Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

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Meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Vous planifiez un voyage au Vietnam, et vous vous demandez quels sont les meilleurs endroits à visiter dans le sud du pays ?

Le Vietnam, un grand pays d’Asie du Sud-Est, est célèbre pour sa diversité, son histoire ancienne et ses beaux paysages. Ces dernières années, le Vietnam est devenu une destination touristique assez populaire, surtout parmi ceux qui aiment voyager à petit prix dans des contrées exotiques et lointaines.

Le Vietnam est plus grand que vous ne le pensez. C’est un pays long et mince. Comme le pays est très étendu et qu’il faut beaucoup de temps pour aller du sud au nord, nous vous recommandons de vous concentrer sur une région – le sud, le centre ou le nord du Vietnam. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur certaines des meilleures choses à faire dans le sud du Vietnam.

Le Sud du Vietnam est connu pour ses villes animées, le delta du Mékong, ses marchés flottants, ses plages et ses îles. C’est un endroit merveilleux et culturellement riche à découvrir.

Mais que voir dans le sud du Vietnam ?

Voici une liste de quelques-uns de nos endroits préférés à visiter.

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Ho Chi Minh Ville

Ho Chi Minh Ville
Ho Chi Minh Ville
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Ho Chi Minh, également connue sous le nom de Saigon, est une mégalopole du sud du Vietnam.

C’est un lieu où l’ancien et le nouveau se côtoient, où les influences européennes côtoient les valeurs traditionnelles vietnamiennes.

De hauts gratte-ciel surplombent les bâtiments historiques et coloniaux. De belles églises et des temples bouddhistes. Des restaurants chics et des cafés de quartier. Des fêtes jusqu’aux petites heures du matin. C’est ça Ho Chi Minh, une ville pleine de diversité, et l’un des meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam.

Les agences de voyage locales proposent un large éventail d’excursions intéressantes au départ de Ho Chi Minh-Ville. Ainsi, lorsque vous aurez exploré la ville, explorez également ses environs et les villes voisines. Lisez la suite Choses à faire à Ho Chi Minh Ville ( Saigon ) : Le guide ultime

Où séjourner à Ho Chi Minh Ville

L’auberge City Backpackers Hostel est l’un des meilleurs endroits où séjourner à Ho Chi Minh Ville, avec petit-déjeuner, café et thé gratuits et une atmosphère sociale formidable. Cliquez ici pour obtenir de plus amples informations et réserver.

L’hôtel Avanti propose des chambres propres et spacieuses avec beaucoup de lumière naturelle et un décor moderne. Il est situé dans le premier district de Ho Chi Minh Ville, à proximité du marché Ben Thanh. Il y a un bar et un restaurant sur place. Cliquez ici pour réserver.

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Pour une expérience de luxe 5*, rendez-vous au Silverland Central Hotel. Cet hôtel colonial dispose de chambres élégantes aux caractéristiques chics, avec des meubles en osier et des salles de bains de luxe. Sur place, vous trouverez une piscine, un centre de remise en forme, un bar et un petit-déjeuner. Des massages sont disponibles. Cliquez ici pour réserver.

Le delta du Mékong

Le delta du Mékong
Le delta du Mékong

Le delta du Mékong est la région où le fleuve Mékong atteint la mer.

Ce fleuve est l’un des plus longs du monde et le delta du Mékong est un réseau complexe d’affluents. Le delta du Mékong abrite un large éventail d’écosystèmes et est connu pour sa beauté naturelle. C’est une importante région de pêche au Vietnam.

Participez à une excursion pour explorer ce réseau de rivières et de forêts de mangroves. Vous pouvez réserver une excursion dans le delta du Mékong auprès de n’importe quelle agence de voyage locale à Ho Chi Minh-Ville.

Où séjourner dans le delta du Mékong

My Tho – Mekong Lodge Resort est un lieu de séjour à Cai Be, avec des vélos et le WiFi gratuits et un restaurant sur place. Chaque bungalow dispose de sa propre salle de bains, de la télévision et de la climatisation et les tarifs comprennent le petit déjeuner. Cliquez ici pour réserver.

Can Tho – L’auberge Casa Inn dispose de dortoirs et de chambres privées, avec un personnel amical et serviable, de superbes douches, des chambres propres et des voyages de groupe. Cliquez ici pour en savoir plus.

Vinpearl Hotel Can Tho offre le luxe à un prix abordable, avec des chambres spacieuses, des vues incroyables, une piscine, une salle de sport et un bar. Cliquez ici pour en savoir plus.

Pour plus d’infos, lisez la suite

Can Tho

Can Tho est la quatrième plus grande ville du Vietnam et l’une des plus grandes villes du delta du Mékong.

Elle est connue pour ses canaux ruraux pittoresques et ses marchés flottants. Une visite en bateau de marché flottant de Cai Rang et des canaux de Can Tho fait partie des meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam. La pagode Nam Nhã est une autre attraction touristique célèbre de Can Tho.

La plupart des circuits en groupe au départ de Ho Chi Minh-Ville incluent une visite de Can Tho, mais nous vous recommandons de rester sur place et d’explorer les environs à votre propre rythme. Lisez mon guide sur Can Tho vaut-elle la peine d’être visitée ?

Où loger dans la ville de Can Tho ?

Selon les préférences et les budgets, les visiteurs peuvent choisir de séjourner à l’hôtel, chez l’habitant ou dans un centre de villégiature. Le Vinpearl Hotel Can Tho est fortement recommandé par de nombreux visiteurs en raison de son emplacement favorable, de son confort ultime et de ses services de haute qualité.

L’hôtel bénéficie d’une position géographique favorable, ce qui permet aux touristes de se rendre facilement à de nombreuses destinations célèbres telles que le quai de Ninh Kieu, la pagode d’Ong, la maison ancienne de Binh Thuy, le marché flottant de Cai Rang, etc.

En voici les hotels et homestays bien recommendés

Mui Ne

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Mui Ne est une station balnéaire du sud-est du Vietnam.

C’est l’une des destinations de plage les plus populaires du Vietnam. Mui Ne est également connue pour ses dunes de sable rouge et blanc. Faites un tour en quad sur les dunes de sable blanc. C’est bon marché et très excitant.

L’exploration de ses dunes n’est pas la seule chose à faire à Mui Ne. Fairy Stream, un ruisseau rouge tendre, est un autre très beau point de repère de la région. Visitez les anciennes tours Po Shanu Cham, qui offrent une vue imprenable sur la région. Et si vous êtes prêt à faire un tour plus long, allez voir le phare de Ke Ga. Vous y accédez en scooter ou en taxi, puis vous prenez un bateau. Le trajet en bateau dure moins de 10 minutes, et les bateaux sont là à toute heure de la journée.

En raison du vent fort et des fortes vagues, Mui Ne est considéré comme l’un des meilleurs endroits pour faire du kitesurf au Vietnam. Lisez la suite Choses à faire à Mui Ne, Phan Thiet : Plages, surfing, Planche à voile

Où séjourner à Mui Ne

Dalat

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Dalat est une ville pittoresque entourée de collines des hauts plateaux du centre du Vietnam.

En raison de son climat modéré et de sa nature magnifique, Dalat est un endroit idéal pour les sports d’aventure et la randonnée. C’est l’un des meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam.

Louez un scooter ou une voiture et visitez les chutes d’eau environnantes. Explorez les élégants bâtiments coloniaux français. Plongez dans l’atmosphère détendue de cette ville et passez des soirées paresseuses dans les nombreux cafés charmants de Dalat.

Lors de votre voyage à Dalat, ne manquez pas la maison d’hôtes Hằng Nga, alias la « Maison folle ». C’est un bâtiment contemporain, inspiré par l’œuvre de l’architecte espagnol Antoni Gaudí et la nature. Lisez la suite Da Lat, Le Petit Paris, toutes les informations que vous devez savoir : Choses à faire, logement, transport

Où séjourner à Da Lat

Pretty Backpackers House est une auberge « semi-fête », parfaite pour les routards qui veulent une semi-fête. (Si semi-fête signifie se saouler mais être encore au lit à 23 heures, je suis d’accord, c’est mon type de fête préféré). Ils offrent le WiFi gratuit, le petit-déjeuner, un parking pour scooters, un happy hour de bière et un bar en terrasse. Que voulez-vous de plus ? Cliquez ici pour les tarifs et pour réserver.

L’Orchid Villa Da Lat bénéficie d’un emplacement magnifique, avec des vues spectaculaires sur le paysage. Chaque chambre dispose d’une télévision à écran plat avec chaînes câblées, d’une salle de bains privative et d’un coin repas extérieur. Cliquez ici pour en savoir plus et réserver.

Phu Quoc

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Phu Quoc est une île située au large des côtes du Cambodge.

Elle est connue pour ses plages de sable blanc bordées de palmiers et ses stations balnéaires. Les plages sont sans aucun doute la raison de visiter cette île. Il y a un certain nombre de belles plages, et les visiter est l’une des meilleures choses à faire dans le sud du Vietnam. Si vous souhaitez voir des étoiles de mer, rendez-vous à Starfish Beach, dans le nord de l’île.

Une grande partie de l’île fait partie du parc national de Phú Quốc, qui se compose de montagnes et d’une jungle dense. Il existe un certain nombre de sentiers de randonnée dans le parc national.

Duong Dong est la principale ville de Phu Quoc, avec des marchés animés vendant de l’artisanat, des produits frais, du poisson et des fruits de mer. L’une des meilleures choses à faire à Phu Quoc est de visiter un marché de nuit en plein air où vous pourrez déguster des plats locaux.

Prenez le téléphérique de Phu Quoc pour voir l’île d’en haut et profiter de vues à 360° de la région.

La plupart des routes de Phu Quoc sont bonnes, vous pouvez donc explorer l’île en moto.

Pour plus d’infos, lisez la suite Guide ultime de l’île de Phu Quoc: Choses à faire sur l’île de Phu Quoc

Où séjourner à Phu Quoc

Le Tropicana Resort Phu Quoc est idéal pour ceux qui veulent quelque chose d’un peu plus calme tout en respectant leur budget. Le complexe dispose d’une plage privée et d’un restaurant, et les bungalows de luxe ont leur propre salle de bains. Cliquez ici pour les tarifs.

Si vous voulez profiter du luxe ultime lors de la dernière étape de votre itinéraire au Vietnam, allez voir le SOL by Meliá Phu Quoc. Ce complexe dispose d’une immense piscine, d’un jardin tropical et d’un spa. Les chambres sont meublées selon les normes les plus élevées et il y a trois restaurants sur place ! Cliquez ici pour plus de détails.

Con Dao

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Con Dao est un archipel de 16 îles minuscules situé au large des côtes du sud du Vietnam.

L’archipel était une prison à l’époque de la colonisation française. Des prisonniers vietnamiens et cambodgiens étaient envoyés sur les îles pour purger leur peine pour des activités révolutionnaires anti-françaises.

Aujourd’hui, l’archipel est connu pour ses plages immaculées, ses collines luxuriantes et ses vastes et riches récifs coralliens, ce qui fait de Con Dao une excellente destination de plongée, l’une des meilleures du Vietnam. L’île principale et la plus grande de l’archipel est Con Son. La ville de Con Son, la petite capitale de l’archipel, peut être explorée à pied. Avec un trafic quasi inexistant, c’est une petite ville paisible. Con Son possède un parc national qui offre un paysage montagneux et verdoyant.

Con Dao n’est pas vraiment sur un radar touristique, et c’est ce qui en fait une destination merveilleuse pour ceux qui aiment la paix et le temps de plage relaxant. Lisez la suite svp Con Dao : Choses à faire sur cet île paradisiaque

HÔTELS DE CON DAO – HÉBERGEMENT PRATIQUE À CON DAO

Lighthouse Boutique Hotel Côn Đảo

Situé à Con Dao, à 400 mètres de Ben Dam, le Lighthouse Boutique Hotel Côn Đảopropose des chambres avec une vue imprenable sur le jardin et une terrasse. L’hôtel dispose d’un grand restaurant avec un menu agréable et le personnel est également très sympathique et propose des activités sympathiques. Ce petit paradis à découvrir

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Con Son Blue Sea Hotel- Le meilleur endroit pour se détendre

Situé le long de la magnifique île de Con Dao, le Con Son Blue Sea Hotel vous accueille dans des maisons de vacances décorées avec goût. L’équipe du personnel est sympathique. Ils organisent des activités sur la plage pour vous permettre de profiter de votre temps de détente. Cet hôtel se trouve à 700 mètres de Ben Dam. L’île de Con Dao et le musée de Con Dao sont tous deux à 1,2 kilomètre.

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Poulo Condor Boutique Resort & Spa – L’endroit où s’éloigner de l’agitation

Que ce soit pour les affaires ou le plaisir, Poulo Condor Boutique Resort & Spa est un excellent choix pour votre séjour dans les îles de Con Dao. À seulement 1,5 kilomètre du centre-ville, l’emplacement du complexe vous permet de rejoindre rapidement et facilement de nombreux points d’intérêt locaux. Ce complexe moderne se trouve à proximité des attractions populaires de la ville.

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Six senses Con Dao resort – Une expérience incroyable à Con Dao

Isolé, exclusif et offrant une vue très spectaculaire, Six Senses est le complexe de luxe de Con Dao et l’hébergement par excellence pour séjourner. Le Six senses Con Dao resort, qui a été élu l’un des sept complexes hôteliers les plus accueillants du monde.

C’est la destination paradisiaque au Vietnam.Six Sense Con Dao est digne d’être l’endroit le plus luxueux du monde pour échapper à l’agitation, plein de paix avec le ciel sans nuage et confortable profiter de l’espace de luxe.

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Conseils de voyage pour le Sud du Vietnam

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Vous avez besoin d’un visa pour vous rendre au Vietnam. Vous devrez vous en occuper avant d’arriver dans le pays. Sauf si vous venez d’un pays dispensé de visa.

Si vous visitez UNIQUEMENT Phu Quoc, vous n’avez pas besoin de visa. Pour bénéficier d’une entrée sans visa à Phu Quoc, vous devez vous rendre directement à Phu Quoc en avion depuis un pays tiers (ou avec une escale à Hanoi ou Ho Chi Minh) et fournir la preuve d’un vol de continuation. Votre séjour doit être inférieur à 30 jours.

Voyager au Vietnam est facile. Même si le Vietnam dispose de moins d’infrastructures touristiques que la Thaïlande voisine, il est facile de s’y déplacer. Vous pouvez vous déplacer au Vietnam en bus, en train ou en avion. L’option la moins chère est le bus. L’avion n’est pas cher non plus.

Si vous voyagez sur de longues distances en bus ou en train, prenez un bus/train « couchette ».

Le Vietnam est plus grand que vous ne le pensez. Comme le pays est très étendu, il faut beaucoup de temps pour aller du sud au nord. C’est pourquoi nous vous recommandons d’explorer une région à la fois (par exemple, le nord, le centre ou le sud du Vietnam). Si vous voulez explorer à la fois le Sud et le Nord du Vietnam, prenez l’avion pour gagner du temps.

Faites toujours attention en traversant la rue, même les passages piétons, car la circulation est trépidante et presque personne ne s’arrête pour laisser les piétons traverser. En fait, il n’y a pas beaucoup de locaux qui marchent au Vietnam.

Grab, une application de covoiturage populaire en Asie, est largement utilisée au Vietnam. L’option moto-taxi est également disponible dans l’application. Les motos et les voitures Grab sont des moyens bon marché et efficaces de se déplacer dans les villes du Vietnam.

La meilleure période pour voyager au sud du Vietnam

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Vous ne savez peut-être pas quand vous devez vous rendre au Viêt Nam pour bénéficier d’un temps optimal. Vous devez savoir qu’il existe un certain nombre de zones climatiques différentes. Il y a également une saison des typhons, l’hiver, ainsi qu’une saison sèche. Tout cela doit être pris en compte lors de la planification de votre voyage dans ce merveilleux pays d’Asie.

Le Vietnam possède des zones plates dans le sud et de grandes zones montagneuses dans le nord, ce qui constitue en soi une différence climatique. Mais le pays peut également être divisé en trois zones climatiques très distinctes : le nord du Vietnam et Hanoi, le sud du Vietnam et Ho Chi Minh et le centre du Vietnam et le golfe de Da Nang.

Pour cette raison, il est difficile d’identifier le moment idéal pour voyager au Vietnam et qui convient à l’ensemble du pays. Toutefois, en résumé, nous pourrions dire qu’il est conseillé de voyager au Vietnam pendant la saison sèche (de novembre à début avril). À cette époque de l’année, vous bénéficierez de températures agréables et d’une faible humidité, les mois de janvier et février étant les meilleurs.

En revanche, si vous voyagez pendant la saison humide, entre mai et octobre, l’avantage est que vous trouverez de meilleurs prix et moins de touristes. Les mois d’octobre et de novembre peuvent encore être propices à la visite du pays, car les pluies se calment. Mais si nous devions retenir quelques mois précis, nous dirions que les mois de février et mars sont idéaux.

Toutefois, nous déterminerons quand visiter le Viêt Nam en fonction de la région, afin que vous puissiez profiter du meilleur climat et de la meilleure température possible.

Le sud est caractérisé par un climat tropical variable, avec des saisons sèches et humides bien différenciées. La saison sèche s’étend de novembre à janvier, avec une température moyenne de 30ºC, ce qui correspond à l’hiver, marqué par des journées chaudes et sèches. Entre février et mai, le thermomètre peut atteindre 35ºC, donc si vous n’aimez pas la chaleur et l’humidité, il est préférable d’éviter ces mois.

La saison des pluies commence en juin et se termine en octobre. La température moyenne pendant cette saison est de 31ºC, et les pluies tombent principalement l’après-midi. L’humidité et l’air chaud sont courants pendant cette saison. C’est de juin à septembre qu’il pleut le plus.

Par conséquent, la meilleure période pour voyager dans le sud du Vietnam et voir le delta du Mékong, Ho Chi Minh, Nha Trang ou Phu Quoc, se situe entre décembre et mars, les mois de décembre, janvier et février étant les meilleurs.

Plats les plus populaires au Sud du Vietnam

Soupe aux nouilles de Nam Vang (Hủ tiu Nam Vang)

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Le Hủ tiếu Nam Vang est un plat de rue vietnamien populaire aux racines cambodgiennes et chinoises. Le plat est nommé d’après la capitale cambodgienne Phnom Penh (Nam Vang), et la recette est retouchée pour s’adapter aux saveurs vietnamiennes. La soupe aux nouilles doit avoir un bouillon clair et riche, composé d’os de porc, de viande de porc, de calamars et de crevettes séchés.

Les nouilles peuvent être des nouilles de riz transparentes, des nouilles de tapioca moelleuses ou de fines nouilles chinoises aux œufs. Les garnitures comprennent une combinaison de foie de porc tranché, de viande de porc cuite, de porc haché sauté, d’œufs de caille, d’échalotes frites, d’ail et de crevettes pochées.

Bonbons à la noix de coco Keo Dua (Kẹo dừa)

Kẹo dừa est une confiserie traditionnelle vietnamienne originaire de Bến Tre, célèbre pour ses noix de coco. Ce bonbon à la texture douce et moelleuse est fabriqué à partir d’une combinaison de chair de noix de coco râpée, de lait de coco, de crème de coco, de sucre et souvent de sirop de malt.

Le mélange est chauffé dans de grands woks et il est continuellement remué jusqu’à ce qu’il caramélise et devienne épais. On le place ensuite dans des moules, on le laisse refroidir et on le découpe en rectangles qui sont enveloppés dans du papier de riz, puis dans du papier ordinaire trempé dans l’huile.

Bánh Mì aux boulettes de viande (Bánh mì xíu mại)

Le Bánh mì xíu mại est une variété traditionnelle de sandwichs bánh mì vietnamiens dont l’ingrédient principal est constitué de boulettes de viande de porc haché. Les boulettes de viande sont généralement faites d’une combinaison de porc haché, d’amidon de maïs, de sauce de poisson, d’ail, de poivre noir, d’oignons verts et de jicama.

Elles sont cuites dans une sauce composée de tomates, d’ail, d’huile, de sucre et de sauce de poisson. Pour préparer le sandwich, les boulettes de viande sont placées dans un rouleau de bánh mì tranché avec la sauce, et le bánh mì xíu mại est ensuite généralement garni de coriandre, de daikon et de carottes marinés, et de piments tranchés, si désiré.

Cơm tam

Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam
Les 7 meilleurs endroits à visiter dans le sud du Vietnam

Le Cơm tấm est un plat traditionnel vietnamien qui est généralement vendu dans la rue. Il se compose de grains de riz brisés et imparfaits qui étaient traditionnellement jetés après le processus de mouture, mais c’est aujourd’hui un plat emblématique de Ho Chi Minh Ville.

Le riz cassé a une texture similaire à celle du riz normal, mais plus petite. Lorsqu’il est servi, le cơm tấm est accompagné de nombreuses garnitures telles que des œufs frits, de la peau de porc râpée, des côtelettes de porc grillées ou des galettes de poisson frites. Les garnitures habituelles comprennent des quartiers de citron vert, des oignons nouveaux hachés et de la menthe, tandis que les accompagnements servis à côté comprennent des tomates et des concombres tranchés, des légumes marinés ou des sauces à tremper.

FAQ

Ho Chi Minh Ville ou Hanoi est il meilleur ?

Le nord a tendance à connaître des hivers frais et humides et des étés chauds et secs, tandis que le sud a un climat tropical plus constant, interrompu par une saison des pluies entre mai et novembre.

Ho Chi Minh Ville est plus développée et plus moderne que Hanoi. Ho Chi Minh Ville est également plus propre et plus grande.

1. Taille urbaine et population : Hanoi a une superficie de 3324 kilomètres carrés et comptait environ 7 millions d’habitants. Ho Chi Minh est plus petite, avec une superficie de 2090 km², mais sa population est de 12 millions d’habitants.

Hanoi a tendance à privilégier les plats plus conventionnels, donc si vous cherchez de la nourriture vietnamienne authentique, c’est dans cette ville qu’il faut aller. Cependant, si vous recherchez un mélange de plats traditionnels et de cuisine fusion intrigante, Ho Chi Minh Ville offre une plus grande variété des deux.27 août 2019

Pour quoi le sud du Vietnam est-il connu ?

Le sud du Vietnam a quelque chose à offrir à chaque type de voyageur – des plages insulaires aux méandres des voies navigables et aux marchés flottants, de la charmante architecture de l’UNESCO aux bars sur les toits des immeubles. Voici les incontournables pour les personnes qui se rendent au Vietnam pour la première fois et pour les visiteurs réguliers.

sud du Vietnam
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Quelle est la différence entre le Nord et le Sud du Vietnam ?

Les habitants du Nord sont plus conservateurs et ont peur du changement, tandis que ceux du Sud sont plus dynamiques. Les habitants du Sud sont plus occidentalisés, tandis que ceux du Nord sont plus influencés par la Chine, l’Europe de l’Est, le socialisme et le communisme. Les habitants du Sud sont plus directs, tandis que ceux du Nord sont plus formels.

Cliquez ce lien pour autres conseils utiles pour un voyage au Vietnam

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