Choses à faire au Delta du Mekong: Guide voyage ultime 2023
Choses à faire au Delta du Mekong ? Guide voyage ultime pour votre voyage au Sud Vietnam 2023
Surnommé le « bol de riz » du pays, plus de 50 % du riz vietnamien est produit dans le delta du Mékong.
La richesse de la terre est telle qu’un système de triple culture du riz peut être adopté dans la région, ce qui permet aux rizières de donner naissance à d’abondantes récoltes.
Les sédiments déposés par le fleuve Mékong et ses affluents, les flux de marée en amont ponctués par les pluies de mousson, ont créé une utopie d’un environnement physio-graphiquement unique avec certaines des terres les plus fertiles et productives du pays.
Perdez-vous dans la flore et la faune tropicales exquises et découvrez par vous-même le riche patrimoine fluvial du delta du Mékong.
Venez vous promener dans les capillaires des cours d’eau lors d’une croisière fluviale ou flânez sur les marchés pour goûter aux produits locaux proposés.
Étant donné la proximité du delta du Mékong par rapport à la ville, des excursions d’une journée à partir de Ho Chi Minh-Ville sont tout à fait faisables, mais un séjour de deux à trois nuits vous permettra de profiter pleinement de la majesté et de la diversité des plaines inondables de faible altitude, à un rythme confortable et détendu.
A propos de Delta du Mekong au Vietnam
Le Mékong est le plus long fleuve d’Asie du Sud-Est, avec une longueur de plus de 4 000 kilomètres. Il prend sa source sur le plateau tibétain, puis dégringole du toit du monde et coule régulièrement dans son bassin supérieur en Chine, avant de traverser les quatre pays du bassin inférieur : Myanmar, Laos, Cambodge et Thaïlande. Puis, bien sûr, il atteint le Viêt Nam où il se transforme en delta, avant de se déverser dans la mer de Chine méridionale.
Niché dans le sud-ouest du Viêt Nam, le delta du Mékong est une poche verte discrète qui constitue un joyau historique, agricole et environnemental du pays, voire de la région.
Cette géographie côtière humide abrite d’abondantes populations de poissons, facilite la culture de fruits tropicaux et irrigue les rizières environnantes, ce qui en fait un lieu hautement arable et propice à l’aquaculture.
Les eaux et les côtes abondantes et productives du delta du Mékong ont favorisé l’essor des ports et des canaux de commerce maritime dès le premier siècle de notre ère, avec une habitation humaine significative probable depuis le quatrième siècle avant Jésus-Christ.
Le delta du Mékong a continué à être occupé par des colonies khmères et chams, puis par les Vietnamiens, les Chinois et les Français. La richesse du delta du Mékong en tant que ligne de vie des peuplements et des civilisations a également été une source constante de conflits et de luttes.
Plus près de nous, pendant la guerre du Viêt Nam, le vaste dédale de marais et de marécages s’est avéré être un territoire très convoité en raison de l’importance vitale de la région pour la production de riz et d’autres produits essentiels, ce qui a donné lieu à la bataille de Ben Tre. Aujourd’hui, en temps de paix, le delta du Mékong regorge de vie locale et de culture vietnamienne.
Les 5 raisons principales pour lesquelles vous devriez faire un tour du delta du Mékong au Vietnam
Le delta du Mékong, alias le bol de riz du Vietnam, est l’un des endroits les plus fascinants à voir au Vietnam.
Avec rien d’autre que le fleuve derrière vous et rien d’autre que le fleuve devant vous, ces visites sont étonnantes.
Il est assez facile de réserver une excursion d’une journée dans le delta du Mékong à partir de Ho Chi Minh-Ville.
En général, vous prenez un bus pour vous rendre dans la région de votre choix, puis vous montez sur un bateau ou un vélo et vous vous préparez à explorer le delta du Mékong, le cœur agricole du Vietnam.
Faire un voyage le long du delta du Mékong est une expérience inoubliable qui vous donnera un aperçu de la vie des habitants du Mékong.
Il y a de nombreuses raisons de mettre cet endroit sur votre liste de choses à faire au Vietnam, mais voici les cinq principales.
1. Marchés flottants dans le delta du Mékong
L’un des points forts de ce circuit est la visite des marchés flottants du delta du Mékong.
Ces marchés existent au Vietnam depuis des centaines d’années et constituent un élément essentiel de la vie locale dans le delta du Mékong.
Les marchés se trouvent au centre du delta et les marchandises sont achetées et vendues directement depuis les bateaux. Vous pouvez acheter des fruits, des légumes et d’autres produits locaux sur ces bateaux.
Il y a aussi des petits bateaux qui servent de cafés mobiles !
Vous pouvez monter à bord de ces bateaux pour prendre un petit-déjeuner, un déjeuner, une tasse de café glacé ou des boissons rafraîchissantes.
Les marchés flottants sont un véritable exemple de commerce authentique au Vietnam.
Les marchés sont généralement en plein essor le matin et vous devriez donc commencer votre visite au lever du soleil pour en profiter pleinement !
Les marchés les plus populaires se trouvent à Can Tho, mais il y en a aussi à Cai Be et Ca Mau. Il y a des marchés animés et des marchés tranquilles et il y en a certainement pour tous les goûts. Visiter les marchés flottants du delta du Mékong est une expérience sans pareille.
Pour un guide détaillé sur les marchés , lisez cet article 7 marchés flottants bien connus sur le delta du Mekong Vietnam à ne pas manquer
2. Nature
Découvrez la beauté luxuriante du delta du Mékong lors d’un circuit dans le delta du Mékong.
Le ciel est bleu, la lumière est vive et l’air est frais.
Les paysages et les plans d’eau du delta attireront votre attention et vous laisseront hypnotisé.
En remontant le fleuve à travers les marécages et les rizières, en regardant le soleil se coucher dans les arbres au loin, il est clair que le Delta du Mékong est un endroit spécial.
Au départ de Ho Chi Minh-Ville, l’effervescence de la ville se perd rapidement au fur et à mesure que vous descendez les eaux du delta.
De chaque côté de la rivière se trouvent de petites villes agricoles.
Ces villes sont l’image parfaite de la culture et de la vie vietnamiennes.
Les excursions peuvent se terminer à plusieurs endroits, mais l’un des plus beaux est Rach Gia, une charmante ville portuaire.
De là, vous prenez le ferry pour Phu Quoc, où vous pourrez profiter des belles plages, des eaux fraîches et des paysages.
3. Diversité
La diversité du delta du Mékong est l’une des choses les plus magiques de cet endroit.
Les choses que vous verrez sont vraiment uniques et ne peuvent être trouvées nulle part ailleurs.
À un endroit, il y a des vendeurs de marché qui font du troc sur des bateaux, à un autre, vous trouverez des riziculteurs enfoncés jusqu’aux genoux dans une mer de verdure.
Il y a des touristes sur des bateaux, émerveillés par le delta du Mékong, qui contemplent des enfants à vélo sur les rives du delta.
Vous verrez des oiseaux tournoyer dans le ciel. Il y a quelque chose pour tout le monde dans le delta du Mékong.
L’abondance d’expériences uniques à voir le long du delta du Mékong en fait une excursion unique en son genre.
Mais il y a aussi beaucoup de choses à faire ici !
Pendant le circuit, vous pouvez monter dans un tuk-tuk (une voiture vietnamienne) et vous promener dans les villes au bord de l’eau.
Une autre chose cool à faire est de grimper sur un cocotier.
Les habitants du Mékong grimpent sur le cocotier pour en récolter les fruits, même les enfants le font !
Lors d’une excursion, vous pouvez grimper et obtenir une noix de coco, puis l’ouvrir et boire la délicieuse eau de coco.
Bien que cela puisse sembler un peu effrayant, c’est en fait une expérience vraiment amusante et unique.
4. Nourriture traditionnelle vietnamienne
La nourriture est un autre aspect unique du delta du Mékong.
Pour la plupart des gens, découvrir de nouveaux aliments est l’une des plus grandes joies du voyage.
Naviguer dans le delta du Mékong n’est pas différent de cela.
Les habitants du delta du Mékong ont un goût particulier pour les aliments forts en goût. Au cours de votre voyage, vous découvrirez des plats intéressants et délicieux.
Lisez la suite Meilleurs aliments de Can Tho à ne pas manquer Que manger à Can Tho
Les meilleures choses à faire dans le delta du Mékong du Vietnam
Les choses à faire sont infinies, de la flânerie sur les marchés aux activités de plein air sans fin, choisissez entre les circuits du delta du Mékong et l’exploration indépendante.
Nous vous présentons les six meilleures attractions touristiques, notre recommandation numéro un étant de visiter le marché flottant de Cai Rang !
1. Faire du shopping sur les marchés flottants
Des marchandises vendues à grands cris, de nombreuses bonnes affaires, un marchandage incessant, des magasins remplis de fleurs et de fruits mûrs, des odeurs de nourriture fraîchement cuisinée – cela ressemble à un marché ordinaire, mais dans le delta du Mékong, tout se passe sur des bateaux et des sampans.
Bien avant de devenir une attraction touristique de premier plan, les marchés flottants du Mékong ont fait partie intégrante de la vie et de la culture locales.
Certains historiens pensent qu’ils existent depuis le début des années 1800, sous la dynastie des Nguyen.
Le marché flottant a attiré des personnes d’ethnies et d’origines différentes, des marchands chinois, des marins malais, des habitants khmers et vietnamiens et bien d’autres se sont réunis pour s’engager dans des échanges et un commerce précoloniaux.
Les marchés flottants restent le cœur battant des entreprises et des moyens de subsistance de nombreux habitants, dont certains vivent dans des maisons flottantes le long du delta du Mékong.
Il existe actuellement cinq marchés flottants dans la région : le marché flottant de Cai Rang, le marché flottant de Cai Be, le marché flottant de Phong Dien, le marché flottant de Nga Nam et le marché flottant de Long Xuyen.
Les marchés les plus populaires sont les deux premiers, car le marché flottant de Cai Rang est le plus grand et le plus animé, tandis que le marché flottant de Cai Be est le seul marché flottant facilement accessible par une excursion d’une journée depuis Ho Chi Minh-Ville.
Le marché flottant de Cai Rang est situé sur la rivière Can Tho. Veillez à vous lever tôt pour vivre pleinement la vie du marché.
Dès 3 heures du matin, des centaines de vendeurs à la sauvette manœuvrent déjà de manière experte des bateaux et des sampans dans la zone du marché. Si vous voyagez en groupe, il serait judicieux de louer un bateau privé (600 000 VND à 1 200 000 VND) pour explorer le marché à votre guise !
2. Faites le plein de fruits dans les vergers
Imaginez que vous mettez les pieds dans un jardin luxuriant, avec des branches d’arbres qui se penchent vers le bas, chargées de fruits mûrs, des oiseaux qui gazouillent en arrière-plan, et que vous respirez une bonne bouffée d’air frais.
L’été est le meilleur moment pour planifier votre visite dans un verger, où vous pourrez cueillir les fruits directement sur les branches et en prendre une grosse bouchée juteuse.
La province de Tien Giang est le plus grand producteur de fruits de la région du delta du Mékong, les exploitations fruitières bénéficiant des alluvions fertiles de la rivière Tien.
Le verger de Cai Be est l’un des plus grands jardins fruitiers de la région, spécialisé dans la culture des pamplemousses, des longanes, des jacquots, des mandarines, des goyaves et autres.
Un autre verger qui mérite d’être visité dans cette province est le jardin de mangues de Hoa Loc.
Ce verger est bien sûr célèbre pour la culture de la délicieuse et parfumée mangue Hoa Loc, l’une des variétés les plus savoureuses de toutes les mangues, et les mangues seraient le fruit préféré du monde !
Si vous avez le temps, visitez la ferme de fruits du dragon de la province de Long An, qui produit les variétés rose, blanche et jaune de ce fruit controversé.
Le type rose est le préféré des habitants, qui apprécient sa couleur de bon augure et son goût légèrement sucré. D’autres, en revanche, trouvent que le fruit est relativement insipide et qu’il s’apparente à de l' »eau croquante ». Néanmoins, le fruit du dragon vaut le coup d’œil.
Originaire d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale, il appartient à la famille des cactus et ne ressemble en rien aux autres plantes fruitières de la région. Selon la saison, assurez-vous de visiter la ferme la nuit, car les magnifiques fleurs blanches ne fleurissent qu’après le coucher du soleil pendant plus de huit heures et se fanent après cette nuit-là.
3. Visite de la pagode Vinh Trang, My Tho, province de Tien Giang
La pagode de Vinh Trang est réputée dans tout le pays pour être un trésor historique, religieux et architectural enchanteur.
À ne pas manquer, ce vestige culturel de la pagode bouddhiste est niché dans une série de jardins ornementaux situés à My Tho, dans la province de Tien Giang.
Le complexe du temple Vinh Trang comprend quatre grandes sections reliées entre elles, cinq bâtiments, 60 statues, ainsi que 178 piliers et une cloche fabriqués en 1854.
La porte centrale, construite en acier, est toujours fermée, tandis que les deux portes latérales sont accessibles, elles sont en béton et sont joyeusement ornées de mosaïques colorées présentant des contes populaires et des symboles de la nature.
Certains considèrent que la fierté et la joie de la pagode de Vinh Trang sont les 18 arhats sculptés dans du bois de jacquier en 1907.
Mélange agréable d’architecture orientale et occidentale, cette pagode vieille de 150 ans a une histoire longue et complexe.
Après avoir été un petit ermitage au début des années 1800, une grande pagode a été construite au milieu du siècle dernier et baptisée Vinh Trang.
Peu après, lors des mêlées entre les forces de colonisation françaises et l’armée de la dynastie des Nguyen, le temple Vinh Trang a subi de graves dommages. Rénové en 1895, le temple est tombé en ruine à cause d’une grande tempête tropicale en 1904. Il a donc fallu le réparer et le redécorer en profondeur, ce qui a été fait au cours des 30 années suivantes.
4. Observation des oiseaux dans la réserve ornithologique de Tra Su, Chau Doc, province d’An Giang
Si vous êtes un ornithologue en herbe ou si vous appréciez simplement les douces notes du chant des oiseaux, le sanctuaire d’oiseaux de Tra Su est l’endroit à visiter.
Cet endroit serein et pittoresque de plus de 800 000 hectares est situé à seulement 23 kilomètres de Chau Doc, dans la province d’An Giang. La majeure partie du sanctuaire est fermée aux visiteurs, ce qui permet aux conservatoires de travailler et à la population d’oiseaux de nicher en paix.
La meilleure période pour le visiter se situe entre août et novembre, lorsque les niveaux d’eau sont les plus élevés. Une autre bonne période est celle de décembre et janvier, qui correspond à la saison des éclosions.
Pour les touristes, ce paradis des oiseaux est accessible en grande partie par une promenade en bateau, qui vous fera traverser des voies fluviales passionnantes, richement émeraudes de lentilles d’eau, de mousse, de jacinthes d’eau, de nénuphars et autres.
Les canaux d’eau sont bordés de cajeput, ce qui confère une atmosphère romantique et éthérée à l’expérience. Abritant plus de 70 espèces d’oiseaux, attendez-vous à voir des stocks, des aigrettes et des hérons pendant que vous naviguez tranquillement.
Il y a également une tour d’observation d’où vous pouvez observer le vaste dédale de zones humides vertes.
Lisez la suite pour en savoir plus Choses à faire à Chau Doc Vietnam
5. Village flottant de Tan Lap, province de Long An
La mystérieuse forêt flottante qui s’élève des rivières marécageuses de Tan Lap est connue comme un spot d’éco-tourisme à travers le Vietnam.
Cette excursion d’une journée au départ d’Ho Chi Minh-Ville, à 100 kilomètres de la ville, ne prend que deux heures pour arriver au village flottant en moto ou en voiture.
L’exploration de ce joyau vous prendra environ trois à quatre heures, ce qui vous laissera amplement le temps de rentrer dans l’agitation de Saigon.
Si vous souhaitez vous détendre et vous ressourcer dans la nature, vous trouverez également des possibilités d’hébergement dans le village.
Le billet d’excursion pour le village flottant de Tan Lap comprend une promenade en bateau qui vous emmène en croisière sur la rivière à travers des zones humides fascinantes.
Des nénuphars flottent sur les lacs et, si vous avez de la chance, les nénuphars sont peut-être en train d’éclore, dégageant un doux parfum dans l’air.
Se promener sur les passerelles surélevées entre la mangrove flottante et les imposants cajeput est le point fort de la visite de Tan Lap. Le réseau complexe d’arbres forme un microclimat unique dans la région du delta du Mékong. Promenez-vous et essayez d’apercevoir la faune et les oiseaux.
6. Les pagodes khmères de la province de Tra Vinh
Visitez la province de Tra Vinh, qui faisait autrefois partie de l’empire khmer.
Elle abrite plus de 300 000 Khmers, qui représentent environ 30 % de la composition ethnique de la région, la plus importante du delta du Mékong.
140 temples khmers se dressent dans le paysage, de magnifiques structures dorées qui donnent à la région sa saveur unique.
Visitez la pagode khmère de Hang ou la pagode de Kompong Chray, très réputée pour les aigrettes et les stocks qui nichent dans les grands arbres environnants.
Appelée pagode « Hang », le mot vietnamien pour « grotte », la pagode doit son nom à sa porte en forme de dôme d’une profondeur de 12 mètres, l’une de ses caractéristiques les plus distinctives.
Venez à la tombée de la nuit pour profiter d’une balade dans ce complexe serein et pour voir les actions en vol.
Pendant votre séjour à Tra Vinh, vous pourrez également visiter le musée de la culture khmère et l’étang Ba Om, situés à proximité l’un de l’autre.
Explorez le Mékong à vélo
Le delta du Mékong est aussi plat qu’une crêpe.
En outre, d’innombrables routes traversent la campagne et relient tous les villages, les petites usines locales, les rizières et les vergers.
En outre, vous ne trouverez pratiquement aucun trafic sur ces routes rurales. Cette combinaison complète fait de cette région le meilleur endroit pour faire du vélo au Vietnam.
Des bicyclettes peuvent être empruntées gratuitement dans la plupart des hébergements situés à la campagne. Vous pouvez partir seul ou avec un guide.
Dans les deux cas, vous apprécierez les beaux paysages, les gens sympathiques et les routes tranquilles.
En raison des nombreux fleuves et canaux, il peut arriver que vous deviez naviguer avec une fourrière ou que vous deviez utiliser des ponts fabriqués par la population locale.
Séjour chez l’habitant dans le delta du Mékong
Passer une journée dans une famille d’accueil dans le delta du Mékong est la meilleure option pour se détendre et profiter d’une vie paisible, et vous en apprendrez également davantage sur la culture locale.
Le grand avantage de l’hébergement chez l’habitant est qu’il s’agit d’une expérience plus personnelle. En séjournant dans une famille locale, vous en apprendrez davantage sur sa culture.
Vous n’avez pas à vous inquiéter du manque de confort, car certains logements chez l’habitant sont très luxueux et disposent parfois même d’une piscine.
Voir aussi Combien de temps faut-il consacrer à l’exploration du delta du Mékong ?
4 aliments à essayer absolument dans le delta du Mékong
1. Bonbons à la noix de coco
Les bonbons à la noix de coco enveloppés dans un délicat papier de riz sont une spécialité de Ben Tre.
Les cocotiers abondent dans cette région, et le précieux lait de coco soyeux est extrait du fruit et caramélisé avec du sirop de malt pour former le bonbon.
Cuit à haute température, le mélange crémeux est versé dans des moules en bois. Le résultat est une friandise sucrée, succulente et moelleuse.
De nombreux tour-opérateurs du delta du Mékong organisent également des ateliers de fabrication de bonbons pour les touristes intéressés et prêts à mettre la main à la pâte.
2. Soupe de nouilles : Hu Tieu My Tho
Omniprésent dans la ville de My Tho, dans la province de Tien Giang, ce plat de soupe de nouilles de riz y trouve son origine.
Ce qui différencie ce Hu Tieu de ses homologues, ce sont ses nouilles faites de riz local – des nouilles vitreuses et coriaces qui ont du mordant.
Servies avec de la sauce de poisson pure, les assaisonnements typiques comprennent également de la viande de porc, du foie, du porc haché, des oignons verts et de la ciboulette. Il n’y a rien de mieux qu’un bol chaud de soupe de nouilles pour un estomac qui a un petit creux.
3. Poisson oreille d’éléphant
Le poisson oreille d’éléphant est peut-être le plat le plus incontournable du Delta du Mékong.
Un mets local frit dans son intégralité et servi debout, il semble légèrement intimidant à première vue.
Croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, ce poisson est un délice culinaire. La chair tendre est plantée sur des feuilles de papier de riz et couronnée d’herbes fraîches et de cornichons. Ne manquez pas ce plat classique du delta du Mékong !
4. Fruits tropicaux
Quelqu’un a dit fruits frais ? Il y en a beaucoup à choisir et assurez-vous de visiter au moins un verger pendant votre séjour dans le delta du Mékong.
Connus pour être le paradis des fruits tropicaux, ces fruits sucrés et juteux sont innombrables.
De nombreux fruits frais et mûrs vous attendent partout, les fruits du dragon (thanh long), les fruits du longan (nhan), les ramboutans (chom chom), les mangoustans (mang cut) et les pommes de lait (vu sua), ne sont que quelques exemples de fruits que l’on ne trouve pas aussi facilement ailleurs, même dans le paradis gastronomique de Ho Chi Minh Ville.
Le meilleur moment pour visiter le delta du Mékong
Le delta du Mékong est l’une des destinations les plus mystérieuses et les plus fascinantes du Vietnam. Il englobe une grande partie du sud-est du Vietnam, soit 39 000 km2. La région recouverte d’eau dépend de la saison.
Pour explorer le Mékong, de nombreuses options s’offrent aux visiteurs. Vous pouvez faire une croisière le long des cours d’eau bordés de mangroves, faire du vélo sous les cocotiers ou découvrir la vie réelle des habitants dans un logement chez l’habitant – quelle que soit l’expérience que vous choisirez, préparez-vous à profiter de chaque instant jusqu’à la dernière seconde. Avec la beauté des vergers, des rizières et de la population hospitalière, le delta du Mékong ne manque pas de choses à explorer pour les visiteurs.
Alors quand visiter le delta du Mékong pour passer les meilleures vacances ? Consultez notre guide sur la météo du delta du Mékong et le meilleur moment pour visiter le delta du Mékong.
Voir aussi Meilleur moment pour visiter le Vietnam 2022 Points à prendre en compte
Aperçu de la météo dans le delta du Mékong
Le climat du Delta du Mékong est affecté par les moussons du sud-ouest et du nord-est. Le climat du Delta du Mékong est chaud toute l’année, les températures oscillant entre 25 et 28°C. Il y a quelques jours dans l’année où la température dans le delta est inférieure à 20°C .
En général, il y a deux saisons dans le delta du Mékong : la saison sèche et la saison des pluies. Les inondations de la saison des pluies et l’intrusion saline de la saison sèche sont deux des principaux problèmes hydrologiques du delta. Ils affectent également les expériences de voyage des touristes.
Nous détaillerons ci-dessous les avantages et les inconvénients de la visite du delta du Mékong à chaque saison.
1. La saison sèche (novembre à avril)
La saison sèche dure de novembre à avril, les mois de février et mai étant un peu plus chauds et humides, avec moins de pluie, voire presque aucune. La saison sèche est considérée comme la période de voyage préférée.
Pendant cette saison, le débit du Mékong est insuffisant pour empêcher l’intrusion saline et une salinisation importante des cours d’eau se produit dans la partie inférieure du delta. La totalité de la péninsule de Ca Mau, dans la zone sud-ouest du delta, est salinisée pendant environ 6 mois pendant les mois secs, car le débit d’eau douce dans le fleuve est insuffisant pour déplacer l’intrusion saline de la zone sud-ouest du delta.
2. La saison des pluies (de mai à début novembre)
La saison humide ou des pluies dure de mai à début novembre, les mois de juillet et d’août enregistrant le niveau de précipitations le plus élevé de toute l’année. Les pluies se présentent sous forme d’averses courtes mais abondantes, se produisent surtout l’après-midi et ne durent qu’une heure environ.
On dit que les facteurs climatiques de la région sont très adaptés au développement de presque tous les types d’agriculture. Le temps est propice à l’intensification et à la culture. Même pendant la saison humide, de mai à début novembre, le delta du Mékong peut être visité.
Quelle est la meilleure période pour visiter le Delta du Mékong ?
En règle générale, la haute et la basse saison dans le delta du Mékong sont déterminées par le temps saisonnier.
1. Visiter le delta du Mékong en haute saison (octobre à février)
La saison sèche semble être la haute saison dans le delta du Mékong. Le meilleur moment pour visiter le delta du Mékong est d’octobre à février, lorsque le temps reste généralement agréable. Pendant cette période, la région est magnifique avec son ciel luxuriant, ses différents types de légumes et ses rivières calmes, et la plupart des plages et autres lieux d’intérêt touristique sont bondés de visiteurs, et il est facile de voir pourquoi.
On peut s’attendre à des températures diurnes très agréables de 28°C, qui baissent de 3-4 degrés la nuit. L’humidité est moindre, ce qui en fait la meilleure période pour explorer la région. De janvier à février, les fleurs du delta sont en pleine floraison. Il pleut rarement pendant ces mois.
La vie chaotique du delta est rythmée par l’eau et les saisons. C’est à la fin de la saison sèche qu’elle est la plus vivante, avec différents types de fruits et de fleurs. Ce sera le meilleur moment pour visiter la région, en particulier, et d’autres sites proches comme Ho Chi Minh Ville et le Vietnam, en général.
Il fera probablement chaud et humide de juin à septembre, mais cette condition météorologique donnera une diversité de fruits et de fleurs tropicales.
Le delta du Mékong est le plus fréquenté à cette époque, et le plus cher. Vous pouvez vous attendre à ce que les logements soient réservés bien à l’avance et à ce qu’il y ait beaucoup de monde aux différentes attractions.
Vous pouvez vous attendre à ce que les logements soient réservés bien à l’avance et à ce qu’il y ait beaucoup de monde aux différentes attractions.
Pendant la haute saison, les attractions et les événements sont nombreux. Les attractions habituelles du delta du Mékong seront très fréquentées par les touristes, alors essayez de réserver vos excursions et activités à l’avance.
2. Visiter le delta du Mékong en basse saison (mars à septembre)
La période de mars à septembre est généralement considérée comme une basse saison pour les touristes ; par conséquent, quelques touristes se retrouvent dans le delta pendant cette basse saison. Même si le temps à cette période n’est pas forcément parfait, vous bénéficiez tout de même de prix plus avantageux et de moins de touristes. C’est une expérience beaucoup plus authentique.
3. Visiter le delta du Mékong pendant la « saison flottante » (août à octobre)
La « saison des crues » dans le delta du Mékong, qui correspond à la montée des eaux et à l’expansion des rivières et des canaux, a lieu du 7e au 9e mois lunaire de l’année.
Les eaux de crue annuelles transportent une énorme quantité d’alluvions riches en nutriments vers les terres agricoles et fournissent de nombreux poissons, crevettes ainsi que d’autres espèces aquatiques. Il marque également le début de la saison touristique dans le delta du Mékong.
Si vous êtes gourmand, la saison des flotteurs est le moment idéal pour goûter à divers plats préparés à partir de légumes et d’herbes caractéristiques de la saison, notamment le pot chaud de poisson Linh et de fleurs de Dien Dien, les petites crevettes, le poisson Linh croustillant frit avec des fleurs de Dien Dien.
4. Visiter le delta du Mékong pendant les festivals
Lorsque vous décidez de la date de votre séjour dans le delta du Mékong, il est utile de jeter un coup d’œil au calendrier des festivals annuels, afin de pouvoir éventuellement les inscrire sur votre itinéraire de voyage.
Le festival le plus important au Vietnam et dans le delta du Mékong est le Têt, le nouvel an lunaire vietnamien. Il dure sept jours, entre la dernière semaine de janvier et la troisième semaine de février. À cette occasion, les membres de la famille se réunissent pour faire la fête et il règne une atmosphère de fête typique dans les villes, y compris dans la région du delta du Mékong, avec des décorations colorées dans la plupart des rues, de glorieux feux d’artifice dans le ciel et des parfums d’encens dans l’air.
Il existe quelques festivals célèbres dans le delta du Mékong, à savoir :
Le festival Ba Chua Xu (du 23 au 27 avril du calendrier lunaire),
le festival Ok-Om-Bok (alias festival des offrandes lunaires) : le 15 octobre du calendrier lunaire,
Fête de Chol Chnam Thmay (la fête du nouvel an du peuple khmer) : à la mi-avril du calendrier solaire,
Festival du temple de Binh Thuy : les 14 et 15 décembre du calendrier lunaire.
Fête de la baleine : les 9 et 10 janvier du calendrier lunaire.
Festival des offrandes de noix de coco : le 15 février du calendrier lunaire.
Festival des courses de vaches : du 19 août au 1er septembre du calendrier lunaire.
Le delta du Mékong au Vietnam est une région unique caractérisée par un climat tropical typique. Connaître en détail le temps qu’il fait grâce à notre guide météo du delta du Mékong et au meilleur moment pour visiter le delta du Mékong vous aidera à préparer au mieux votre voyage.
Combien de jours devez-vous passer dans le delta du Mékong ?
Le delta du Mékong est un ensemble de 13 provinces situées à l’ouest du Vietnam.
Avec un large éventail de paysages paisibles, de grands vergers, de cultures uniques et de populations amicales, le Delta du Mékong est toujours la destination préférée des touristes nationaux et étrangers.
Cependant, le nombre de jours à passer dans le delta du Mékong reste une question déroutante pour de nombreux touristes. Voici quelques circuits recommandés avec des durées différentes que vous pourrez choisir pour votre prochain voyage dans le Delta du Mékong.
Une journée
En une seule journée, vous pouvez choisir de visiter certaines des destinations les plus célèbres du delta du Mékong. Dans le détail, Can Tho et Ben Tre sont les deux provinces à découvrir en une journée.
À Can Tho, vous pouvez visiter le marché flottant de Can Tho pour découvrir la vie quotidienne en bateau ou le pont de Can Tho pour admirer la beauté magnifique du plus long pont à haubans d’Asie du Sud-Est.
Quant à Ben Tre, vous aurez la chance de visiter quelques fabricants de bonbons à la noix de coco. Dans ces lieux, vous recevrez des instructions étape par étape pour créer vous-même des bonbons à la noix de coco, qui sont très utiles à offrir à votre famille et à vos amis.
Deux jours
Avec deux jours dans le delta du Mékong, vous aurez plus de choix pour vous satisfaire.
Pour être précis, en plus de ces destinations d’un jour, vous pouvez visiter d’autres endroits à Can Tho et Ben Tre, comme l’ancienne maison de Binh Thuy, le pont de l’amour, le centre de méditation Truc Lam Phuong Nam, le sanctuaire d’oiseaux de Vam Ho, la pagode Tuyen Linh, etc.
En outre, un voyage à Tien Giang est également une bonne idée pour un circuit de deux jours dans le delta du Mékong. Parmi les célèbres destinations touristiques de Tien Giang figurent la plage de Tan Thanh, la pagode de Vinh Trang, le marché flottant de Cai Be, l’îlot de Thoi Son et le pont de My Thuan.
Trois jours
Le circuit An Giang – Can Tho est considéré comme un choix idéal pour ceux qui souhaitent profiter de la vie rurale du delta du Mékong en trois jours
Avec ce circuit de trois jours dans le delta du Mékong, vous visiterez certaines des destinations les plus appréciées, comme la tombe Thoai Ngoc Hau, la pagode Tay An, la déesse de la montagne Sam, la ferme de pêche Chau Doc et d’autres.
En outre, si vous souhaitez visiter Tra Vinh, certains endroits tels que l’étang Ba Om, la pagode Ang, le musée khmer et la plage Ba Dong sont des choix recommandables pour explorer l’histoire ainsi que certaines religions du delta du Mékong.
Quatre jours ou plus
En quatre jours ou plus, c’est assez long pour découvrir toutes les provinces du delta du Mékong et même l’île de Phu Quoc.
Outre la contemplation de la beauté saisissante des paysages naturels de cette zone humide, vous pouvez également visiter quelques villages traditionnels pour découvrir la culture ainsi que la vie quotidienne des populations locales.
Parmi les villages bien connus du delta du Mékong, citons le village des gâteaux de Pía à Soc Trang, le village des tisserands de brocart à An Giang, le village de la sauce de poisson sur l’île de Phu Quoc, le village des bonbons à la noix de coco sur l’île de Thoi Son.
Lisez la suite Combien de temps faut-il consacrer à l’exploration du delta du Mékong ?
Où séjourner dans le delta du Mékong au Vietnam ?
Le delta du Mékong est l’un des points forts du tourisme au Vietnam, notamment dans le sud du pays.
Le choix d’un hébergement adapté pendant que vous profitez du delta du Mékong est essentiel pour votre voyage de détente, voici une courte liste d’endroits où séjourner dans le Delta du Mékong si vous voulez passer une nuit chic :
Can Tho
Can Tho est considérée comme la capitale du delta du Mékong. Vous devriez vous arrêter dans cette ville en développement.
Selon les préférences et les budgets, les visiteurs peuvent choisir de séjourner à l’hôtel, chez l’habitant ou dans un centre de villégiature. Le Vinpearl Hotel Can Tho est fortement recommandé par de nombreux visiteurs en raison de son emplacement favorable, de son confort ultime et de ses services de haute qualité.
L’hôtel bénéficie d’une position géographique favorable, ce qui permet aux touristes de se rendre facilement à de nombreuses destinations célèbres telles que le quai de Ninh Kieu, la pagode d’Ong, la maison ancienne de Binh Thuy, le marché flottant de Cai Rang, etc.
En voici les hotels et homestays bien recommendés
- CANTHO ECO RESORT
- Emerald Boutique Stay
- Magnolia’s Can Tho
- HIEU’S COTTAGE
- Mekong Delta Ricefield Lodge
Ben Tre
Ben Tre est une destination de voyage moins populaire que Can Tho. Cependant, elle est connue comme une maison pour divers types de bonnes et fraîches noix de coco.
Le Mango Home propose un hébergement propre et confortable, avec de nombreux services pour se détendre. Cet établissement dispose d’une piscine, d’une terrasse ensoleillée et d’un salon au bord de l’eau pour vous permettre de profiter de votre journée au milieu du Mékong. Il y a également un restaurant interne où un éventail de plats locaux est bien servi. Vérifier les prix avec Booking
Une autre alternative est l’hôtel Viet Uc, situé juste à côté du marché nocturne de Ben Tre et à 5 minutes de marche du centre commercial. Étant l’un des premiers hôtels 3 étoiles de Ben Tre, l’hôtel Viet Uc figure toujours sur la liste des préférés des touristes grâce à sa qualité constante et à son service amical. Les chambres du Viet Uc sont simples, propres et soignées, mais ne vous attendez pas à ce qu’elles soient trop luxueuses.
Si vous recherchez une station en plein cœur de l’action, rendez-vous au Ben Tre Riverside Resort. Un peu plus éloigné du centre-ville, ce complexe est l’un des plus récents et des mieux classés de Ben Tre. Vérifier les prix avec Booking
En dehors du centre-ville, dans le district de Chau Thanh, le Coco Land Homestay est l’un des établissements les mieux classés de Ben Tre. Il est doté d’une magnifique piscine extérieure entourée d’un jardin frais. Il est également situé à proximité de célèbres attractions touristiques comme l’île de Phoenix ou le marché local de Thanh Trieu. Website: http://cocolandhomestay.com/
Vinh Long
Vinh Long est célèbre pour ses différents vergers qui fournissent la plupart des vendeurs de fruits de Saigon (Ho Chi Minh Ville). Elle n’est pas aussi animée que la ville de Can Tho, ce qui vous permet de profiter d’un séjour paisible dans les maisons d’hôtes quelque peu isolées
Si Can Tho est comme le prince du delta du Mékong (la capitale), My Tho en est la princesse. L’endroit est célèbre pour ses différents types de riz.
L’Island Lodge est fortement recommandé si vous recherchez un séjour haut de gamme dans le delta du Mékong. Vous adorerez nager dans une piscine de luxe avec vue sur le Mékong. Vérifier les prix avec Booking
En outre, le Lodge dispose d’un spa luxueux, d’un jardin spacieux, d’un restaurant moderne et d’un snack-bar. L’Island Lodge est considéré comme le meilleur rapport qualité-prix de My Tho.
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Comment se rendre au delta du Mékong
Le delta du Mékong, dans le sud du Vietnam, est l’une des régions les plus pittoresques du pays. Il offre un rythme de vie plus lent, avec des palmiers, des marchés flottants et des villes coloniales traversées par les méandres des rivières et des ruisseaux.
Vous pouvez passer plusieurs jours, semaines ou même mois à explorer toutes les villes et tous les villages de la région. Les endroits les plus populaires à visiter sont Ben Tre, Can Tho, Soc Trang et Vinh Long.
Bien que les circuits soient l’un de nos moyens préférés pour sortir des sentiers battus et explorer le delta du Mékong, il est également facile de le visiter et de le traverser en bus, en transfert privé et en taxi, à vélo et en bateau.
Vous pouvez également prendre l’avion depuis Ho Chi Minh Ville pour vous rendre sur l’île de Phu Quoc et Rach Gia.
En circuit organisé
Durée de l’excursion : Plusieurs jours
Les excursions sont un excellent moyen d’explorer le delta du Mékong. Vous pouvez faire des voyages privés ou en groupe de Ho Chi Minh-Ville à travers le delta du Mékong et au Cambodge, où vous pouvez sauter sur un bateau et faire un passage frontalier sur votre chemin à Phnom Penh, ou vous pouvez traverser à Kampot à Ha Tien.
Il est également possible de visiter le Mékong dans le cadre d’un circuit plus long, comme ce voyage de 12 jours intitulé « Highlights of Vietnam » et ce voyage de 11 jours intitulé « Active Vietnam », qui vous fera découvrir certains des meilleurs endroits du delta du Mékong.
En avion
Durée du vol : <30 mins entre Ho Chi Minh Ville et Rach Gia, <55 mins entre Ho Chi Minh Ville et Phu Quoc
Plusieurs vols quotidiens relient Ho Chi Minh-Ville à Rach Gia, dans l’est du delta du Mékong, et à l’île de Phu Quoc. Vous pouvez également vous y rendre en avion depuis Hanoi et Siem Reap au Cambodge. C’est certainement le moyen le plus rapide d’échapper à l’agitation de la grande ville et de s’évader dans un paradis tropical. Il y a aussi l’aéroport de Tra Noc à Can Tho.
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Par la route
Durée du trajet : 4 heures
Les routes qui traversent le delta du Mékong laissent beaucoup à désirer. Il existe une route principale – la QL1A – qui relie Ho Chi Minh Ville à Can Tho (106 miles/171 km) via My Tho et Vinh Long, mais il faut compter entre 3,5 et 4 heures de route.
Il y a d’autres routes qui traversent la région, mais elles ne sont pas très directes et sont assez étroites dans la plupart des endroits et la circulation peut être assez mauvaise, alors ajoutez une demi-heure à une heure supplémentaire pour tout trajet.
Il est possible de voyager par transfert privé, taxi, bus, minibus, voiture de location, moto et moto-taxi. Les transferts privés sont le moyen le plus simple et le plus pratique de se déplacer, mais les taxis sont également un excellent moyen d’explorer les différentes villes et villages du delta.
Vous pouvez également louer une voiture privée avec chauffeur pour la journée et faire des excursions d’une journée. Les moto-taxis sont parfaits pour les courtes distances.
Veillez à toujours porter un casque. Veillez d’abord à votre sécurité. Oubliez pas de jetter u coup d’oeil sur ce guide Les touristes peuvent-ils conduire une moto ou une voiture au Vietnam ? Guide voyage
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En bateau
Vous pouvez rejoindre le delta du Mékong en bateau depuis le Cambodge. Beaucoup de gens entrent à Chau Doc et passent quelques jours à explorer le delta du Mékong de là avant de se rendre à Ho Chi Minh-Ville, ou vice versa. Vous pouvez facilement vous rendre de Chau Doc à Phnom Penh. Il existe des ferries et des hydroglisseurs pour Phu Quoc depuis Ha Tien et Rach Gia.
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Conclusion
J’espère que vous avez apprécié cet article Choses à faire au Delta du Mekong ridiculement long ! Si vous l’avez lu en entier, vous pouvez visiter facilement le delta du Mekong au Vietnam
Je vous remercie de votre lecture !
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FAQ
Pourquoi le delta du Mékong est-il si important pour le Vietnam ?
Au Vietnam, le delta du Mékong est intensivement développé pour l’agriculture. Cette région est l’une des plus productives et des plus intensément cultivées d’Asie. La région produit des quantités considérables de riz et de produits de la pêche. Environ 20% (20 millions) de la population vietnamienne vit dans le delta du Mékong.
Le delta du Mékong vaut-il la peine d’être visité ?
Le delta du Mékong vaut vraiment la peine d’être visité. Il ne s’agit pas seulement du marché flottant, mais aussi de ses magnifiques paysages tropicaux, de sa culture fluviale intéressante et de ses habitants chaleureux.
Y a-t-il des crocodiles dans le fleuve Mékong ?
Le crocodile du Siam est considéré comme l’un des reptiles les plus menacés au monde à l’état sauvage. Le bassin du Mékong et les zones humides du Cambodge semblent abriter les seules populations sauvages restantes, et même celles-ci sont fragmentées et réduites en raison de la chasse, des perturbations humaines et de la modification de l’habitat.
Quelles sont les principales villes situées dans la région du delta du Mékong ?
Villes du delta du Mékong
Bac Lieu. …
Tra Vinh. …
Ben Tre. …
My Tho. …
Chau Doc. …
Long Xuyen. …
Can Tho.
Quelle est la longueur du delta du Mékong ?
Sa longueur est estimée à 4 909 km (3 050 mi), il draine une superficie de 795 000 km2 (307 000 sq mi) et déverse 475 km3 (114 cu mi) d’eau par an. Depuis le plateau tibétain, le fleuve traverse la Chine, le Myanmar, le Laos, la Thaïlande, le Cambodge et le Vietnam.
Pourquoi le fleuve Mékong est-il appelé la « mère des eaux » ?
Le fleuve Mékong est appelé la « mère des eaux » parce qu’il constitue une ressource extraordinaire pour un si grand nombre de personnes.
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