurs peuvent également admirer les albums de photographies de Réhahn tout en sirotant une tasse de café chez le barman.

L’endroit n’est pas accessible à pied, alors n’hésitez pas à prendre votre vélo pour vous rendre à cette galerie d’art, la meilleure de Hoi An.

Puits Ba Le

Construit par les habitants du Champa selon leurs propres techniques complexes, ce puits a été rénové plusieurs fois avant d’être complètement comme aujourd’hui au début du XXe siècle.

La dernière rénovation a été sponsorisée par Mlle Ba Le, c’est pourquoi les gens l’appellent de la même façon pour la remercier.

Il produit toujours de l’eau fraîche et propre depuis des centaines d’années. Son eau est devenue un ingrédient indispensable dans la préparation du plat de nouilles Cao lau, caractéristique de Hoi An, en raison de ses grandes qualités.

Certains habitants gagnent de l’argent pour vivre en transportant de l’eau aux restaurants.

Une maison voisine propose d’échanger un morceau de ticket de « lieu de visite » de la vieille ville de Hoi An contre un bol de soupe au sésame noir. Cela s’appelle che me den, on ne le trouve nulle part ailleurs.

– Le marché central de Hoi An : un ensemble d’étals de produits alimentaires locaux avec un prix fixe et clair et une hospitalité, tous les plats spéciaux de Hoi An peuvent être trouvés ici.

– Portes du temple Ba Mu : un nouvel endroit instagrammable, la porte principale du temple chinois Ba Mu récemment reconstruite après avoir été détruite par la guerre.

– Le marché de nuit de Hoi An : il comprend plus de 150 stands de nourriture et de souvenirs où les visiteurs peuvent goûter de nombreux plats délicieux, des spécialités, et prendre des photos étonnantes avec des lanternes.

– Le front de mer de Bach Dang pour le coucher du soleil

– La scène Bai Choi, où se déroulent chaque soir des jeux et des spectacles folkloriques, a été inscrite à l’Unesco en 2017.

Itinéraire recommandé dans la vieille ville de Hoi An

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam

L’itinéraire du matin

– Voir la vie quotidienne des locaux dans le marché aux poissons, une partie de Chợ Hội An (le marché central).

– Petit-déjeuner et café du matin comme un local dans le pont couvert japonais.

– Visite de 5 vieilles constructions et spectacle culturel listée en haut.

– Visite d’un bon atelier de tailleur pour un vêtement sur mesure comme un costume, une chemise ou une robe.

– Goûter au Nước mót (eau aux herbes locales) devant la maison Duc An.

– Allez au marché central pour goûter au cao lau, le plat de nouilles signature de la ville ou au Banh Mi Phuong pour manger le meilleur sandwich banh mi.

L’itinéraire de l’après-midi

– Visite de 4 endroits et du théâtre pour assister à un spectacle d’art traditionnel.

– Faites une pause dans un café et sirotez des cafés traditionnels vietnamiens comme le ca phe sua da ou le café au lait de coco.

– Admirez le coucher de soleil sur le front de mer de Bach Dang (prenez une boisson si vous le souhaitez !).

– Goûtez à la nourriture de rue comme le bánh ướt thịt nướng (brochettes de porc grillé enroulées de papier de riz, de légumes crus et mangées avec une sauce aux cacahuètes).

– Flânez le long du marché de nuit pour goûter davantage et photographier avec les lanternes.

– Faites une promenade en bateau-lanterne, allumez une lanterne en papier et faites-la tomber dans l’eau par vous-même.

– Prenez un cocktail ou une bière fraîche dans la rue des pubs.

Lisez aussi

Festivals dans la vieille ville de Hoi An

Festival des lanternes de Hoi An (ou Festival de la pleine lune de Hoi An)

Le festival des lanternes de Hoi An a lieu le 14e jour de chaque mois lunaire du calendrier traditionnel vietnamien.

Les voyageurs peuvent s’attendre à voir des rues et des cours d’eau remplis de lanternes, de couleurs, de tailles, de formes et d’emplacements différents.

Guide de voyage Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam
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Selon les recommandations des autorités locales, les lanternes sont allumées à la bougie, comme par le passé, et les lieux doivent éteindre leurs lampes électriques pour économiser l’électricité.

Il ne s’agit pas seulement de voir et de prendre des photos, des jeux folkloriques, des spectacles de Bai choi, de l’artisanat et des cours pour apprendre aux enfants des chansons traditionnelles sont également visibles.

Les jeux exigent souvent un petit prix pour les joueurs (casser le pot d’argile en ayant les yeux bandés par exemple). Comme c’est le jour de la pleine lune, cette célébration de Hoi An est également connue sous le nom de festival de la pleine lune. Les locaux disent qu’elle trouve son origine dans la culture bouddhiste.

Lire aussi : Le festival de la pleine lune de Hoi An

Festival de la mi-automne

Le festival de la mi-automne de Hoi An est une célébration annuelle qui a lieu le 15e jour du huitième mois lunaire (la plus grande pleine lune).

À cette occasion, la population locale prépare des gâteaux spéciaux (banh trung thu) et achète des fruits pour préparer le mam ngu qua (un plateau de cinq sortes de fruits) pour la cérémonie. Pour les enfants, ils offrent des lanternes à bougie.

La fête de la mi-automne, fête traditionnelle incontournable au Viêt Nam
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Elle vise à mémoriser les ancêtres et à favoriser les réunions de famille. Dans la rue, des danseurs de lions et de dragons exécutent des danses excitantes, accompagnées de bruyants sons de tambours.

Les voyageurs peuvent s’attendre à assister aux danses pendant la semaine qui précède le festival, et pas seulement la nuit précédant le jour du festival.

Où séjourner dans la vieille ville de Hoi An ?

Hôtels de luxe à Hoi An

Little Riverside Hoi An

Magnifique. Historique. Bar sur le toit. Populaire parmi les couples.

G Boutique Resort Hoi An

Charmant. Romantique. Superbe décoration intérieure.

Allegro Hoi An 

Un petit hôtel de luxe et un spa Hôtel-boutique. Populaire parmi les femmes.

J’ai fait une liste des meilleurs hôtels pour les routards au Vietnam dans lesquels séjournent les voyageurs soient aussi inspirants que les expériences qu’ils vivent au cours de leurs aventures au Vietnam.

Hoian Tranquil Lodge 

Propriété délicieuse. Romantique. Vues superbes.

Zest Villas & Spa Hoi An

Romantique. Unique. Excellent rapport qualité-prix.

La Siesta Hoi An Resort & Spa

Charmant. Unique. Un rapport qualité-prix exceptionnel.

Pour une liste complete, lisez la suite Meilleurs hotels de Hoi An 

Homestays de la vieille ville de Hoi An

Famille d’accueil Minh Phat

Nu Ni Homestay

Un vrai petit bijou à la limite de la vieille ville de Hoi An.

Riverside Plum Garden Homestay

Offrant certaines des meilleures chambres de la ville, dans un emplacement idéal.

Pour une liste complete, lisez la suite Meilleurs homestays de Hoi An 

Ressources utiles pour le voyage au Vietnam

Voici quelques ressources utiles si vous envisagez de vous rendre au Vietnam dans un avenir proche

Activités : Vous pouvez réserver des visites, des activités et des croisières au Vietnam sur GetYourGuide.

Carte Sim vietnamienne : Vous pouvez acheter une carte sim vietnamienne sur Klook.com et la récupérer à votre hôtel ou dans un certain nombre d’aéroports internationaux en dehors du Vietnam. Une autre option consiste à vous rendre dans un kiosque Viettel et à acheter une carte prépayée.

Billets de train et de bus : il existe deux excellentes options si vous souhaitez acheter des billets de train et de bus au Vietnam. 12go.asia  offre les horaires et la possibilité d’acheter des billets de différentes compagnies de transport au Vietnam et en Asie du Sud-Est.

Reservation des hotels au Vietnam: Utilisez Booking.com pour réserver votre hotel et homestay au Vietnam, c’est le meilleur site qui offre le meilleur prix et la meilleure qualité

Conclusion

Pour moi, la Vieille ville de Hoi An, une des meilleures attractions du centre du Vietnam c’est un endroit génial à visiter, surtout pour les amoureux de la nature, de l’histoire, de l’architecture

J’espére que cet article vous aidera à planifier un bon voyage avec ce guide

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