3 styles principaux des jardins vietnamiens

Le jardin vietnamien comprend trois styles autochtones : hòn non bộ, nhà vườn et ngự viên.

Hòn non bộ (丸部)

Hòn non bộ (丸部) est l’art vietnamien de créer des paysages miniatures qui imitent les paysages naturels tels que les îles et les montagnes. Il s’agit d’une adaptation locale de l’art chinois du pénjǐng (盆景), similaire au bonsaï (盆栽) au Japon. Il n’est pas certain que la Corée dispose d’une forme d’art similaire.

Le terme hòn non bộ provient de la langue vietnamienne, où hòn signifie île, Non signifie montagne, et bộ signifie une combinaison d’eau, de chaîne de montagnes et de forêt, ou peut également signifier « imiter la façon dont le paysage se présente en miniature ».

Le hòn non bộ peut être soit grand et élaboré, soit petit et simple, et il était traditionnellement utilisé pour décorer l’entrée de la cour des maisons vietnamiennes. Tout au long de l’histoire du Vietnam, les hòn non bộ ont été construits pour servir de monuments, de décorations, de points de vue personnels et d’icônes culturelles pour les empereurs, les généraux et d’autres personnages importants.Influences étrangères dans la culture vietnamienne

Nhà vườn (家園)

Nhà vườn (家園), qui signifie « maison-jardin », est un type de jardin de style vietnamien. À l’instar des jardins coréens, japonais et chinois, les jardins vietnamiens se composent de vastes étendues d’arbres, de fleurs, de lacs et d’architecture. Les jardins vietnamiens ont une architecture distincte et des arbres et fleurs tropicaux, ce qui crée une atmosphère vietnamienne unique.

Contrairement aux jardins chinois, japonais et coréens, les jardins vietnamiens ne comportent généralement pas de petits bâtiments en forme de pagode. Les jardins vietnamiens présentent généralement un bâtiment comme principal élément esthétique, conçu comme une maison ordinaire où les gens peuvent s’asseoir et profiter de la nature et de la vue.

Ngự viên (御園)

Ngự viên (御園), également connu sous le nom de vườn ngự (園御), est un style de jardin impérial que l’on trouve exclusivement dans le palais impérial, plus précisément dans la Cité interdite de Hue. Bien que ces jardins varient dans leur conception, ils sont généralement très vastes et limités en nombre, car ils sont exclusifs au palais impérial. La couleur prédominante dans ce style est le vert, et il y a beaucoup d’eau.

Ces jardins impériaux ont été en grande partie détruits par la guerre, mais ils ont été récemment reconstruits, bien que leur conception actuelle diffère légèrement de l’originale. Les jardins sont conçus selon les principes, la religion et les concepts de l’Asie de l’Est, et ils présentent également une vue aérienne impressionnante.

Les Vietnamiens ont des jardins ?

Les Vietnamiens ont souvent des jardins, qu’il s’agisse de petits jardins dans leur maison ou sur leur propriété, ou de plus grands jardins dans les zones rurales où ils cultivent des légumes, des fruits et des herbes pour leur consommation personnelle ou pour la vente sur les marchés locaux.

Les jardins peuvent être entretenus par toute la famille ou par un membre désigné de la famille qui a la main verte. Dans les zones urbaines, les gens peuvent avoir des jardins plus petits sur leurs balcons, leurs toits ou sur de petites parcelles de terre.

Le jardinage est une activité populaire au Viêt Nam, car il constitue à la fois une source de produits frais et un moyen de se rapprocher de la nature. Il est courant que les gens cultivent des plantes et des fleurs pour la décoration, créant ainsi une atmosphère paisible et tranquille dans leur maison.

Au Viêt Nam, le jardinage est un aspect essentiel de la culture, et il est courant de trouver des jardins et des parcs publics et privés. Les jardins et parcs publics sont des endroits populaires où les familles peuvent pique-niquer, faire de l’exercice ou passer du temps avec des amis, et ils présentent souvent des fleurs colorées, des plantes ornementales et des arbres.

Bonsaïs au Vietnam

Les bonsaïs sont cultivés dans le monde entier depuis des décennies, mais cet art ancien est né au Japon il y a plus de mille ans. Au Viêt Nam, des artistes talentueux soignent méticuleusement chaque plant pour en faire une version miniature de son homologue adulte. Cette tradition de l’art du bonsaï est à la fois belle et fascinante.

L’art du bonsaï a une histoire plus que millénaire.

Il consiste à utiliser diverses techniques de culture pour faire pousser un plant qui finira par ressembler à la forme et à l’échelle d’un arbre de taille normale. Pour obtenir cette ressemblance miniature, les artistes utilisent des méthodes telles que la taille des feuilles, l’élagage, la défoliation et le câblage pour créer la forme générale de l’arbre.

Les bonsaïs nécessitent des soins particuliers en raison de la différence de taille importante qui les sépare des arbres ordinaires et qui affecte tous les aspects de la biologie de l’arbre. Alors que les arbres de taille normale ont des racines qui s’enfoncent à plusieurs mètres dans le sol, les bonsaïs sont conservés dans de petits pots, ce qui nécessite de tailler régulièrement leurs racines.

En outre, alors que les arbres peuvent atteindre plus de cinq mètres, les bonsaïs sont beaucoup plus petits, atteignant rarement un mètre de haut. Ils nécessitent donc des soins réguliers. Le développement d’un bonsaï est influencé par divers facteurs tels que l’arrosage, l’emplacement, le sol et le type de plants utilisés.

Tous les arbres ne se prêtent pas au développement d’un bonsaï. Certaines espèces d’arbres sont plus populaires en raison de leurs caractéristiques qui facilitent la culture d’une version miniature, comme les petites feuilles ou les aiguilles.

Les bonsaïstes peuvent créer un bonsaï à partir de semis, de boutures ou d’un petit arbre d’une espèce. Au Viêt Nam, certains arbres sont plus recherchés que d’autres et peuvent atteindre des prix élevés sur le marché. Par conséquent, certains arbres de l‘île de Cat Ba ont été ciblés pour être cultivés avec succès en tant que bonsaïs. Malheureusement, cela a entraîné une diminution de l’habitat du langur de Cat Ba, une espèce de singe rare au Viêt Nam.

Le Ficus benjamica est un arbre populaire parmi les bonsaïstes vietnamiens. On le trouve sur l’île de Cat Ba et dans d’autres régions du pays. Les pépinières de bonsaïs peuvent vendre de jeunes arbres ou leurs tiges jusqu’à 1 000 dollars. Malheureusement, les habitants ont parcouru l’île de Cat Ba à la recherche de bonsaïs, ce qui a eu un effet néfaste sur le langur, une espèce en voie de disparition. Cette situation a incité les autorités locales à déployer des efforts de conservation et d’éducation afin d’empêcher la déforestation massive.

Je suis Pham Quynh, auteur du blog, et je suis francophone habitant de Sapa. Moi je connais Sapa et Ha Giang comme ma poche et tous ces recoins magnifiques les moins touristiques. Mon objectif est de vous offrir un voyage de qualité et des souvenirs inoubliables. Pour ce faire, mes circuits ne sont peut-être pas les moins chers que vous trouverez à Sapa et Ha Giang, mais comme le dit le dicton “vous payez pour ce que vous obtenez” . Je sais comment faire de votre rando à Sapa et voyage en moto à Ha Giang un des meilleux souvenirs de votre voyage au Vietnam Visitez ma page Tripadvisor pour consulter les avis et évaluations de mes tours

  Un trekking mémorable ! - Nous avons réservé un trekking sportif de 2 jours. Quinh est un guide intéressant et très sympa qui aime sortir des sentiers battus. Il nous a permis de découvrir... En savoir plus de manière sportive la vallée de Sa Pa sur ses 2 flancs - paysages magnifiques et diversifiés.
Sa femme nous a aussi régalés de ses plats locaux et délicieux. Pdj super aussi!

romainl985
octobre 23, 2024

  Une belle randonnée avec Quynh  - Si vous allez à Sapa , nous vous recommandons vivement de faire un trek avec Quynh qui parle très bien le français et a une bonne culture de l’ethnie Hmong... En savoir plus , de sa région , de son pays . Il répondra à toutes vos questions . Nous avons vu des paysages magnifiques en dehors des sentiers très touristiques. Nous avons très bien mangé dans les villages des environs le midi . Nous avons dormi dans le homestay Amica house joli comme tout , les chambres sont très confortables et nous avons partagé un bon repas avec la famille le soir ( la dame avait cuisiné l’après midi pour nous ) ce fût un moment très sympa .Pour le petit-déjeuner, elle nous avait fait des crêpes :) Quynh a adapté la randonnée à notre condition physique . Bref , cela restera un moment fort apprécié de notre mois au Vietnam

413pascaleg
mai 9, 2024

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laurentblv
mars 15, 2024

  Une expérience plus que mémorable  - Quynh est vraiment génial. Il a une énergie vraiment positive, il saura répondre à toutes vos questions sur les cultures locales avec beaucoup d’intérêt. Il parle très bien français, et... En savoir plus aussi anglais. Plus qu’un guide, Quynh est un ami qui a su nous intégrer à la vie du village. Il est tourné vers les autres, il participe au bonheur et à la réussite de l’ensemble de la communauté présente à Ta Van et alentours.
Merci encore Quynh pour tout ce que tu nous a fait vivre, on espère pouvoir te rendre la pareille un jour.
Lou & Josh

lout916
mars 11, 2024