Guide de voyage My Tho 2022 : Les choses à voir et à faire, le meilleur moment pour y aller, et plus encore…
Guide de voyage My Tho 2022 : Les choses à voir et à faire, le meilleur moment pour y aller, et plus encore…
Où es-My Tho ? Cela vaut-il la peine de visiter My Tho ?
La ville de My Tho, qui est le siège de la province de Tien Giang, une importante province du delta du Mékong, sert de point de départ aux visiteurs pour un voyage mémorable à travers le delta du Mékong.
My Tho, qui se traduit littéralement par “beau roseau”, est situé à environ 70 kilomètres au nord de Saigon et est réputé pour ses vastes vergers.
L’industrie de la pêche et l’agriculture jouent toutes deux un rôle important dans l’économie locale.
Et il n’est pas surprenant qu’à la fin du XIXe siècle, les colonialistes français, dans leur quête d’exploitation et d’exportation, aient construit la ligne de chemin de fer Saigon-My Tho pour relier la capitale de l’époque à l’autoroute fluviale.
Tout cela faisait partie de leur mission d’exploitation et de vente. My Tho sera l’endroit idéal pour vous si vous avez une passion pour les voyages, si vous prenez plaisir à essayer des fruits tropicaux inhabituels et si vous prenez plaisir à découvrir de superbes régions aquatiques.
My Tho est une bonne introduction au delta du Mékong, mais aussi l’endroit le plus visité en raison de sa proximité avec Ho Chi Minh Ville.
Si cela ne vous dérange pas de voyager un peu plus loin en une journée, il est recommandé de visiter la ville moins touristique de Ben Tre (également un endroit agréable pour passer la nuit).
Pour deux jours ou plus, vous pouvez aussi aller à Can Tho, où vous avez, entre autres, le marché flottant de Cai Rang, le plus grand marché flottant du delta du Mékong. Si vous voulez sortir des sentiers battus, choisissez la province d’An Giang.
Meilleures choses à faire à My Tho ?
Excursion en bateau pour visiter Les quatre îles les plus importantes (Dragon, Licorne, Phénix et Tortue)
Comme pour la plupart des destinations du delta du Mékong, une excursion en bateau est la meilleure chose à faire à My Tho. My Tho est situé sur le puissant fleuve Mékong, qui a plusieurs branches avec des rivières plus petites, qui sont ensuite reliées les unes aux autres par différents canaux.
Avec un bateau motorisé, vous pouvez parcourir de grandes distances sur les rivières et voir beaucoup de la vie locale sur le fleuve, comme les pêcheurs et les bateaux qui transportent d’énormes quantités de fruits. Les petits sampans traditionnels vous font traverser à la rame les petits canaux latéraux à travers les forêts de palmiers.
Lorsque vous naviguez d’un endroit à l’autre, vous verrez de nombreux pêcheurs le long du chemin. Le Mékong est connu pour ses grands poissons-chats, mais il y a aussi le Tai Tuong (poisson-éléphant). Ce poisson est en fait élevé dans d’énormes réservoirs et se trouve également dans les eaux du delta.
Lors de leur visite du delta du Mékong, les visiteurs sont vivement encouragés à faire une excursion en bateau vers les quatre îles situées dans la ville de My Tho.
Les visiteurs naviguent sur les voies d’eau et les canaux confinés entre les îles dans des barques en bois. Les rames sont utilisées pour propulser les bateaux en bois, et la plupart d’entre eux ont des yeux peints sur la proue des bateaux.
Les bateaux peuvent contenir entre cinq et six personnes. Cela a dû être une aventure incroyable et unique en son genre de naviguer sur cette rivière placide à travers les forêts basses, dans une solitude et une paix totales.
L’île du Dragon est la plus peuplée de toutes les îles, et c’est aussi l’île la plus proche du cœur de la ville de My Tho.
L’île est entourée de tous côtés par des plantations tropicales composées principalement de longanes et de cocotiers.
Les bâtiments de l’île ont des toits de tuiles rouges et sont situés entre des plantations de fruits tropicaux. L’île est connue pour son paysage particulier, qui présente une toile de fond verte couverte de feuilles. La pêche, l’agriculture, la construction et l’entretien de bateaux sont les principales occupations de la population locale.
L’île de la Tortue est la plus petite des quatre îles qui composent la ville de My Tho, mais elle regorge de fruits tropicaux.
Le fruit du dragon, la papaye et les bananes se trouvent tous sur cette île. Un grand nombre de familles y ont élu domicile, où elles construisent des maisons et cultivent des arbres fruitiers tropicaux comme le longan, la mangue et le pomelo.
L’île Phoenix a la réputation d’être une île habitée par des moines cocotiers. Il est bien connu que les moines qui ne mangent que du mélange de noix de coco pour se nourrir appartiennent à une religion qui combine des éléments du christianisme et du bouddhisme.
Cette religion exige de ses adeptes qu’ils ne se nourrissent que de mélange de noix de coco. Les visiteurs de l’île ont la possibilité de voir un monastère habité par des moines spécialisés dans le culte de la noix de coco.
Les habitants de l’île de la Licorne ( l’île de Thoi Son ) gagnent leur vie en s’occupant de vergers, d’élevages d’abeilles et de la production de bonbons à la noix de coco, en plus de la pêche.
L’île connaît actuellement un boom touristique, ce qui signifie que les habitants ont davantage d’opportunités pour lancer des entreprises liées au tourisme, comme la navigation sur des bateaux en bois pour emmener les touristes vers ou autour de l’île, l’offre de séjours chez l’habitant ou de pubs qui servent une cuisine régionale, ou la vente de fruits tropicaux récoltés dans les vergers de l’île.
La plage de Tan Thanh
C’est le meilleur choix pour tous ceux qui s’intéressent aux plages. My Tho se trouve à une cinquantaine de kilomètres de cette plage. Vous allez passer un excellent moment à pratiquer des sports nautiques sur la plage de Tan Thanh.
Vous découvrirez une plage de sable fin qui vous attend dès votre arrivée. En outre, la plage de Tan Thanh est considérée comme l’une des plus belles de tout le Vietnam.
Le temple de Vinh Trang
Le style architectural du temple Vinh Trang, qui date de 1849 et qui est une combinaison harmonieuse d’influences asiatiques et européennes, est un style dans lequel vous pouvez découvrir une grande beauté, un sérieux et une pureté.
C’est le plus grand temple de tout Tien Giang, et il est situé à seulement 5 kilomètres de My Tho, ce qui le rend très pratique pour le voyage.
Ce magnifique édifice hybride se compose de cinq structures, dont deux sont décoratives, ainsi que de 178 piliers recouverts de boiseries et de sculptures exceptionnelles.
En outre, le parc abrite deux énormes statues de Bouddha géant. En outre, les magnifiques jardins qui entourent le temple et qui regorgent de fleurs éclatantes, de bonsaïs et d’étangs de lotus créent une scène pittoresque et mettent ce lieu serein en harmonie avec son environnement naturel.
Faites du vélo
Une autre excellente façon d’explorer My Tho est de faire du vélo. Le cyclisme dans le delta du Mékong est très populaire, car les routes entre les villages sont très peu fréquentées et la terre dans le delta est très plate. Les arbres et les plantes le long de la route fournissent une ombre rafraîchissante et il y a beaucoup d’endroits pour s’arrêter le long du chemin. Vous pouvez vous rendre à vélo dans des vergers pour goûter de délicieux fruits, dans des usines locales pour voir comment elles fonctionnent et visiter des villages locaux pour découvrir la vie locale.
Marché flottant de Cai Be
C’est l’un des marchés les plus fréquentés et les plus animés de Tien Giang, et il est situé dans le district de Cai Be, qui est une ville pittoresque avec de nombreux vergers colorés, des champs de légumes et de l’artisanat traditionnel.
Ce marché est ouvert depuis les premières heures du matin jusqu’à tard dans la nuit, et il sert de lieu d’achat et de vente de diverses marchandises.
Tous les jours, un grand nombre de touristes chinois et étrangers se rendent dans cette destination unique pour un voyage d’exploration. Ils montent à bord d’un bateau pour vivre l’agitation et l’excitation du marché flottant de Cai Be, qui regorge d’une grande variété de marchandises et de fruits.
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Ferme aux serpents de Dong Tam
Cet endroit est considéré comme le premier musée des serpents au Vietnam. Il est situé sur la rive de la rivière Tien et a une superficie de 30 hectares.
Il est entouré de forêts luxuriantes. Vous pourrez y observer de nombreuses espèces de serpents, qu’ils soient venimeux ou non.
Vous aurez également l’occasion de voir le processus par lequel les gens extraient le venin des serpents afin de l’utiliser en médecine et à d’autres fins.
Il existe une zone d’élevage de serpents où les visiteurs peuvent nourrir ou même jouer avec des dizaines de variétés différentes. En outre, on y trouve des crocodiles et une variété d’autres espèces d’oiseaux et d’animaux.
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Le jardin de fleurs Man Dinh Hong
Le jardin de fleurs Man Dinh Hong n’est exposé au public que depuis 2013, mais il est déjà en train de devenir une destination touristique populaire dans la commune de Phuoc Thanh.
Des tournesols, des lotus, des roses, des pensées, des marguerites et une grande variété d’autres types de fleurs peuvent être vus pousser dans le jardin, qui a une superficie totale d’un peu plus d’un hectare (ha).
Il attire un nombre important de touristes désireux de prendre des photos au milieu de ces fleurs à couper le souffle. Pendant la saison des mariages, c’est également un endroit charmant pour les jeunes mariés, qui pourront prendre des photos ensemble qui seront étonnantes et inoubliables.
Le jardin fruitier de Vinh Kim
L’un des deux plus grands jardins fruitiers de tout Tien Giang s’appelle le jardin fruitier de Vinh Kim. La paix et la tranquillité de la campagne peuvent être ressenties à l’intérieur du jardin.
L’air y est vif et rafraîchissant et vous pourrez vous régaler d’une grande variété de fruits délicieux qui ont voyagé jusqu’ici. Les touristes peuvent se rendre au jardin à vélo, mais y arriver sur un bateau en bois est une expérience incroyable à ne pas manquer.
Itinéraire le plus recommandé pour une visite de My Tho
My Tho n’est pas très éloignée de Ho Chi Minh Ville et, malgré sa taille, elle possède un nombre surprenant d’attractions touristiques. Passer une seule journée à My Tho vous permettra de connaître la majorité des anecdotes locales intéressantes.
AM : Embarquez pour votre voyage vers le marché flottant de Cai Be aux petites heures du matin. Profitez de l’environnement animé pour faire du shopping, manger et regarder les gens en même temps. L’étape suivante consiste à vous rendre à la ferme aux serpents de Dong Tam, où vous pourrez voir de vos propres yeux comment les habitants elevent les serpents et les utilisent à des fins diverses.
L’APRÈS-MIDI : Après votre arrivée sur l’île de la Licorne, assistez à un spectacle de musique traditionnelle vietnamienne et goûtez à une variété de fruits exotiques tout en écoutant la musique. Vous pourrez ensuite vous rendre au temple Vinh Trang, qui est considéré comme l’un des monuments les plus importants de la ville de My Tho.
Si vous êtes un routard expérimenté, n’hésitez pas à organiser le voyage par vous-même et à faire des ajustements si nécessaire. En revanche, si vous n’êtes pas un routard expérimenté, je vous conseille vivement de vous inscrire à un circuit organisé par une société professionnelle, afin d’éviter les tracas et de rester en sécurité tout au long du voyage.
Quelques plats typiques de My Tho à gouter
Soupe de My Tho avec des nouilles de riz
Ce plat bien connu est composé d’un bouillon naturellement sucré, de nouilles tendres et d’une portion de légumes frais et de germes de soja, qui contribuent tous à amplifier le goût du plat. Les ingrédients que l’on ne trouve que dans cette province donnent à ce plat son goût unique. C’est ce qui fait que ce plat se distingue des autres.
Les principaux composants de l’arc sont souvent constitués de crustacés, d’organes ou d’os de porc. En plus de l’oignon et du poivron frits, des légumes locaux fraîchement récoltés et des germes de soja sont ajoutés au plat. Chaque composant essentiel du plat est concentré dans le bol de nouilles appétissantes, qui dégage un arôme exquis de piments. Ce repas est indispensable à tout voyageur qui se rend à Tien Giang.
Poisson à la tête de serpent grillé
Il s’agit d’une cuisine que l’on ne trouve que dans la région sud du Vietnam, et plus précisément dans la province de Tien Giang.
Ce plat est connu pour sa saveur exceptionnelle, obtenue grâce à l’utilisation d’ingrédients inhabituels et d’une technique de cuisson unique en son genre. Pour garantir une cuisson complète et délicieuse du poisson, la grillade doit être effectuée de manière uniforme.
Le poisson doit être servi avec des gâteaux de ceinture, des légumes frais, des vermicelles de riz et des concombres. La sauce d’accompagnement de ce plat est également assez simple, composée soit de sel combiné à du piment et du poivre, soit de sauce de poisson combinée à des caramboles hachées, du jus de citron, du sucre et du piment.
Gâteau gonflante
Le gâteau, qui est un plat commun et délicieux à My Tho, est composé de trois parties : le gâteau ordinaire, qui est fait de farine de riz ; la garniture, qui est faite de crevettes séchées, de pain, de haricot mungo, de peau de porc et d’oignon frit ; et la sauce à tremper, qui est faite de sauce de poisson, de sucre, d’ail et de piment. Le gâteau nature est d’abord cuit, puis la garniture et le nappage sont ajoutés.
Vous pouvez consommer le repas chaud ou froid. Au moment de servir, le vendeur saupoudre le gâteau blanc de lamelles de peau de porc croustillantes, de pâte de haricot mungo au beurre, de crevettes séchées croustillantes et de cubes de pain croustillants qui ont été frits. La sauce de poisson, l’eau, le citron vert, le sucre, le piment, l’ail et les carottes sont les ingrédients qui entrent dans la composition de la sauce de trempage.
Le riz ou la farine de riz, la crème de noix de coco, le jus de pandan ou le jus de magenta, et le jus de magenta ou le jus de pandan sont les ingrédients qui entrent dans la fabrication du gâteau en forme de fougère gonflable, huileux et à l’odeur sucrée. Le haricot mungo et la crème de coco sont combinés dans la préparation de la garniture.
Gâteau au porc grillé
Ce plat est très apprécié dans cette région. La chair de porc est l’élément principal de ce plat. Après avoir été bien cuit, le porc est coupé en tranches très fines, puis sauté avec de l’échalote et de l’ail. Ensuite, le porc qui a été sauté est combiné avec des œufs de canard, de l’échalote, de l’ail, du poivre moulu et de la sauce de poisson.
Pour griller le porc, le chef se sert d’une casserole en fonte. Il faut recouvrir la casserole d’une couche de feuilles de bananier, de la combinaison de porc et d’œufs, d’une fine couche d’huile, puis d’une fine couche de jaune d’œuf.
La marmite doit être entièrement recouverte. Ces gâteaux sont souvent découpés en petites bouchées avant d’être servis. Les indigènes enroulent souvent des légumes et des herbes dans du papier de riz pour en faire un rouleau, qui est ensuite coupé en morceaux de cinq centimètres de long et servi avec une sauce aigre-douce.
Meilleur moment pour visiter My Tho
Bien que chaque saison ait ses propres attractions, beaucoup de gens trouvent que l’été est la période la plus agréable pour explorer My Tho.
L’été est le meilleur moment pour visiter My Tho car non seulement tous les arbres fruitiers et les fleurs sont en pleine floraison, mais c’est aussi un moment merveilleux pour explorer ce pays en bateau ou à la nage. Bien que chaque saison ait ses propres qualités distinctives, l’été est le meilleur moment pour visiter My Tho.
Cependant, au cours des mois de mai et d’octobre, la majorité des jours connaîtront une certaine forme de précipitations, et la pluie se présentera souvent sous la forme d’une forte averse dans l’après-midi. Toutefois, cela ne vous empêchera pas de passer de bons moments pendant vos vacances.
Comment se rendre à My Tho ?
La distance entre My Tho et Ho Chi Minh Ville est de 70 kilomètres. Les voyageurs peuvent facilement se rendre à My Tho en utilisant un bus public, un véhicule privé ou une moto, ou même en naviguant sur l’eau dans un bateau.
En bus :
Les voyageurs peuvent se rendre à My Tho en montant à bord d’un bus à la gare routière de ChoLon, portant l’inscription “Saigon – My Tho”. Vous pouvez essayer plusieurs lignes de bus comme Phuong Trang ou Mai Linh, ou acheter un billet à la gare de l’Ouest (Kinh Duong Vuong, An Lac, district de Binh Tan, Ho chi Minh Ville).
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Depuis d’autres régions du delta du Mékong
Il existe des bus directs entre d’autres destinations du delta du Mékong et My Tho :
De Ben Tre – 1 heure
De Can Tho – 2 heures
De Ha Tien – 6/7 heures
En voiture ou en moto:
Si vous voyagez en voiture ou en moto, le trajet peut être effectué en un temps raisonnable car il n’est pas trop long. Le voyage est extrêmement simple : il suffit de suivre la route 1A en direction de l’ouest, de traverser Long An, de parcourir environ 20 kilomètres à gauche jusqu’à Trung Luong, puis de tourner à gauche pour arriver à My Tho.
Les bateaux sont un autre mode de transport très utilisé. Cependant, traverser les rapides à un rythme rapide dans un bateau sur la rivière est quelque chose qu’il faut éviter à tout prix. Vous ne devriez pas utiliser ce mode de transport si vous ne savez pas nager ou si vous souffrez d’une phobie de l’eau.
Hébergement à My Tho
En raison du nombre croissant de touristes, il existe de nombreux motels, hôtels et centres de villégiature parmi lesquels choisir. Voici quelques hébergements bien évalués :
Happy Farm Tien Giang Homestay : La ferme est gérée par une famille très sympathique et les nombreux animaux (chevaux, chiens, chatons, poussins, poulets…) en font un endroit confortable. Beau et calme grand jardin.
World Hotel : Chambres propres et modernes avec des lits moelleux.
The Island Lodge – Boutique lodge situé sur une île de Thoi Son (Licorne). Enveloppé dans un jardin tropical soigné avec des palmiers, la propriété comprend un élégant pavillon de réception / restaurant / bar en plein air, un spa et seulement 12 chambres.
Ressources utiles pour le voyage à My Tho
Voici quelques ressources utiles si vous envisagez de vous rendre à My Tho dans un avenir proche
Activités : Vous pouvez réserver des visites, des activités et des croisières au Vietnam sur GetYourGuide.
Billets de train et de bus : il existe deux excellentes options si vous souhaitez acheter des billets de train et de bus au Vietnam. 12go.asia offre les horaires et la possibilité d’acheter des billets de différentes compagnies de transport au Vietnam et en Asie du Sud-Est.
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Conclusion
Le but de ce post est de vous donner une idée de comment aller à My Tho afin d’avoir l’expérience la plus agréable possible là-bas.
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