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Les meilleurs cafés à Ho Chi Minh Ville où vous pourrez deguster du meilleur café en plein Sai Gon
La scène du café à Ho Chi Minh est florissante, avec une pléthore de boutiques proposant leurs marques authentiques.
Si beaucoup de boutiques s’exposent dans les rues bondées, certaines se cachent dans des ruelles et des appartements.
Je vous aidera à découvrir ces boutiques où vous pourrez deguster du meilleur café en plein Sai Gon.
1. Startup Specialty Coffee
Malgré sa petite taille, le stand de Startup Specialty Coffee situé sur Tran Nao, D2, est l’un des meilleurs endroits qui offre le café torréfié le plus frais certifié de la ferme à la tasse.
La gamme de prix de la boîte à café Startup est tout à fait abordable, permettant l’accès au café de spécialité pour tout le monde.
Vous pouvez vous arrêter au stand situé au 182 Tran Nao, D2, pour déguster une tasse de café riche en corps, 100 % Robusta ou Arabica traité naturellement, récolté à Gia Lai.
2. Okkio Caffe
Offrant une ambiance nostalgique, Okkio rappelle aux visiteurs les résidences de la vieille école de Sai Gon dans les années 80. La première impression que vous aurez en entrant dans la boutique est le charmant arôme du café.
Parmi les chaises et les tables classiques, vous trouverez des étagères avec un certain nombre de collections de cafés de spécialité allant du Robusta à l’Arabica traités selon différentes méthodes.
3. Manki Specialty Coffee
Le propriétaire du Manki a un grand souci du détail et de la qualité dans chaque tasse. Chaque tasse est brassée pour être irréprochable.
En venant au Manki, vous vous baignerez dans une atmosphère artistique et dégusterez un café de spécialité parfaitement préparé, en plein cœur de Sai Gon.
4. Bosgaurus Coffee Roasters
Dirigé par une équipe de baristas enthousiastes, Bosgaurus ne propose que des tasses parfaitement préparées. Le propriétaire de l’endroit, M. Hung, s’est doté d’un système de torréfaction pour promouvoir la qualité du café dans sa retraite moelleuse au bord de la rivière en D2.
5. Ru Nam d’Or
Ru Nam d’Or est une destination pour les amoureux du L profond qui savourent à la fois la délicatesse et l’ambiance. Le Ru Nam d’Or, dont le prix est l’un des plus élevés de la ville, ne décevra pas ceux qui veulent savourer un café dans une villa coloniale aménagée et glamour, en plein cœur de Ho Chi Minh-Ville.
6. Shin Coffee
Situé dans le centre-ville, Shin Coffee a pour objectif d’apporter les tendances mondiales en matière de café au Vietnam. Le propriétaire de cette charmante cachette est M. Long, un connaisseur de café qui a vécu au Japon. Shin est célèbre pour son café aux œufs, préparé par Shin avec une recette spéciale que peu d’endroits peuvent comparer.
7. République du café du Vietnam
VCR a tendance à suivre les vagues de café dans le monde entier pour les présenter aux amateurs de L profond au Vietnam. L’endroit propose un café authentique produit localement mais capable de plaire aux buveurs de café les plus exigeants.
8. AMA Coffee
Le propriétaire taïwanais de l’AMA est passionné par la fabrication de cafés de spécialité irréprochables et par la création d’une atmosphère industrielle agréable pour les clients. En plus d’un espace bien organisé, AMA offre une collection de cafés de spécialité, permettant aux clients d’avoir des options variables.
9. Yoko Café
En plus d’accueillir des spectacles de musique vibrants en ville, le Yoko Café est une destination pour les accros du café qui aiment se prélasser et s’installer pour boire leurs tasses préférées de boissons spécialisées.
10. i.d Café
En plus de se concentrer sur les détails de la décoration, i.d Café est aussi un lieu d’évasion avec des options de café finement brassé. C’est un endroit pour ceux qui ont besoin d’un espace de relaxation et d’un environnement de travail tranquille.
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