Tout savoir sur le balut vietnamien – Hot Vit Lon – Trung Vit Lon au Vietnam Vous êtes-vous déjà demandé comment manger le balut vietnamien ? Il s’agit d’un plat spécial connu localement sous le nom de Hot Vit Lon. Le balut est un œuf de canard fécondé qui a été incubé pendant 14 à 21 … Lire la suite
Tout savoir sur le fameux poivre de Phu Quoc Vous devez absolument goûter le délicieux poivre de Phu Quoc lorsque vous visiterez cette île merveilleuse ! Si vous souhaitez découvrir la beauté culturelle et les produits typiques à travers des modèles de production agricole, les fermes de poivre de Phu Quoc sont l’endroit idéal pour … Lire la suite
Cuisine de Hue – spécialités de Hue à gouter ! Il y a tant de façons de découvrir Huế, mais la nourriture est le meilleur moyen d’explorer une ville et sa culture. Ce guide gastronomique sur la cuisine de Hue a été rédigé pour enrichir votre expérience, aiguiser vos sens et éveiller votre esprit dans … Lire la suite
Diversité des nouilles de riz au Viêt Nam Le Viêt Nam est l’un des principaux exportateurs de riz au monde, et il est facile de comprendre pourquoi ! Le pays propose de nombreux types de produits finis à base de riz, ce qui explique en partie la diversité de la cuisine vietnamienne. Si vous souhaitez … Lire la suite
Herbes vietnamiennes les plus courantes dans la cuisine et médécine vietnamienne Le Viêt Nam est un pays magnifique, dont les habitants sont chaleureux et accueillants. C’est un pays de riziculture, avec un climat tropical de mousson et une topographie très variée. Il est divisé en trois régions : Le Nord, le Centre et le Sud, … Lire la suite
Tout savoir sur la sauce de poisson fermentée vietnamienne ( Nuoc Mam ) Il suffit d’essayer de visiter n’importe quel restaurant ou même stand de nourriture dans la rue, il y a un assaisonnement que vous serez assuré de trouver, la sauce de poisson. L’assaisonnement le plus populaire au Viêt Nam est le nước mắm, … Lire la suite
Découvrez le plat typique du peuple H’Mong : Mèn Mén L’un des plats les plus populaires et les plus typiques des H’mong est le « mèn mén », préparé à partir de maïs local, non seulement souple mais aussi très parfumé. Plat typique du peuple H’Mong : Mèn Mén Pour préparer le « mèn mén », les H’mong doivent … Lire la suite
Soupe de nouilles vietnamienne ( Phở ) – Le plat le plus célèbre du Viêt Nam Pho vietnamien : Tout ce qu’il faut savoir Le pho est plus qu’un simple repas, c’est une aventure culinaire qui éveille les sens. Du bouillon parfumé aux herbes fraîches, chaque élément de ce plat est soigneusement élaboré pour créer … Lire la suite
11 plats traditionnels vietnamiens pour la fête du Têt ? Que mangent les vietnamiens pour un repas typique de la fête du Têt au Vietnam ? La prochaine fête du Têt est l’occasion pour les membres de la famille de se réunir, de discuter et de déguster de délicieux plats vietnamiens. Si vous vivez au … Lire la suite
Que manger à Dalat, Vietnam ? 8 meilleurs plats de Dalat que vous devez essayer lors de vos prochaines vacances à Dalat. Dalat n’est pas seulement une belle ville et l’une des destinations touristiques les plus populaires du Vietnam, mais aussi l’endroit où vous pouvez trouver beaucoup de nourritures délicieuses. Nous avons listé les 8 … Lire la suite