Symbole vietnamien de l’amour dans la culture vietnamienne
Symboles traditionnels de l’amour au Vietnam: Découvrez le secret caché de chaque symbole
Chaque culture dans le monde possède ses propres symboles de l’amour éternel, qui peuvent être des roses, des cœurs, des signes de l’infini, des colombes, des pommes, etc.
Dans la culture vietnamienne, les feuilles de bétel, les noix d’arec et le gâteau phu the sont considérés comme des symboles de l’amour.
Chaque symbole vietnamien de l’amour a une signification culturelle profonde, représentant l’amour sincère d’un mari et d’une femme tout au long de l’histoire vietnamienne.
Nous allons vous donner un aperçu de l’origine et de la signification de ces symboles d’amour vietnamiens.
1. Coup d’œil sur les symboles de l’amour dans le monde
Les symboles de l’amour expriment visuellement l’émotion et le lien qui unit une personne à une autre.
Les symboles de l’amour éternel varient d’une culture à l’autre :
Le cœur : Depuis la mythologie grecque antique, les flèches de Cupidon étaient censées inspirer l’amour en tirant sur le cœur des gens. À travers l’histoire et les cultures, le cœur a symbolisé l’une des émotions les plus intenses de l’être humain. La forme du cœur est également utilisée comme symbole vietnamien de l’amour, mais pas de manière traditionnelle.
Les oiseaux : Certains oiseaux sont considérés comme des symboles de l’amour, comme les colombes et les cygnes. Les colombes symbolisent Aphrodite, la déesse de l’amour dans la mythologie grecque. Les cygnes, quant à eux, représenteraient la fidélité et la loyauté entre deux personnes.
Les fleurs : Les fleurs font partie intégrante des gestes romantiques et des expressions de l’amour. Les roses rouges expriment la passion et le désir, les tournesols représentent la dévotion, les pivoines symbolisent le mariage durable, les primevères signifient « je ne peux pas vivre sans toi », etc.
Les pommes : La pomme est liée aux connotations d’Adam et Ève dans le jardin d’Éden, représentant la tentation. Dans la mythologie grecque, les pommes sont utilisées comme symbole de la séduction.
Les Anneaux : L’anneau symbolise l’amour par sa représentation de l’engagement éternel. Sa forme circulaire signifie un lien indéfectible. Les anneaux sont considérés comme un symbole du mariage depuis l’Empire romain, voire l’Égypte ancienne.
Les nœuds : Le symbole des deux mains jointes est peut-être né d’une cérémonie appelée « handfasting » dans les traditions de mariage celtiques, au cours de laquelle les mains des mariés se joignaient pour symboliser leur amour et leur engagement.
Dans la culture vietnamienne, les symboles traditionnels de l’amour sont les feuilles de bétel, les noix d’arec et le gâteau phu.
Ils sont souvent présents dans les fiançailles et les mariages.
Origine et signification de chaque symbole vietnamien de l’amour
Feuilles de bétel et noix d’arec
Au Viêt Nam, les feuilles de bétel et les noix d’arec ont une profonde signification culturelle. Pour expliquer l’origine de ce symbole vietnamien de l’amour, il existe un conte populaire.
Il était une fois deux frères jumeaux qui vivaient heureux ensemble, jusqu’à ce que l’aîné, Tan, se marie. Un jour, la femme prit son mari pour son beau-frère et lui montra son affection. Accablé par la culpabilité et la honte, Lang quitta la maison en silence. Il s’éloigna et s’arrêta près d’une grande rivière, où il pleura jusqu’à ce que mort s’ensuive. Son corps se transforma en pierre calcaire.
Lorsque Tan partit à la recherche de son frère disparu, il arriva à la rivière, s’appuya contre la pierre calcaire et pleura jusqu’à ce que mort s’ensuive. Son corps s’est transformé en arbre d’arec. La femme finit par découvrir l’endroit, s’effondra de chagrin et devint une vigne à bétel dont les feuilles en forme de cœur s’enroulaient autour de l’arbre d’arec.
Un jour, le roi se rendit sur les lieux et on lui raconta cette histoire. Il mâcha une feuille de bétel et une noix d’arec ensemble et sentit la chaleur de l’amour. Depuis lors, les feuilles de bétel et les noix d’arec sont devenues le symbole vietnamien de l’amour dans tous les mariages.
La légende des feuilles de bétel et des noix d’arec est un symbole d’amour et de mariage. Ces symboles d’amour vietnamiens sont des offrandes indispensables lors des cérémonies de fiançailles et de mariage, signifiant l’espoir d’un mariage durable et fidèle.
Mâcher du bétel est une coutume très ancienne dans la culture vietnamienne. Les feuilles de bétel et les noix d’arec servent également d’offrandes lors de rituels, de funérailles, d’enterrements, etc. Ce sont des friandises occasionnelles qui facilitent les échanges entre les gens. Elles sont largement présentes dans le folklore vietnamien, les chansons folkloriques, les vers populaires et les festivals folkloriques.
Gâteau vietnamien pour les époux – gâteau phu the
Un autre symbole vietnamien de l’amour est le gâteau phu the, également connu sous le nom de gâteau xu xe ou gâteau vietnamien du mari et de la femme. Ce plat traditionnel vietnamien est originaire du village de Dinh Bang, district de Tu Son, province de Bac Ninh, au Viêt Nam.
La légende raconte que sous la dynastie Ly, lorsque le roi Ly Anh Tong partait au combat, la reine préparait un gâteau et l’envoyait au roi. Ce gâteau toucha le cœur du roi, qui le nomma phu the cake (gâteau du mari et de la femme) en l’honneur de l’amour des couples mariés.
Une autre légende raconte que le roi Ly Thanh Tong et son épouse visitèrent la fête du village et goûtèrent ce gâteau. Enchanté par son goût savoureux, le roi s’enquit du chef et apprit qu’il avait été confectionné par un jeune couple de mariés. C’est ainsi qu’il l’a baptisé phu le gâteau.
Depuis lors, les habitants du village de Dinh Bang se sont transmis la recette du gâteau phu de génération en génération et l’ont conservée jusqu’à aujourd’hui. Les gâteaux phu sont emballés par deux, ce qui symbolise la fidélité. C’est aujourd’hui l’un des souvenirs les plus recherchés de la gastronomie vietnamienne.
En tant que symbole de l’amour au Viêt Nam, les gâteaux phu sont préparés tout au long de l’année pour les mariages. Les principaux ingrédients de ce gâteau sont la farine de riz glutineux, les haricots verts, les papayes séchées, le lait de coco et les feuilles de bananier.
La couche extérieure du gâteau est fabriquée en broyant et en filtrant le riz gluant pour en extraire l’amidon. Cet amidon de riz est mélangé à de la papaye verte grattée et trempée dans du jus de fruit de jasmin, ce qui lui confère une texture croustillante et glutineuse ainsi qu’une teinte jaune pâle.
La garniture est composée de haricots verts, mélangés à du sucre blanc et à du lait de coco. Une fois fourré, le gâteau est enveloppé dans des feuilles de bananier, formé en carré et bouilli dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’il devienne transparent.
Influences étrangères dans la culture vietnamienne
Conclusion
Pour découvrir le symbole vietnamien de l’amour, il est préférable d’entreprendre un voyage au Viêt Nam afin d’en apprendre davantage sur sa culture
Le Viêt Nam est également une destination idéale pour les voyages en couple, avec ses plages romantiques et son atmosphère paisible.
Si vous recherchez une escapade romantique au Viêt Nam, pensez à Phu Quoc, Nha Trang, Hoi An, Da Nang ou Ha Long.
Chaque symbole vietnamien de l’amour revêt une profonde signification culturelle.
Enracinés dans des traditions de longue date, les feuilles de bétel, les noix d’arec et les gâteaux phu the sont censés représenter la loyauté des maris et des femmes.
Lors de votre prochain voyage au Viêt Nam, n’oubliez pas d’essayer de les acheter comme cadeaux significatifs pour votre bien-aimé(e).
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