Quartier chinois de Cho Lon Chinatown, idéale pour découvrir les aspects traditionnels de Ho Chi Minh-Ville
Le quartier chinois de Ho Chi Minh Ville Chinatown est également appelé Cho Lon. Il s’agit de l’un des plus grands quartiers chinois du monde, qui comprend trois districts, à savoir les districts 5, 6 et 11, ainsi qu’une partie du district 10, sur un total de 24 districts à Ho Chi Minh Ville : 5, 6, 11 et une partie du district 10 sur un total de 24 districts à Ho Chi Minh Ville.
À côté de Saigon, qui compte de nombreuses destinations magnifiques comme la poste centrale, la cathédrale Notre-Dame ou le palais de l’Indépendance, le quartier chinois est un lieu incontournable pour les touristes qui souhaitent découvrir les aspects traditionnels de Ho Chi Minh-Ville.
Dans cet article, j’ aimerais vous faire découvrir le quartier chinois de Saigon Chinatown avec un bon itinéraire de A à Z. Commençons !
Que voir dans le quartier chinois de Saigon Chinatown
Saigon Cho Lon est le plus grand quartier chinois du Viêt Nam, avec une histoire longue et dynamique. Le quartier est une combinaison colorée d’ancien et de nouveau, avec de nombreuses boutiques traditionnelles, des marchés et des étals de nourriture locale.
1. LE MARCHÉ BINH TAY
Le marché Binh Tay est le marché central de Cho Lon dans le district 6, et il est également connu sous le nom de marché Cho Lon – l’un des principaux marchés de notre ville. A l’intérieur du marché, il y a beaucoup de nourriture, donc si vous voulez être un vrai local, vous devez prendre un repas ici !
Particularités : Ce marché a été construit à la fin des années 1880 par un Chinois nommé Quach Dam, l’un des plus riches propriétaires terriens du sud du Viêt Nam. Comme il a été construit à l’époque où les Français contrôlaient la région, ce marché présente non seulement l’architecture française, mais aussi les styles traditionnels de la culture chinoise.
Depuis ses débuts jusqu’à aujourd’hui, le marché Binh Tay abrite de nombreux produits en gros, tandis que presque tous les produits sont vendus au détail au prix le plus bas qui soit. À l’intérieur de ce marché, il est très facile de trouver une large gamme de fruits frais, de légumes, de volailles, de viandes et de fruits de mer provenant de toutes les régions du Viêt Nam. Outre l’aspect historique et culturel intéressant de Cholon, le marché Binh Tay est idéal pour découvrir le mode de vie local et déguster des spécialités vietnamiennes et chinoises uniques.
Emplacement : Rue Thap Muoi, quartier 2, district 6, Ho Chi Minh Ville.
2. TEMPLE THIEN HAU
Le quartier chinois de Saigon est l’endroit le plus connu, avec de nombreux temples et pagodes emblématiques liés à tous les aspects de la vie religieuse chinoise. Parmi la centaine d’endroits à Cho Lon, Thien Hau a l’honneur d’être non seulement le temple le plus ancien, mais aussi le plus célèbre, attirant chaque jour de nombreux touristes.
Particularités : Le temple a été érigé pour la première fois en 1760 par la communauté cantonaise de la ville. C’était un lieu où les Chinois se rencontraient et se réunissaient, puis souhaitaient un avenir meilleur. C’est également dans ce temple que se trouve le navire “Dame de la mer – Ba Thien Hau”.
À première vue, le temple de Thien Hau est un temple chinois typique dont l’architecture extérieure et intérieure est particulière. Chaque recoin de cette région sacrée a sa propre signification, et il sera vraiment impressionnant de la découvrir par soi-même.
Emplacement : 710 rue Nguyen Trai, quartier 11, district 5, Ho Chi Minh ville.
3. L’ÉGLISE DE CHA TAM
Si Saigon possède la cathédrale Notre-Dame, vieille de près de 140 ans, Cho Lon possède l’église Cha Tam, témoin de l’histoire qui a connu de nombreux hauts et bas depuis le passé jusqu’à aujourd’hui. Elle est également connue pour être l’une des plus belles églises de Ho Chi Minh Ville.
Particularités : L’église Cha Tam ou église Saint Francisco Javier est une ancienne église construite en 1900 et achevée en 1902 sous la direction du pasteur Pierre d’Assou (Cha Tam) – c’est la raison pour laquelle elle a été appelée “église Cha Tam”.
Cette église est de construction gothique, avec de nombreuses fenêtres et de grandes dimensions, comme une église européenne, mais les facteurs culturels ont été conservés, comme le toit Yin – Yang, la triple porte, la porte d’entrée et la porte de sortie : Le toit Yin – Yang, la triple porte, le nom chinois de l’église… Aujourd’hui, ce lieu accueille une congrégation très active de 3 000 personnes d’origine vietnamienne et de 2 000 personnes d’origine chinoise.
Localisation : 25 Hoc Lac , district 5, Ho Chi Minh Ville.
4. DÉCOUVREZ LA CUISINE TRADITIONNELLE CHINOISE
Cho Lon abrite un large éventail de restaurants vietnamiens et chinois traditionnels. Tous les chefs de cet endroit méritent de recevoir 5 étoiles Michelin, car ils ne se contentent pas de vous servir de la nourriture, ils vous apportent aussi leur culture chinoise avec de nombreux goûts que vous n’avez jamais essayés auparavant.
Comme dans de nombreux quartiers chinois du monde entier, vous saurez que vous êtes arrivé lorsque vous verrez des quantités de canard et de porc rôtis devant les restaurants locaux.
La cuisine chinoise à Saigon est à la fois riche et savoureuse, ce qui fascine les gens.
Il existe une grande variété de restaurants proposant des dumplings, des wontons ou des nouilles au canard. Les prix varient d’un magasin à l’autre, mais sont généralement abordables.
La plupart des enseignes et des menus dans ces quartiers sont présentés en chinois et en vietnamien.
Si vous avez envie de sucreries, vous pouvez vous rendre dans la rue Chau Van Liem pour découvrir les desserts et les boissons traditionnels chinois.
Les nouilles servies dans ce quartier sont plus variées que les habituelles nouilles de riz pho vietnamiennes, tandis que des herbes inhabituelles ou des aliments exotiques tels que l’hippocampe séché et les “œufs de mille ans” (également appelés œufs de canard salés) peuvent être aperçus çà et là.
5. Admirez l’architecture
En visitant Chinatown, vous aurez l’impression de vous trouver dans un quartier résidentiel de Hong Kong ou de vous perdre en Chine.
La plupart des maisons de ce quartier ont été construites entre la fin du XIXe siècle et les années 1920, avec des styles architecturaux imprégnés de caractéristiques chinoises.
En entrant dans le quartier, on peut voir la plupart des maisons aux tuiles rouges qui sont proches les unes des autres. Devant la maison se trouvent des lanternes rouges ou quelques morceaux de papier rouge.
Pour les commerçants, l’enseigne du magasin est en deux langues : Le vietnamien et le chinois.
Saigon Cholon est un quartier animé avec de nombreuses activités, des divertissements et de la cuisine chinoise.
6.Explorer la ruelle Hao Sy Phuong
Au cœur de Saigon se trouve une ruelle centenaire appelée Hao Sy Phuong, dont la plupart des habitants sont d’origine chinoise.
Le plus impressionnant ici, ce sont les maisons colorées et leur architecture.
Les maisons de la ruelle ont été construites comme des appartements, comprenant de nombreuses petites pièces disposées sur deux étages avec des escaliers reliés entre eux.
La ruelle a une entrée par la rue Tran Hung Dao et une sortie par la rue Ngo Quyen. Le système d’escaliers est également très unique, différent des autres ruelles de Saigon.
Les maisons et les caractéristiques culturelles préservées au fil des ans ont donné une image poétique de Saigon.
7. Visiter la salle d’assemblée de Ha Chuong
Les Chinois expatriés à Saigon ont créé de nombreux temples et salles d’assemblée, comme la pagode Ba Thien Hau et la salle d’assemblée Ha Chuong, pour se réunir et vénérer les ancêtres.
Situé au 802 Nguyen Trai, dans le district 5, le Ha Chuong Assembly Hal est connu pour son architecture unique.
Cette œuvre est mise en valeur par la combinaison de sculptures en bois, en pierre et en brique, par la décoration vivante des statues de dragons, de phénix, de soldats, de modèles de châteaux et de maisons.
Aujourd’hui, le quartier chinois de Cho Lon est un lieu qui préserve de nombreux aspects traditionnels et culturels de Ho Chi Minh-Ville.
8.Voir les pharmacies de médecine chinoise
Tran Hung Dao – Hai Thuong Lan Ong est considéré comme l’épine dorsale du quartier.
On y trouve de nombreux magasins vendant de la médecine traditionnelle chinoise. Les pharmacies portent des noms chinois tels que Dai Hung, Thien Phuoc Duong, Thuan Thien Duong, etc.
9. S’amuser dans la rue des Lanternes
La rue des lanternes, située dans la rue Luong Nhu Hoc, est l’un des meilleurs endroits pour apprécier l’essence du festival de la mi-automne, qui a disparu au cœur de la Saigon moderne.
Les gens viennent ici pour acheter des lanternes ou des tambours, prendre des photos ou profiter de l’atmosphère animée de cet endroit.
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Comment y aller ?
- Bus – Le bus est un moyen populaire et abordable de se rendre à Hô Chi Minh-Ville, avec des services de bus disponibles depuis la plupart des grandes villes.
- Autocars – Il existe un certain nombre d’autocars longue distance qui constituent un moyen confortable et abordable de se rendre de Ho Chi Minh-Ville aux autres destinations de la liste des choses à faire avant de mourir.
- Motos – La location d’une moto est un excellent moyen d’explorer Ho Chi Minh-Ville à votre propre rythme. Pour en savoir plus Les touristes peuvent-ils conduire une moto ou une voiture au Vietnam ? Guide voyage
- Voitures – Il est possible de louer une voiture avec un chauffeur privé dans la plupart des grandes villes du Vietnam, notamment à Ho Chi Minh-Ville.
- Taxis – Dans la plupart des zones urbaines, vous pouvez prendre un taxi avec compteur ou un taxi privé. Quel que soit le type de taxi, vous devez négocier le prix avec les chauffeurs.
- Grab/Gojek/Be : se faire conduire par Grab, Gojek ou Be est le meilleur moyen et le plus pratique de se déplacer à Ho Chi Minh-Ville. Tout comme Uber, le prix est indiqué sur l’application, vous n’aurez donc jamais à vous inquiéter de devoir payer plus que de raison !Si vous séjournez dans un endroit trop éloigné pour marcher, Grab est votre meilleure option. Grab est le Uber de l’Asie du Sud-Est, et au Vietnam, il est super bon marché ! Un trajet de 10 minutes ne vous coûtera qu’environ 35k VND, soit 1,5 USD. Les gens optent souvent pour les motos Grab, mais nous aimons personnellement échapper à la chaleur et profiter du confort d’une voiture climatisée.
Où séjourner au District 5 (Cholon/Chinatown Ho Chi Minh ) Les meilleurs hôtels à Ho Chi Minh District 5
Les personnes souhaitant séjourner dans un endroit hors des sentiers battus trouveront dans le quartier chinois de Ho Chi Minh-Ville un lieu parfaitement adapté à leur style de voyage.
Le district 5, ou “Cho Lon” comme on l’appelle localement, se traduit littéralement par “Grand marché” et constitue le principal quartier de vente en gros et de commerce de la ville.
Voici trois des meilleurs hôtels de Cholon.
Zazz Urban Ho Chi Minh
Cet hôtel de luxe propose à ses clients des équipements tels qu’une piscine extérieure, une terrasse ouverte, un centre de remise en forme, un restaurant et un bar. Les chambres sont bien équipées avec une literie de qualité supérieure, des articles de toilette de luxe et le Wifi gratuit.
Vérifier la disponibilité et les meilleurs tarifs
Hôtel Lam Kinh
L’hôtel Lam Kinh, situé à l’écart du centre-ville, dispose de nombreux équipements qui vous permettront de passer un séjour confortable et mémorable. L’hôtel dispose d’un bar et d’un restaurant, de lits confortables, d’une salle de bains privée dans chaque chambre, d’un salon commun et d’une cuisine pour les clients.
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Luxurious Chinatown Hideaway
Le Luxurious Chinatown Hideaway est un endroit idéal pour les voyageurs solitaires ou à petit budget. Ce petit hôtel de caractère propose des chambres bien conçues dotées d’un balcon offrant des vues sur la ville, ainsi qu’un spa et un centre de bien-être pour se détendre.
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Conlusion
J’espère que le Quartier chinois de Cho Lon, Chinatown, destination idéale pour découvrir les aspects traditionnels de Ho Chi Minh-Ville vous plait
Ho Chi Minh ville vous attend avec impatience.
Il doit figurer sur votre liste de choses à faire si vous avez fait ou ferez un voyage à Ho Chi Minh-Ville, car la meilleure façon d’explorer un pays est d’essayer d’être comme les gens du pays.
J’ espére que les informations ci-dessus vous aideront à faire une visite du Quartier chinois de Cho Lon, Chinatown, destination idéale pour découvrir les aspects traditionnels de Ho Chi Minh-Ville
Si vous avez un jour de plus, lisez Itinéraire des 3 jours à Ho Chi Minh Ville et meilleures choses à faire à Ho Chi Minh-Ville en 2 jours
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