Les meilleures choses à faire à Hue, Vietnam
Située sur les rives de la rivière des Parfums qui serpente à travers la ville, Hue est une ville charmante à visiter, avec de nombreuses choses à voir et à faire. En tant qu’ancienne capitale du Vietnam, elle est chargée d’histoire et Hue est particulièrement réputée pour ses magnifiques tombes d’anciens empereurs disséminées ici et là.
Pleine de vie, elle fut tragiquement le site de l’une des batailles les plus brutales de la guerre du Vietnam, et les vestiges des combats sont encore visibles aujourd’hui dans les monuments et temples endommagés de la ville.
Aujourd’hui, Hue est un endroit décontracté qui propose une cuisine délicieuse, et les habitants amicaux et accueillants vous feront certainement vous sentir tout de suite chez vous.
A propos de Hue
Hue est une destination touristique populaire qui convient parfaitement à tous ceux qui choisissent de visiter le Vietnam.
Il y a tellement de choses amusantes à faire à Hue qu’elle attire aussi bien les familles heureuses que les routards fauchés.
Cependant, la ville est surtout connue pour la Cité impériale de Hue, qui existe depuis plus de deux siècles.
Hue, au Vietnam, est surtout connue pour ses mausolées royaux, sa citadelle impériale et ses pagodes emblématiques.
Dotée d’une cuisine fantastique et riche, Hue n’est pas seulement une destination favorite pour les personnes aimant l’architecture mais aussi une Mecque pour les gastronomes vietnamiens.
On dit souvent de Hue qu’elle est l’une des villes du Vietnam les plus agréables à parcourir à vélo.
Vous y trouverez beaucoup moins de circulation que dans d’autres régions du pays et vous pourrez également longer les rives luxuriantes de la rivière Huong et visiter toutes les attractions clés qui font la réputation de Hue.
Les meilleures attractions à visiter à Hue/ Les meilleures choses à faire à Hue, Vietnam
Cité impériale de Hue
Comme beaucoup d’autres pays d’Asie, le Vietnam a été gouverné par différents empereurs et seigneurs féodaux. La dynastie des Nguyen a régné sur le Vietnam de 1802 à 1945.
Pendant cette période, Hue a été la capitale du Vietnam. L’endroit a été inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1993.
Si vous avez un penchant pour l’histoire et l’architecture, la Cité impériale est l’endroit à explorer.
Si vous êtes un passionné d’histoire, vous adorerez cet endroit, la Cité impériale étant un palais, ou essentiellement une forteresse fortifiée, située à Hue.
Si vous souhaitez explorer la ville impériale pendant toute une journée, il y a un certain nombre de choses intéressantes à faire dans la ville impériale.
Visitez la citadelle impériale, les tombes impériales, la pagode de Thien Mu ou faites simplement une balade à vélo dans la campagne ; la visite vous divertira.
C’est certain ! Et ce n’est pas tout. Il y a beaucoup d’autres choses intéressantes à faire au Vietnam. Vous pouvez explorer la ville et ses marchés animés et acheter des souvenirs et d’autres choses à des prix incroyables.
Combien coûte l’entrée ?
Les droits d’entrée à la Cité impériale sont les suivants :
Adultes : 150 000VND
Enfants âgés de 7 à 12 ans : 30 000 VND
Quel est le code vestimentaire en vigueur à la Cité impériale ?
Selon ce communiqué de presse de juin 2017, le code vestimentaire en place au Palais impérial est censé être assez strict.
En règle générale, si vous souhaitez visiter ces lieux, vous devez avoir les épaules et les jambes couvertes et ne pas porter de vêtements choquants ou grossiers.
Quelles sont les heures d’ouverture de la Cité impériale ?
Entre le 22 avril et le 15 septembre, vous pouvez visiter le Palais impérial entre 8 heures du matin et 22 heures du soir.
Ces longues heures d’ouverture sont idéales pour les nombreux touristes qui descendent à Hue pendant les mois d’été.
En dehors de cette période, le palais est ouvert de 8h à 5h30. Sauf le jeudi, où il semble être ouvert jusqu’à 22 heures.
A quoi ressemble la Citadelle de Hue ?
Voici un plan de la Cité impériale de Hué. Il devrait vous aider à comprendre où vous devez vous garer et par quel côté il est préférable d’entrer. Si vous avez d’autres questions, vous pouvez consulter le site officiel de la Citadelle.
Tombe de Khai Dinh – Hue
Situé dans les montagnes Chau Chau près de Hue, au Vietnam, se trouve le tombeau de Khai Dinh – un empereur Nguyen.
La construction de la tombe a pris environ 11 longues années.
La conception et l’architecture spectaculaires de la tombe présentent un mélange unique d’architecture orientale et occidentale.
Si vous vous intéressez à l’architecture et à l’histoire, l’endroit ne vous décevra pas. Il y a beaucoup de choses à faire dans la tombe de Khai Dinh.
L’intérieur de la tombe est aussi majestueux que son extérieur. Le tombeau abrite toujours le sarcophage de l’empereur Khai Dinh.
Il est conservé à l’étage le plus élevé du tombeau, le point le plus haut du bâtiment appelé le Palais Khai Thanh. Le palais, c’est-à-dire le dernier étage, est un spectacle à lui seul, les murs étant ornés de décorations en porcelaine et de vitres au design complexe, tandis que le plafond est orné de neuf dragons.
Si vous sortez de la tombe impériale, vous trouverez un certain nombre de statues dans la cour, comme la Maison des Mandarins et le Pavillon des Stèles.
Une fois que vous aurez franchi la porte de la ville impériale, vous rencontrerez 37 escaliers. La caractéristique la plus frappante de ces escaliers est la rampe qui a été sculptée en forme de dragons.
La visite de la tombe de Khai Dinh est l’une des activités les plus populaires au Vietnam.
Néanmoins, outre cette destination touristique, vous trouverez de nombreuses autres choses à faire au Vietnam.
Le pays est vraiment un morceau d’histoire remarquable et bien préservé. Lisez la suite Liste des meilleurs tombeaux royaux à visiter absolument à Hue
La porte du palais, les douves du palais impérial – Hue
Le Vietnam a une histoire riche, vieille de 2 000 ans
Les Chinois ont régné sur le pays pendant plus de 1 000 ans. Après s’être libéré de l’occupation chinoise, le pays s’est établi comme un pays indépendant qui a été gouverné par plusieurs dynasties jusqu’au XIXe siècle, lorsque le Vietnam est devenu une colonie française.
Les traces du glorieux passé vietnamien se trouvent dans la vieille ville de Hue – une ville située au cœur du Vietnam. Cet endroit est un paradis pour les amateurs d’histoire.
Il y a beaucoup de choses à faire au Vietnam et la visite de la porte du palais et des douves du palais impérial à Hue en fait partie.
L’architecture majestueuse de la porte vous hypnotisera par sa splendeur. Si vous voulez voir les vestiges de la royauté vietnamienne, ne manquez pas de visiter la Porte du Palais.
Vous ne pourrez pas résister à votre envie de capturer la majesté de la porte avec votre appareil photo. En fait, prendre des photos est l’une des choses les plus fascinantes à faire à la porte du palais, dans les douves du palais impérial.
La porte vous ramènera à l’époque où le pays était gouverné par des empereurs. Si vous ne voulez pas manquer d’informations, il est recommandé d’engager un guide touristique. Vous ne le regretterez pas !
Pagode Thien Mu – Hue
Également appelée Pagode Linh Mu, la Pagode Thien Mu est un ancien temple situé dans la ville de Hue, au Vietnam.
La riche histoire et l’architecture spectaculaire de la pagode en font l’une des attractions touristiques les plus populaires du Vietnam. Avec son bâtiment de sept étages, la pagode Thien Mu est considérée comme le plus haut édifice religieux du Vietnam.
Si vous disposez d’une journée entière pour explorer la ville de Hue, vous trouverez de nombreuses choses intéressantes à faire à la pagode Thien Mu/Tour Phuoc Duyen.
La légende raconte qu’une vieille femme a rendu visite à l’empereur et lui a dit qu’un seigneur viendrait bientôt et construirait une pagode bouddhiste pour la prospérité de la région.
En entendant cela, le Seigneur Nguyen Hoang a immédiatement ordonné la construction de la pagode. La pagode a été baptisée du nom de la vieille femme -Thien Mu.
La construction de la pagode a commencé au XVIe siècle. La tour Phuoc Dien a été ajoutée au XVIIIe siècle par l’empereur Thieu Tri.
La tour octogonale se dresse devant le complexe. La pagode a été fortement endommagée en 1943, mais elle a été entièrement rénovée. Si vous passez de longues vacances, vous passerez un excellent moment ici car il y a beaucoup de choses à faire au Vietnam.
Plage de Lang Co – Hue
Située sur la région côtière centrale du Vietnam dans la province de Thua Thien-Hue, Lang Co est une belle commune. L’endroit fait partie des plus beaux endroits à visiter au Vietnam.
Chaque année, des touristes du monde entier s’y rendent pour passer un moment de détente sur sa magnifique plage.
Si vous cherchez à vous échapper de l’agitation de la vie urbaine, vous passerez un excellent moment ici car il y a beaucoup de choses à faire à la plage de Lang Co.
Vous pouvez prendre un taxi depuis l’aéroport international de Da Nang, si vous souhaitez vous y rendre rapidement.
L’endroit est très fréquenté par les visiteurs, en particulier par les habitants de la partie occidentale du monde.
Le temps est agréable presque toute l’année, mais la meilleure période pour s’y rendre va d’avril à mi-juillet. La vue spectaculaire de la plage la rend encore plus spéciale.
Avec la beauté paradisiaque de l’endroit qui vous entoure, il est indispensable de prendre des photos afin de ramener des souvenirs de ce lieu magnifique à la maison.
Offrant un paysage pittoresque, la plage de Lang Co est un ajout certain à vos activités au Vietnam. Vous tomberez absolument amoureux de la sérénité et de la beauté de cet endroit ! Lisez aussi Les sept plages les plus populaires du Vietnam (2022)
Musée des antiquités royales de Hué
Le droit d’entrée dans ce musée est couvert par le même billet que celui utilisé pour entrer dans la citadelle.
Il abrite des reliques de la dynastie des Nguyen et se trouve juste à l’extérieur des murs de la citadelle, ce qui en fait le prochain endroit logique à visiter.
Lorsque vous effectuez une recherche en ligne, les avis sur le musée sont mitigés, car la plupart des objets qui s’y trouvent ne sont pas vraiment des “antiquités”, comme on pourrait s’y attendre.
Mais comme il est gratuit, il vaut vraiment le coup d’œil si vous passez par là.
Tombeau de Minh Mang
Le tombeau de Minh Mang est situé dans une zone magnifiquement aménagée qui comprend des lacs et des canaux.
L’empereur Minh Mang a supervisé le début de la construction de sa tombe, mais il est décédé quatre mois plus tard seulement.
Il a fallu deux ans et demi de plus pour que les travaux soient achevés, et il est facile de comprendre pourquoi. Avec tant de soin et de détails, c’est vraiment un endroit merveilleux à explorer.
Tombe de Tu Duc (Tombe Khiem)
Contrairement à Minh Mang, la tombe de Tu Duc a été construite bien avant la mort de l’empereur.
Il a fallu trois ans pour la construire et elle est tout aussi agréable à explorer. Vous pouvez également visiter le pavillon et les lacs voisins.
Il est également intéressant d’en apprendre davantage sur l’empereur Tu Duc pendant que vous êtes là.
Il a eu plus de 100 épouses mais n’a jamais pu engendrer de fils (bien que ce soit probablement dû au fait qu’il soit devenu stérile à cause de la variole, plutôt que par manque d’efforts).
Parc national de Bach Ma
Il est assez facile de visiter le parc national Bach Ma depuis Hue et Danang, car il s’étend entre les deux villes.
Ce parc, qui abritait autrefois une station de montagne française, est aujourd’hui un lieu populaire pour les touristes et les habitants.
Auparavant, les Français avaient construit une grande station située à une altitude de 1 000 à 1 444 m au-dessus du niveau de la mer à Bach Ma en 1932.
La station abrite 139 villas, des marchés, des banques, des bureaux de poste, des piscines, des courts de tennis et un réseau routier de 19 km de long reliant la route nationale 1A au centre de Bach Ma.
Actuellement, les anciennes villas ont été restaurées et embellies par le conseil de gestion du parc national de Bach Ma, sous les noms de Do Quyen, Sao La, Kim Giao….
Ces villas ont conservé une architecture française avec des escaliers ronds, de larges couloirs et de grandes fenêtres donnant sur la montagne, créant ainsi un espace aéré à la fois ancien et moderne.
La découverte du parc national de Bach Ma laissera certainement des impressions inoubliables dans le voyage d’exploration de Hue.
La zone est couverte de sentiers de randonnée et de quelques campings si vous êtes de cet avis. L’entrée du parc ne coûte que 40 000 VND.
Lisez la suite Parc national de Bach Ma – Centre de la diversité de la flore au Vietnam Guide voyage Complet
Parc aquatique abandonné de Hue (lac Ho Thuy Tien)
L’une des choses les plus anciennes et les plus insolites à faire à Hue est peut-être de visiter le parc aquatique abandonné qui se trouve à proximité.
Je ne suis pas trop sûr de l’histoire exacte, mais il était presque terminé et a ouvert ses portes en 2004.
Cependant, après quelques semaines d’ouverture et après avoir dépensé environ 3 millions de dollars pour sa construction, il a fermé ses portes.
Depuis lors, il a été laissé à l’abandon. Il est difficile de comprendre comment il n’aurait pas pu réussir, car le parc d’attractions Vinpearl à Nha Trang se porte incroyablement bien.
Quoi qu’il en soit, si vous aimez la photographie, c’est un endroit à visiter.
Arène de combat du tigre (Ho Quyen)
À 3 km de Hue, vous trouverez Ho Quyen, une arène de combat de tigres construite en 1830.
Mais ne vous inquiétez pas, il n’y a plus de combats en cours ! En fait, le dernier combat a eu lieu en 1904.
Et c’est tant mieux, car cette arène porte encore les traces de ce sinistre passé (on peut encore voir des traces de griffes de tigre à l’intérieur de certaines cages).
Avant chaque combat, les tigres étaient drogués et on leur retirait leurs griffes afin qu’ils ne puissent pas se battre contre les éléphants qui venaient à eux.
En effet, l’éléphant représente la monarchie, tandis que le tigre est un signe de rébellion et doit être écrasé.
Temple Hon Chen
Si vous vous dirigez à 10 km en amont de Hue, vous tomberez sur le temple Hon Chen, isolé, niché sur les rives de la rivière des Parfums.
L’une des choses les moins connues à faire à Hue est de visiter le festival Hon Chen qui a lieu deux fois par an.
Il comprend des tambours et des femmes qui dansent dans des vêtements aux couleurs vives (du moins, c’est ce que j’ai entendu dire).
Le festival n’avait pas lieu pendant notre séjour. Cependant, si vous êtes intéressé, je vous recommande de consulter cet article.
Temple de la princesse Huyen Tran
Le temple de la princesse Huyen Tran est situé à environ 7 km du centre-ville de Hue, au pied de la montagne Ngu Phong.
Le temple est plutôt charmant en soi, cependant, beaucoup de gens le visitent pour marcher jusqu’au clocher de Hoa Binh.
La montée des escaliers peut prendre beaucoup de temps et n’est pas une des meilleures choses à faire à Hue lorsqu’il pleut, car les escaliers peuvent être glissants.
Cependant, les vues panoramiques sur Hue font que la promenade vaut la peine, malgré l’effort qu’elle demande.
Je vous recommande de demander à votre chauffeur de taxi de vous attendre pendant votre visite, car ce n’est pas un lieu touristique très populaire et il n’y a pas beaucoup de taxis.
Faites votre propre visite privée à bicyclette ou moto
Hue est une ville populaire pour louer un vélo ou une moto pour la journée et l’explorer.
Si vous vous en tenez à la partie principale de la ville, ce n’est certainement pas une mauvaise idée, car rien n’est trop éloigné.
Vous pourrez également profiter d’une belle balade paisible le long de la rivière des Parfums.
Cependant, la plupart des tombes sont situées à au moins 10 km ou plus en dehors du centre-ville de Hue, vous aurez donc besoin d’une mobylette pour les visiter.
Pont Thanh Toan (ou pont japonais)
Le pont Thanh Toan est situé à un peu plus de 10 km à l’extérieur de Hue, et peut être un peu difficile à trouver car c’est l’une des choses les moins touristiques à voir à Hue.
Cependant, il vaut la peine de s’y rendre en voiture, et le trajet vous fait passer par des endroits vraiment charmants.
J’ai fait une capture d’écran de l’endroit où se rendre ci-dessous. (Je vous recommande d’utiliser maps.me pour trouver votre chemin).
En outre, le pont a une histoire plutôt intéressante que vous pouvez lire ici.
Rivière des Parfums
La rivière des Parfums traverse le centre de Hue et est un endroit populaire tout au long de la journée.
Le matin, vous verrez des joggeurs faire leur jogging avant la chaleur croissante de la journée.
Plus tard, les touristes se promènent de part et d’autre ou font un tour en bateau sur la rivière elle-même.
La nuit, les bords de la rivière s’animent lorsque les vendeurs locaux ouvrent leurs étals et commencent à vendre leurs produits.
Marché de Dong Ba
Si vous cherchez un endroit pour faire du shopping à Hue, le marché de Dong Ba est votre meilleure escale.
C’est le plus grand centre commercial de toute cette région du Vietnam, et vous pouvez tout acheter, des chapeaux coniques classiques à la nourriture traditionnelle vietnamienne.
Il est ouvert de 3 heures du matin à 8 h 30 du soir, vous avez donc tout le temps de le visiter.
Cependant, sachez que parce que vous êtes un touriste, on essaiera de vous arnaquer.
En fait, certains des prix que vous entendrez vous sembleront presque comiques au début, avant que vous ne réalisiez que cela fait partie du jeu.
Je vous recommande de faire une réduction d’au moins 50 % sur tout ce qu’ils proposent et de contrer avec cela.
A lire aussi 7 marchés flottants bien connus sur le delta du Mekong Vietnam à ne pas manquer
Se détendre sur les Plages près de Hue
Hue est réputée pour ses régions historiques, écologiques et balnéaires. Cet été, profitez des vagues et des bains de soleil sur les plages de Hue.
La plage de Lang Co, dans la baie de Lang Co, se trouve à environ 70 kilomètres au sud de Hue. Cette charmante plage est idéale d’avril à juillet.
Sur la grande route de Da Nang, La plage de Lang Co est proche du col de Hai Van, de la mer de l’Est, du lagon de Lap An et de la ville de Hue.
On peut y aller facilement en train, moto ou bus
Les touristes apprécient la vaste plage de sable, les délicieux fruits de mer, la pêche, la plongée sous-marine et les repas avec des fruits de mer
La plage de Canh Duong est près de Lang Co.
La plage de Canh Duong est une nouvelle attraction locale et mondiale, à 60 kilomètres du centre-ville de Hue, à Phu Loc, près du port de Chan May.
Voir aussi Les plus belles plages du Vietnam (2022)
Suivez la route 1A sur 7 kilomètres avant de tourner à gauche pour atteindre cette plage. Les excellentes étendues de sable blanc de la plage de Canh Duong, les arbres de casuarina ombragés et l’eau bleue cristalline attirent chaque jour des voyageurs, des couples et des familles nombreuses. Toutes génèrent de magnifiques paysages naturels et sont des destinations populaires.
Vous regretterez d’avoir manqué la plage de Ham Rong dans la commune de Vinh Hien, district de Phu Loc, si vous visitez Hue. Elle se trouve à environ 80 km du centre-ville de Hue et possède un charme rural et sauvage. 6 miles de plage de sable doré, comprenant Dam, Dong Duong, et Ham Rong.
La plage de Ham Rong est romantique et paisible, pas trop bruyante, avec d’énormes et de petits rochers recouverts de mousse qui forment de merveilleuses cavernes.
Depuis Hue, prenez la rue Pham Van Dong, tournez à droite et continuez tout droit pour atteindre Thuan An. Sur la route menant à la plage de Thuan An dans la ville de Hue, vous passerez devant la lagune de Tam Giang, des temples et des rizières.
D’avril à septembre, de nombreuses personnes s’y rendent pour échapper à la chaleur et profiter de l’environnement naturel du matin au coucher du soleil. Louer des tentes et se promener sur la plage la nuit est un passe-temps populaire.
La plage Vinh Thanh est la dernière des superbes plages de Hue. Une attraction de bord de mer tranquille, sauvage et aérée attire les voyageurs du Vietnam et d’ailleurs. Le trajet du centre de Hue à la plage de Vinh Thanh est d’environ 30 km, et vous pouvez vous y rendre en véhicule ou en moto.
Cette plage de Hue est populaire auprès des photographes et des amoureux de la liberté. Le paysage naturel et la vie locale animée en font un lieu de vacances estivales à ne pas manquer.
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Autres conseils de voyage pour visiter Hue, Vietnam
Se rendre à Hue – avion, route et train
Par avion
Vietnam Airlines est actuellement la seule compagnie aérienne qui dessert l’aéroport international de Phu Bai (à environ 15 km au sud du centre-ville de Hue). Les lignes intérieures relient Hue à Hanoi – 3 vols par jour, et Ho Chi Minh ville – 4 vols par jour. La durée du voyage est d’environ 1 heure, que ce soit depuis Hanoi ou Ho Chi Minh Ville et coûte environ 50-60 $ pour un billet en classe économique.
De Hue à Hanoi ou Ho Chi Minh Ville, le voyage en bus est plutôt long et de nuit. Les billets de bus à circuit ouvert peuvent être achetés dans les zones touristiques des trois villes. Vous pouvez choisir un arrêt entre Hue et Hanoi, comme Quang Tri (où se trouvent les lignes de la DMZ qui séparaient le Nord-Vietnam et le Sud-Vietnam), Quang Binh (où se trouvent les grottes de Phong Nha, classées au patrimoine mondial) ou Nghe An (ville natale de Ho Chi Minh) pour rendre le voyage plus supportable. D’autre part, la route de Hue à Ho Chi Minh est remplie d’arrêts dignes d’intérêt, comme Hoi An, Nha Trang, Mui Ne, etc.
En train
Il est vraiment agréable de se rendre à Hué en train ; le réseau ferroviaire public s’étend sur toute la longueur du Vietnam, de Hanoi à Ho Chi Minh-Ville. Il y a des trains quotidiens qui s’arrêtent à Hue, avec deux départs rapprochés à 19h00 et 23h00. Il existe des trains express avec des compartiments climatisés à couchettes molles à des prix raisonnables, qui sont très pratiques. Il est fortement recommandé d’acheter son billet directement à la gare pour éviter de payer plus cher.
Autres
Vous pouvez rejoindre Hue en empruntant la route nationale 1A ou 1B. Da Nang et Hue sont désormais reliées par le tunnel de Hai Van, le plus long de ce type en Asie du Sud-Est. La construction du tunnel a permis de réduire considérablement les accidents de la circulation le long du col de Hai Van.
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Se déplacer à Hue
Comme toujours, le meilleur moyen et le moins cher de se déplacer à Hue est de louer un scooter.
C’est comme ça dans tout le Vietnam, et en Asie du Sud-Est en général !
Le carburant est très bon marché et vous devriez pouvoir trouver un scooter à Hue pour pas plus de 5 $.
Demandez à votre hôtel ou à votre auberge de jeunesse de vous en louer un. Oh, et consultez ce guide que j’ai écrit sur la location et conduite d’un scooter au Vietnam
Quand visiter Hue ?
Comme dans le reste du Vietnam, il peut faire extrêmement chaud à Hue à l’approche du milieu de la journée.
Cela rend l’exploration de Hue beaucoup moins agréable, en particulier la Cité Impériale qui est très ouverte aux éléments. Pour en savoir plusMeilleur moment pour visiter Hue au Vietnam
Je vous recommande de commencer votre journée tôt et de vous rendre sur les sites dès l’ouverture, afin d’essayer de devancer le soleil.
Ensuite, vous pourrez peut-être rentrer à votre hôtel pour vous baigner en milieu de journée, avant de visiter le reste des sites le soir.
N’oubliez pas que pendant les mois d’été, la Cité impériale est ouverte jusqu’à 22 heures, alors autant aller la visiter plus tard dans la journée.
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Que manger à Hue ?
Beaucoup de gens se posent la même question Que manger dans la ville de Hue lors d’un voyage dans la ville de Hue.
Comme vous le savez, en voyage, en plus de visiter de beaux paysages, profiter de la nourriture est également un plaisir à ne pas mentionner.
Beaucoup de gens pensent que la nourriture est aussi une culture.
Apprécier la nourriture, c’est faire l’expérience de la culture de la destination. Par conséquent, ne manquez pas cette occasion lorsque vous voyagez.
Hue est une terre ancienne, mais c’est aussi une terre de la région centrale où il y a beaucoup de vent et de soleil, avec de nombreux inconvénients en termes d’emplacement et de conditions naturelles.
Par conséquent, la cuisine a ses propres caractéristiques, de nombreux plats font preuve d’ingéniosité et de sophistication dans leur traitement.
Mais ils utilisent de nombreux types de matériaux disponibles et simples pour créer des saveurs. fascinant difficile de résister.
Hue est un grand centre bouddhiste et sa cuisine végétarienne est donc bien connue.
Contrairement à la cuisine végétarienne des pays occidentaux, les chefs de Hue s’efforcent de reproduire le goût des plats tels que le porc rôti cuit avec de la sauce de poisson, la salade de poulet, le beefsteak, le rouleau de viande grillée, la bolognaise de porc, le poulet, etc.
Consultez ce billet de blog pour en savoir plus Les 5 meilleures spécialités culinaires de Hue, Centre Vietnam
Les Meilleurs endroits pour séjourner à Hue
Le meilleur endroit pour séjourner à Hue est le centre ville, dans la zone la plus proche de la Cité Impériale, qui est la principale attraction de Hue, située sur la rive de la rivière Song Huong.
C’est ici que vous trouverez la grande majorité des hôtels de la ville.
En tant que point central de la ville, il y a beaucoup de mouvement et de bruit pendant la journée, mais la nuit, tout se calme et la zone devient totalement silencieuse.
Le quartier offre également une grande variété de restaurants, de bars et de magasins à proximité, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de se déplacer plus loin, ce qui est important étant donné que Hue n’a pas de métro.
Le centre offre un accès facile à pied à la Cité impériale, qui regorge de palais et de temples, ce qui en fait l’attraction la plus importante et la plus célèbre de Hue.
La Cité impériale est un palais fortifié situé dans une citadelle du XIXe siècle, entourée de grandes douves et d’épais murs de pierre. Il faut compter environ 30 minutes de trajet depuis le centre-ville.
Une autre option intéressante consiste à visiter la Cité impériale à vélo depuis votre hôtel, ce qui implique un trajet très pittoresque de 15 minutes.
Les visites guidées des tombes impériales peuvent généralement être réservées auprès de votre hôtel ou de l’une des nombreuses agences de voyage du centre qui proposent des visites privées.
Le meilleur endroit pour séjourner à Hue est le centre-ville, dans la zone la plus proche de la Cité impériale, qui est la principale attraction de Hue, située sur la rive de la rivière Song Huong.
C’est ici que vous trouverez la grande majorité des hôtels de la ville. En tant que point central de la ville, il y a beaucoup de mouvement et de bruit pendant la journée, mais la nuit, tout se calme et la zone devient totalement silencieuse.
Le quartier offre également une grande variété de restaurants, de bars et de magasins à proximité, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire de se déplacer plus loin, ce qui est important étant donné que Hue n’a pas de métro.
Le centre offre un accès facile à pied à la Cité impériale, qui regorge de palais et de temples, ce qui en fait l’attraction la plus importante et la plus célèbre de Hue.
La Cité impériale est un palais fortifié situé dans une citadelle du XIXe siècle, entourée de grandes douves et d’épais murs de pierre. Il faut compter environ 30 minutes de trajet depuis le centre-ville.
Une autre option intéressante consiste à visiter la Cité impériale à vélo depuis votre hôtel, ce qui implique un trajet très pittoresque de 15 minutes. Les visites guidées des tombes impériales peuvent généralement être réservées auprès de votre hôtel ou de l’une des nombreuses agences de voyage du centre qui proposent des visites privées.
En voici quelques hotels de qualité situés au centre de Hue
Vinpearl Melia Hotel Hue
Ce boutique-hôtel de Hue à la façade de verre est une destination élégante pour se faire plaisir. Si vous vous perdez, vous pourrez toujours retrouver ce monument de 33 étages. L’hôtel dispose de plusieurs endroits où dîner et boire, notamment le très chic Sky Bar. Essayez le mojito vietnamien, composé de feuilles de péril, de gingembre et de cordial à la citronnelle. Des paravents en treillis et des stores en forme d’œuf de canard constituent des espaces de détente.
La Paix Hue
Cette propriété située sur la rivière des Parfums de Hue fait entrer l’extérieur dans l’hôtel avec des meubles à motifs de feuillage, des tableaux encadrés, de vraies plantes et des vues luxuriantes. De nombreuses chambres ont une vue sur la rivière. La lumière naturelle de la salle à manger entièrement vitrée vous aidera à vous réveiller en buvant du café et en mangeant une soupe de nouilles au bœuf pour le petit déjeuner.
Alba Spa Hotel
Cet hôtel spa au style rustique se trouve à côté du pont Trang Tien en forme de treillis. Un bain à remous, un bassin d’eau froide, un espace de réflexologie et des douches en plein air sont disponibles pour se faire dorloter. Les visiteurs peuvent explorer les sources chaudes géothermiques adjacentes. Le sol en ardoise, les écrans en bambou et les sièges en rotin suspendus créent une atmosphère relaxante et naturelle.
Senna Hue
Cet hôtel rouge et blanc de Hue dispose de chambres et de suites pour les séjours prolongés. Certains balcons donnent sur le bassin de koi et la piscine. Les multiples excursions au buffet du petit-déjeuner vous permettront d’alimenter votre journée. Le marché Dong Ba, le plus ancien de Hue, vend des nouilles, des bijoux et des nón lá, chapeaux vietnamiens coniques en feuilles de palmier.
Azerai La Residence
Les modernistes adoreront l’ameublement de cet hôtel de Hue. Le parquet en bois, le carrelage colonial français et le mobilier minimaliste de l’hôtel rappellent l’Indochine. Il y a également un excellent restaurant et un spa.
Pilgrimage Village
Pilgrimage Village est un hôtel spa situé à l’extérieur de la ville. Des maisons au toit de chaume reliées par des routes pavées sont entourées de jardins aromatiques. Commencez votre journée par des cours gratuits de tai chi ou de yoga vinyasa, ou traversez le pont pour rejoindre le spa flottant.
Van’s Serene Garden Homestay
Le Van’s Serene Garden Homestay sont populaires parmi les amateurs d’architecture asiatique. Cet hôtel est composé de cinq impressionnantes maisons-jardins et a été créé selon les principes du feng shui pour correspondre à la citadelle impériale. Chaque résidence dispose d’une terrasse donnant sur les magnifiques jardins, avec des sculptures sur bois, des objets anciens et de l’art populaire traditionnel.
Saigon Morin Hotel
Cet hôtel de 1901 à Hue a été construit par un marchand français. Cette relique de l’Indochine française a survécu à l’offensive du Têt de 1968 et à des décennies de conflits. Les chambres sont dotées de parquet et de meubles anciens. Charlie Chaplin y a passé sa lune de miel en 1936 avec Paulette.
Hue 1962
Le design de l’hôtel est du milieu du siècle, mais les fenêtres à cadre en bois, les lanternes et les œuvres d’art rappellent le Vietnam préindustriel. Toutes les chambres comprennent un bureau, une télévision et une salle de bains privée. Le petit déjeuner est servi tous les jours dans le patio.
Je vous recommende vivement d’utiliser le site Hostelworld pour réserver votre hotel et homestay au Vietnam, c’est le meilleur site qui offre le meilleur prix et la meilleure qualité
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Combien de temps devez-vous passer à Hue ?
Connue comme l’ancienne capitale du Vietnam, Hue est charmante à chaque pas que vous faites. Trois jours sont idéaux si vous souhaitez voir Hue de manière authentique.
Je vous conseille vivement de rester 2 jours à Hue
Pourtant, si vous avez un jour, lisez cet itinéraire pour ne pas manquer les sites incontournables de Hue en 24 h Une journée à Hue au Vietnam : L’itinéraire de voyage parfait
Itinéraire suggéré pour 3 jours à Hue
- Jour 1 : La Citadelle et la Cité Impériale de Hue – Pagode Thien Mu
- Jour 2 : Les tombes de Hue et la rivière des Parfums
- Jour 3 : Plage de Lang Co
Ressources utiles pour le voyage au Vietnam
Voici quelques ressources utiles si vous envisagez de vous rendre à Hue dans un avenir proche
Activités : Vous pouvez réserver des visites, des activités et des croisières au Vietnam sur GetYourGuide.
Billets de train et de bus : il existe deux excellentes options si vous souhaitez acheter des billets de train et de bus au Vietnam. 12go.asia offre les horaires et la possibilité d’acheter des billets de différentes compagnies de transport au Vietnam et en Asie du Sud-Est.
Reservation des hotels au Vietnam: Utilisez Booking.com pour réserver votre hotel et homestay au Vietnam, c’est le meilleur site qui offre le meilleur prix et la meilleure qualité
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février 3, 2024
Je conseille fortement de choisir son trek incroyable.
Tout d’abord, car Pham est une personne accueillante et... En savoir plus
octobre 3, 2023
Tu as été vraiment accueillant et souriant, ouvert... En savoir plus
octobre 3, 2023
C’était un véritable régal ! Merci à lui pour sa gentillesse. De plus, il connaît l’endroit... En savoir plus
juillet 12, 2023
