Quang Nam

Mi Quang: un plat emblématique du centre du Viêt Nam

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Mi Quang

Qu’est-ce que le Mi Quang ? Comment préparer un bon Mi Quang ? Qu’est-ce que le Mi Quang ? Le nom Mi Quang (Mì Quảng – nouilles de Quang) raconte sa propre histoire sur l’origine d’un plat emblématique du centre du Viêt Nam. “Mi” (également orthographié “my”) est le mot vietnamien désignant les nouilles aux … Lire la suite

Visiter Hoi An pas comme les autres – Activités de voyage pas comme les autres à tenter à Hoi An

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lagune Lap An

Visiter Hoi An pas comme les autres – Activités de voyage pas comme les autres à tenter à Hoi An Ramer sur un bateau rond en bambou dans la forêt de palmiers  Bay Mau et assister à des spectacles d’art au sanctuaire de My Son font partie des neuf expériences pas comme les autres à … Lire la suite