Lotus fleur nationale du Viêt Nam : un symbole de beauté surmontant l’obscurité

lotus, la fleur nationale du Viêt Nam
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Lotus fleur nationale du Viêt Nam : Pourquoi le lotus est-il considéré comme une icône sacrée au Vietnam

Signification de lotus, la fleur nationale du Viêt Nam

Dans la culture vietnamienne, la fleur de lotus joue un rôle essentiel dans la vie des gens et dans la légende.

De génération en génération, la fleur de lotus devient le symbole des Vietnamiens en raison de sa floraison qui l’éloigne de l’impureté.

Pour les Vietnamiens, le lotus symbolise la beauté de la pureté et de la sérénité que l’on trouve chez les êtres humains.

La fleur pousse dans un étang trouble, mais elle s’élève au-dessus de la surface pour s’épanouir avec une beauté à couper le souffle et un parfum merveilleux, ce qui rappelle à de nombreuses personnes la dignité et le pouvoir des Vietnamiens.

Bien que nous ayons subi des milliers d’années de domination du Nord et une centaine d’années de colonisation occidentale, nous parvenons à revendiquer notre indépendance et à rester debout jusqu’à aujourd’hui.

Pour toutes ces raisons, bien que le lotus ne soit pas officiellement reconnu comme la fleur nationale du Viêt Nam, il est déjà la fleur nationale des Vietnamiens.

Il ne serait pas surprenant de voir les fleurs de lotus remporter la première place dans tout concours visant à choisir la fleur nationale du Viêt Nam. Les amis internationaux connaissent également depuis longtemps l’image du lotus doré vietnamien puisqu’il s’agit du logo de Vietnam Airlines, notre compagnie aérienne nationale.

logo de Vietnam Airlines
logo de Vietnam Airlines

Il s’agit non seulement d’une fleur magnifique à admirer, mais aussi d’un ingrédient important de la cuisine et de la médecine vietnamiennes.

Les racines de la fleur sont utilisées pour préparer des salades et ses graines sont sucrées pour fabriquer des bonbons. Les graines de lotus sont généralement ajoutées aux soupes sucrées pour les rendre plus saines et plus délicieuses.

Il existe également une sorte de thé incroyable, le thé de lotus, qui provient des étamines de lotus.

C’est l’un des types de thé les plus populaires au Viêt Nam et dans les pays asiatiques, comme la Chine. Les gens tombent amoureux du thé de lotus pour sa saveur élégante et son odeur magnifique.

Dans le nord du Viêt Nam, Ninh Binh est très célèbre pour ses fleurs de lotus en juin, et les visiteurs s’y rendent généralement pour admirer la beauté du lotus.

Dans le sud du Viêt Nam, on peut voir une grande variété de lotus à Dong Thap, un endroit qui jouit d’une grande réputation pour les lotus depuis de nombreuses années.

Dong Thap se trouve dans le delta du Mékong, dont le sol est nourri par les riches alluvions du Mékong.

La saison des lotus à Dong Thap se situe en automne (d’août à novembre). Pendant cette saison, les visiteurs peuvent prendre de superbes photos parmi les champs de lotus, récolter des lotus ou apprendre à cuisiner de nombreux plats à base de lotus.

Si vous passez par Dong Thap pendant la saison des fleurs de lotus, n’oubliez pas de faire quelques séances photos, seul ou avec des amis. Vous ne regretterez pas le temps et les efforts investis.

Certains prétendent que cette fleur se trouve dans de nombreux pays, mais au Viêt Nam, pendant la saison des lotus, il est difficile de passer près d’un lac sans la voir.

Pourquoi le lotus est-il la fleur nationale du Viêt Nam ?

lotus, la fleur nationale du Viêt Nam
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La raison pour laquelle le lotus est considéré comme la fleur nationale du Viêt Nam est la façon dont il pousse.

De l’obscurité, la beauté du lotus surgit et s’illumine comme le peuple vietnamien, qui a surmonté de nombreuses difficultés pendant des milliers d’années pour construire et protéger le pays tel qu’il est aujourd’hui.

Bien qu’elle pousse sous l’eau à partir du fond de l’étang, la fleur de lotus s’étire au fil du temps pour donner une apparence et une odeur attrayantes aux personnes qui l’admirent.

Cela prouve qu’elle est le symbole de la beauté dans l’obscurité, à l’instar du peuple vietnamien qui, au cours des derniers millénaires, a surmonté l’obscurité de l’invasion pour défendre son pays.

La signification de vaincre l’obscurité est également la signification de la vie, car les humains doivent surmonter de nombreuses difficultés dans leur vie pour atteindre les objectifs de l’illumination.

La fleur de lotus apparaît magnifique alors que l’eau boueuse qui lui sert d’arrière-plan est laissée derrière elle. Le lotus semble toujours si pur face à l’étang sale, ce qui conduit à un symbolisme puissant et à l’intégration du lotus dans diverses cultures et religions.

Une chanson folklorique vietnamienne dit

  • « Aucune autre fleur du lac ne peut être comparée au lotus.
  • Feuilles vertes, fleurs blanches et pistils jaunes
  • Pistils jaunes, fleurs blanches et feuilles vertes
  • Jamais ternis par la boue sale du voisinage ».

Selon une tradition de longue date, chaque village vietnamien a quatre facteurs en commun : une porte de village, une haie de bambous, un banyan et un étang de lotus situé à côté du banyan.

La belle couleur du lotus est également présente dans de nombreux poèmes romantiques.

Comme par le passé, les jeunes générations se réunissaient autour de l’étang de lotus pour y puiser de l’eau et passer du temps ensemble.

C’était également un endroit populaire pour les rendez-vous entre jeunes couples. La fleur de lotus est progressivement devenue l’image de l’amour romantique.

Le lotus a de nombreuses couleurs différentes, et chacune d’entre elles a une signification particulière.

D’une manière générale, toutes ces fleurs sont non seulement belles à l’extérieur, mais elles dégagent également un arôme attrayant.

Vous tomberez facilement amoureux de cette fleur au premier coup d’œil.

Il existe cinq couleurs principales de lotus, à savoir le rouge, le rose, le blanc, le vert et le violet.

La signification de chaque couleur sera révélée dans les parties suivantes, et elle vous surprendra.

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Symbolisme religieux du lotus au Viêt Nam et dans le monde

lotus, la fleur nationale du Viêt Nam

Le bouddhisme est la principale religion au Viêt Nam, le gouvernement le considérant comme une religion nationale.

Les bouddhistes surmontent également les obstacles de l’obscurité pour atteindre un haut niveau d’illumination.

Après avoir surmonté les désirs et les mauvaises habitudes des êtres humains, ils apparaissent aussi nobles et beaux que la fleur.

La couleur de la fleur a également une énorme importance dans le bouddhisme, les différentes nuances représentant des significations alternatives à la fleur :

● Blanc : Le lotus blanc est l’icône de la pureté dans notre esprit et notre mental
●Bleu : Les nuances de bleu symbolisent le bon sens avec l’utilisation de la sagesse et de la logique pour créer l’illumination.
●Rose : Les fleurs roses représentent l’histoire du Bouddha et de la religion et dans son ensemble.
●Pourpre : Les teintes violettes connotent la spiritualité et le mysticisme.
●Or : En tant qu’ancienne hypothèse, la couleur de l’or signifie notre accomplissement de toute illumination, en particulier au sein du Bouddha lui-même.

Il est scientifiquement prouvé que la fleur de lotus peut s’adapter à la température de ses fleurs dans une fourchette étroite, tout comme le font les humains et les autres animaux à sang chaud pour s’adapter à leur milieu de vie.

  • Fleur de lotus verte : Le vert étant synonyme de chance et de bonheur, le lotus vert est le symbole de la victoire de l’esprit sur la sagesse, l’intelligence et la connaissance.
  • Fleur de lotus rose : Le lotus rose est considéré comme le lotus de Bouddha. Cette couleur du lotus est utilisée dans l’image du lotus dans de nombreux articles et logos.
  • Fleur de lotus rouge : Le rouge est le symbole de notre cœur. Le lotus rouge représente donc l’amour et la sympathie.

Une fois que la fleur de lotus émerge dans les nombreux étangs et lacs du Viêt Nam, elle survit et est considérée comme la plus florissante pendant environ deux mois. Ensuite, elles sont susceptibles de se flétrir et de perdre leur forme antérieure. Cela se produit généralement en juillet ou en août, c’est-à-dire à l’automne.

Au Viêt Nam, le lotus est synonyme de beauté à tous points de vue. Il court à travers la boue et la saleté qui l’entourent pour montrer sa couleur et sa belle forme de fleur au monde extérieur.

Il représente la force et la détermination à surmonter les difficultés rencontrées.

De nombreux articles ont fait l’éloge de cette fleur spéciale comme elle le mérite. Par conséquent, les Vietnamiens considèrent le lotus comme un symbole de beauté surmontant l’obscurité.

On trouve de nombreuses formes de lotus dans les objets d’art vietnamiens en bronze ou dans d’autres matériaux.

Ces produits sont largement utilisés, mais c’est pendant la fête du Têt qu’ils sont le plus utilisés, à des fins de décoration.

Il est difficile de trouver d’autres produits que la fleur ou la racine de lotus. Le lotus est l’ingrédient principal de nombreux plats vietnamiens tels que le hat sen ou le com sen.

La tour Bitexco est le deuxième bâtiment le plus haut de Ho Chi Minh-Ville. Elle a été conçue en forme de fleur de lotus.

Dans le nord de la Chine, des graines de lotus qui avaient passé mille ans sous un étang asséché ont fortement germé, plus encore que les graines de lotus d’aujourd’hui.

Dans le nord du Viêt Nam, la saison des lotus se situe généralement en été, mais dans le sud du pays, elle a lieu en automne. Si vous avez l’intention de faire une séance photo avec cette fleur spéciale, n’oubliez pas de la faire pendant ces deux saisons.

La fleur de lotus a plusieurs autres significations dans de nombreuses cultures telles que les Égyptiens, les Hindous et les Bouddhistes.

Chaque couleur de lotus a sa propre signification. Le blanc représente la pureté, le rouge l’amour, le rose l’élégance, le vert la victoire et le violet la beauté.

Le lotus peut pousser dans des conditions extrêmes, même dans les températures les plus froides ou les plus chaudes et dans des eaux boueuses. Cela explique brièvement pourquoi les gens l’associent à la force.

La nuit, le lotus s’enfonce sous l’eau, on dirait qu’il dort bien et qu’il repousse le lendemain matin.

Il y a un élément essentiel dans de nombreuses cérémonies au Vietnam, c’est le thé au lotus. La préparation du thé au lotus consiste à infuser le thé avec l’odeur du lotus, les gens gardent le thé à l’intérieur du lotus pour le préparer. Une autre méthode consiste à utiliser des feuilles de thé cuites avec des étamines – on dit que plus on les cuit, plus la saveur est forte.

Les fleurs de lotus peuvent modifier leur température en conséquence, la température courante se situant entre 30 et 36 degrés Celsius.

La récolte du lotus commence lorsque la fleur de lotus se termine, exposant les graines sous la forme d’un bol vert de lotus comprenant plusieurs graines à l’intérieur. Les agriculteurs marquent généralement leur chemin lorsqu’ils récoltent, car il est facile de se perdre au milieu du champ de lotus, les branches de lotus étant denses et hautes. La saison de la récolte dure généralement 60 jours, même s’il pleut ou s’il fait soleil, elle doit être effectuée.

Dans certaines provinces du Viêt Nam, les agriculteurs préfèrent cultiver le lotus plutôt que le riz, car c’est plus rentable que de vendre du riz. Chaque saison de lotus permet aux agriculteurs de gagner des centaines de millions de VND, ce qui dépasse le bénéfice de la culture du riz.

Les graines de lotus sont très importantes dans la cuisine vietnamienne. Il existe de nombreux plats à base de graines de lotus, tels que les bonbons aux graines de lotus, la bouillie de riz aux graines de lotus et de nombreuses autres soupes sucrées aux graines de lotus.

La raison pour laquelle les graines de lotus sont très populaires dans la culture culinaire vietnamienne est leur utilisation. Les graines de lotus peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang et sont efficaces pour guérir certaines maladies. L’herbe de lotus peut être utilisée comme thé pour aider à résoudre les problèmes de sommeil et rafraîchir le corps.

En juin et juillet, de nombreux visiteurs se rendent au lac de lotus pour prendre des photos avec des lotus.

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La robe préférée est l’Ao dai avec des lotus roses, parfois l’Ao Yem est également un bon choix car c’était une robe traditionnelle des femmes vietnamiennes dans le passé.

Les fleurs de lotus roses et blanches sont très populaires au Viêt Nam et dans de nombreux autres pays asiatiques.

Les fleurs de lotus roses ou blanches sont largement cultivées dans les eaux peu profondes et troubles de certains pays asiatiques comme la Chine et le Viêt Nam depuis des millénaires.

Sa vitalité, sa beauté, sa couleur vive et son parfum agréable sont devenus des icônes dans la littérature, les arts et les religions, y compris le bouddhisme. Il est prouvé qu’un vendeur peut vendre 400 à 500 fleurs de lotus en ramassant uniquement des feuilles de lotus.

Utilisation de lotus dans la vie au Vietnam

Lotus fleur nationale du Viêt Nam : un symbole de beauté surmontant l'obscurité
Lotus fleur nationale du Viêt Nam : un symbole de beauté surmontant l’obscurité

Sous l’influence du lotus lié à la vie spirituelle, le peuple vietnamien a fait du lotus l’apogée de la culture culinaire en tant que tradition.

On trouve au Viêt Nam des confitures de lotus et des thés de lotus préparés à partir de certaines parties de la fleur de lotus.

En vous promenant dans les rues de Hanoi, vous aurez l’occasion de déguster de nombreux plats traditionnels de Hanoi qui font partie du lotus.

Traditionnellement, la fabrication du thé de lotus à Hue est assez complexe : la fine soie qui recouvre les graines de lotus est pelée, le cœur des graines est séparé, puis les graines fraîches sont distillées avec du sucre d’alun.

Le thé au lotus de Hue est servi dans une petite tasse en porcelaine.

Cette boisson est un élément essentiel des fêtes de Hue. En outre, de nombreux plats royaux comprennent des nids salés à base de lotus, du riz au lotus, du canard cuit à la vapeur avec du lotus.

Dans le nord du Viêt Nam, il existe un plat célèbre, le riz au lotus.

Le riz vert est cuit à l’intérieur des feuilles de lotus pour infuser la saveur du lotus. Le riz dans les feuilles de lotus devient plus doux et plus souple. C’est une combinaison parfaite.

Le lotus a également de nombreuses autres utilisations.

Les personnes souffrant d’insolation boivent généralement de l’eau extraite de la purée de feuilles de lotus fraîches pilées pour rafraîchir leur corps.

Les personnes malades mangent des tubercules le matin ou l’après-midi, ou les deux. Les pétales de lotus ou les graines de lotus sont très utiles pour aider les femmes à s’embellir. Les graines de lotus aident à guérir les problèmes de sommeil.

Les graines de lotus confites sont des cadeaux célèbres du Viêt Nam. Il ne s’agit pas seulement d’un délicieux en-cas, mais aussi d’un remède efficace qui aide à refroidir la chaleur du corps et à mieux dormir. Ce que vous mangez est votre médicament. Un célèbre herboriste vietnamien avait l’habitude d’appeler les graines de lotus « fils de la plante de lotus ».

Après une longue histoire de travail avec les herbes, le village se spécialise désormais dans la fabrication de produits alimentaires traditionnels.

Les graines de lotus sont très populaires au Viêt Nam pendant l’été. Les gens peuvent manger les graines de lotus fraîches directement après les avoir épluchées ou les faire sécher pour les utiliser dans la cuisine.

Les graines de lotus fraîches ont généralement une peau brune. Dans le commerce, on trouve deux sortes de graines de lotus.

graines de lotus
graines de lotus

Les gens achètent généralement des graines de lotus blanches en raison de leur commodité. Même si la partie amère du cœur de la graine est séparée, il arrive qu’elle soit encore présente dans certaines graines, il faut donc la vérifier soigneusement avant de l’utiliser.

La soie véritable est un produit tout à fait unique, la soie est tissée à partir de fibres de soie provenant de tiges de feuilles de lotus et d’astringents. En 2020, la soie de lotus a été estimée comme l’un des types de soie les plus chers au monde.

L’ensemble du processus d’extraction du fil, de filature des fils de soie et de tissage des tissus est entièrement réalisé à la main, ce qui prend beaucoup de temps. Cela limite également la quantité de tissus produits.

Après avoir été collectée, la tige de lotus doit être débarrassée de la boue et des épines ; plus la tige est propre, plus le fil de soie blanc est beau. Toutes les tiges de lotus doivent être traitées dans les 24 heures, sinon les tiges se dessèchent et la soie est complètement abîmée.

Pour obtenir la soie, il faut couper la tige de lotus à l’aide d’un couteau, puis tordre et tirer la soie avec les mains, tout en arrondissant le fil de soie de lotus. Cette étape doit être réalisée avec doigté, il ne faut pas couper trop profondément sous peine de casser le fil de soie à l’intérieur.

La soie de lotus est peu teintée mais laisse souvent une couleur rustique, notamment deux couleurs : le jaune ivoire et le marron. Les serviettes, chemises… en soie de lotus ne sont généralement pas aussi lisses, douces et belles que la soie, mais plutôt légères et spongieuses.

Quel est le symbole de la fleur de lotus ?

Dans le bouddhisme

Le lotus s’efforce de vivre dans un environnement trouble. Cependant, il grandit courageusement, atteint la lumière et se dirige vers le soleil, suscitant l’admiration des gens pour sa beauté. L’image du lotus est considérée comme un rôle vital dans de nombreuses religions, en particulier pour les peuples orientaux, en tant qu’icône de la pureté, de l’illumination, de l’auto-régénération et de la renaissance.

BOUDDHISME AU VIETNAM
BOUDDHISME AU VIETNAM

Les caractéristiques de sa vie symbolisent le processus d’élégance et de noblesse : même lorsque ses racines plongent dans les eaux les plus sales, le lotus produit la plus belle des fleurs. Dans le bouddhisme, on croit que tout le monde a le potentiel d’être illuminé. Les gens peuvent surmonter la saleté de leurs pensées, s’entraîner à rester concentrés sur leur esprit et devenir bouddhistes.

Les bouddhistes croient qu’il est nécessaire de renaître des milliers de fois, de polir son être à travers de nombreuses incarnations jusqu’à ce que l’on atteigne le nirvana, l’état de conscience le plus élevé auquel l’homme puisse accéder.

On peut voir l’image de Bouddha assis sur le lotus ou se déplaçant sur le lotus, et lorsqu’il est né, chaque étape a fait éclore un lotus, tout comme la fleur de lotus qui commence son voyage dans l’eau boueuse, mais qui dépasse l’eau et donne une fleur parfaite.

Au Viêt Nam

La plupart des Vietnamiens considèrent la fleur de lotus comme la fleur nationale.

Outre sa beauté, elle représente la santé, l’élégance, l’honneur, la force et la connaissance.

Depuis la boue, elle pousse vers le soleil, et ses graines se dirigent également vers le soleil, ce qui prouve que la fleur de lotus mérite d’être honorée et fière de ses caractéristiques.

Dans le nord du Viêt Nam, le lotus est considéré comme la fleur de l’été, car il fleurit énormément en été, lorsque le soleil est le plus brillant de l’année.

Le lotus n’est pas seulement beau, il est aussi attrayant par son odeur et son utilisation. Il symbolise les caractéristiques du peuple vietnamien, à savoir l’hospitalité et la gentillesse.

FAQ

Quel est le symbole national du Viêt Nam ?

Le Viêt Nam a envisagé de nombreuses options pour son symbole national.

Il y a de nombreuses années, le « Chim Lac », une sorte d’oiseau de la légende vietnamienne, a été proposé comme image du pays.

Les Vietnamiens gravaient généralement cet oiseau sur un « tambour de bronze » en signe de noblesse ; c’était également le symbole du royaume interdit du Vietnam, le Lac Viet (en vietnamien, le mot « Chim » signifie « oiseau »).

Cependant, de nos jours, le lotus est le symbole auquel la plupart des gens pensent lorsqu’ils imaginent le peuple vietnamien.

Ce type de fleur est très particulier.

Elle vit dans la boue tout en conservant son parfum pur et agréable.

Le temps passe vite, depuis l’époque où le peuple vietnamien a surmonté trop de difficultés pour défendre le pays et a grandi courageusement jusqu’à aujourd’hui, nous pouvons voir la force et l’engagement du peuple vietnamien.

Outre le lotus, le bambou est également un autre symbole du peuple vietnamien.

L’arbre reste toujours vertical, même dans un sol pauvre, il peut encore pousser dans des conditions météorologiques extrêmes ; ils sont également à l’image du peuple vietnamien : ils ne renoncent jamais à leurs difficultés.

Conclusion

Le peuple vietnamien est très attaché au lotus, qu’il inclut dans de nombreuses chansons folkloriques, poèmes, cuisines et bien d’autres activités culturelles.

Les Vietnamiens considèrent le lotus comme l’image de la pureté, de la noblesse, de l’élégance et de la connaissance.

La caractéristique du lotus est la même que celle du peuple vietnamien, qui grandit à travers les difficultés, mais dont l’esprit est toujours tourné vers le soleil et la lumière, ce qui suscite l’admiration et l’honneur des autres.

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