Qu’est-ce que le bun dau mam tom ? Le nom bun dau mam tom Nouilles de riz aux vermicelles avec tofu frit et pâte de crevettes (Bún đậu mắm tôm) comprend déjà tous les ingrédients clés de ce plat controversé. Le bun désigne les nouilles de riz, le dau le tofu, et l’ingrédient vedette, la … Lire la suite
Cuisine végétarienne au Vietnam: Plats végétariens vietnamiens populaires et restaurants végétariens Le bouddhisme est largement considéré comme la religion nationale au Viêt Nam, plus de 60 % de la population le pratiquant sous une forme ou une autre. Il n’est donc pas surprenant que la cuisine végétarienne soit très populaire dans le pays. Cet article … Lire la suite
Les petits déjeuners les plus courants et les plus délicieux au Viêt Nam – Que les Vietnamiens mangent au petit-déjeuner ? Le Viêt Nam est un pays qui se réveille tôt. Les parcs et les trottoirs se remplissent rapidement de gens qui font leurs étirements matinaux et se promènent pour se délier les jambes. Mais … Lire la suite
Banh cuon, un des plats les plus populaires de la cuisine de rue de Hanoi Qu’est-ce que le banh cuon ? Léger, savoureux et rassasiant sont les meilleurs mots pour décrire le banh cuon (bánh cuốn – rouleau de riz vietnamien cuit à la vapeur). Il s’agit d’un plat de choix pour le petit-déjeuner, qu’il … Lire la suite
Sandwich vietnamien ( Bánh Mì ou Bánh Mỳ) : le guide ultime : Histoire, ingredients, … L’un des plats de cuisine de rue les plus courants au Viêt Nam est le Banh mi, qui signifie en fait « pain », mais qui désigne aussi certains des délicieux sandwichs à la baguette du pays. Vous pouvez trouver des … Lire la suite
Découvrez le plat typique du peuple H’Mong : Mèn Mén L’un des plats les plus populaires et les plus typiques des H’mong est le « mèn mén », préparé à partir de maïs local, non seulement souple mais aussi très parfumé. Plat typique du peuple H’Mong : Mèn Mén Pour préparer le « mèn mén », les H’mong doivent … Lire la suite
Les meilleurs endroits pour manger Bún bò Huế à Ho Chi Minh Ville Bun Bo Hue, un bol de nouilles épicées cuites finement à partir d’os de bœuf, originaire de Hue, est un repas familier pour tous les Vietnamiens. C’est dans la ville impériale de Hue que l’on peut le mieux déguster ce plat délicieux. … Lire la suite
Que manger à Can Tho et où le manger ? Découvrez la cuisine de Can Tho – Liste des meilleurs aliments de Can Tho à ne pas manquer Que manger à Can Tho et où le manger ? C’est la question que se posent pas mal de touristes en venant à Can Tho. Les touristes … Lire la suite
Meilleurs plats de la cuisine vietnamienne qu’il faut gouter absolument/ Que Manger au Vietnam ? Vous aimez la soupe, les nouilles ou la soupe de nouilles ? Alors le Vietnam est l’endroit où vous devez être. La soupe est partout. Je vous recommende ce site web qui vous aide à trouver des billets de bus … Lire la suite